#كلوچه گوشت
خمير:
مواد لازم :
آرد 3لیوان
شیر1لیوان گرم
مایه خمیر1قاشق غذاخوری
نمک 1قاشق چایخوری
روغن 1/3لیوان
این خمیرمثل بقیه خمیرهادرست 1ساعت استراحت درجای گرم حجمش دوبرابرشه
مواد لازم براي داخل خمير
پياز رو با گوشت سرخ ميكنيم
بعد فلفل دلمه وهويچ رو ريز خورد كرده داخلش ريختم وسرخ كردم سپس قارچ خورد شد رو جدا تفت دادم وهمراه با نمك وفلفل وزرچوبه وكمي هم مرزه خشك داخل موادم اضافه كردم
خمير رو باورنه باز كردم وسپس با قالب گرد قالب زدم واز اين مواد ريختم ودر اخر پنير پيتزا روش ميريزم وب هر مدلي ك دوست داريد ميپيچيد
وبعد در اخر بازرده ي تخم مرغ وزعفران روي خمير رو رومال كردم
وب مدت ١٠دقيقه البته بستگي ب درجه ي فر داره من با ١٨٠درجه گذاشتم
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه اونم فقط با سه ماده
بسیار نرم و خوشمزه که بسیار آسون و سریع آماده میشه.
#کلوچه با ۳ قلم مواد
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف پیمانه
آرد نصف پیمانه
🔹طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده را از هم جدا کنید.
اول کار سفیده ها را با دور کند همزن بزنید تا کف کند سپس شکر را در چند مرحله اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا پفکی شود.
زرده ها را با همزن بزنید تا رنگ آن روشن شود (به دلخواه کمی وانیل اضافه کنید و دور گیری زرده یادتون نره تا کلوچه بوی تخم مرغ نده)) .
زرده زده شده را به سفیده ها اضافه کنید و هم بزنید و آرد را الک کرده وبه مواد اضافه کنید و به شکل دورانی هم بزنید تا مايه یکدست شود.
در سینی فر کاغذروغنی انداخته و با فاصله از مواد یک ملاقه کوچک بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت تقریبی 15 دقیقه تا پخته شود. (مدت پخت بستگی به حرارت فر شما دارد ).
54.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه۱۵دقیقه_ای😍
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
✅️ سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
✅اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
✅️خنک که شد از تابه جدا کنید.
✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
✅️برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید.
🌟
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مامانایی که دوست دارن برای تغذیه مدرسه خودشون #کلوچه و #کیک درست کنن بیان👌👇
بدون فر🍩
بدون همزن🍪
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
اینقدکیکهای بازای نخر
اینجا پر ازآموزشهای جذاب و شیرینه برای شما کدبانوی ایرانی⏫⏫⏫
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه خوشمزه
🔸️بدون شکر و روغن
مواد لازم
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
خنک که شد از تابه جدا کنید.
برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید
#کلوچه
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه خوشمزه
🔸️بدون شکر و روغن
مواد لازم
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
خنک که شد از تابه جدا کنید.
برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید
#کلوچه
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه خوشمزه
🔸️بدون شکر و روغن
مواد لازم
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
خنک که شد از تابه جدا کنید.
برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید
#کلوچه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه فوری بدون فر🥹🍪
تخم مرغ ===۲عدد
آرد===دو پیمانه( دو قاشق غذاخوری ازش کم کنید)
پودر کاکائو===۲ قاشق غ
شکر===نصف لیوان
کره یا روغن جامد===۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر ===یک دوم قاشق چای خوری
نمک===نوک ق چ
وانیل ===نصف ق چ
نکته:
اگه جذب آردی که استفاده میکنید زیاد باشه ممکن هست در آخر موادی که درست میکنید کمی سفت بشه
میتونید ۲-۳قاشق غذاخوری آب اضافه کنید که روون تر بشه
طرز تهیه:
تخم مرغ+شکر +وانیل خوب هم بزنید تا حجیم بشه
بهش روغن جامد یا کره اب شده اضافه کنید پ هم بزنید
مخلوط آرد و پودر کاکائو و نمک رو در دو مرحله اضافه کنید و در مرحله اخر اضافه کردن ارد بیکینگ پودر رو اضافه کنید
شعله پخش کن رو روی حرارت ملایم بذارید و یه تابه ساده ک در داشته باشه رو کمی چرب کنید و روی گاز قرار بدید
از مواد به اندازه در تابه بریزید و حدود ۱۰-۱۵ دقیقه زمان بدید تا پخته بشه و بعد برگردونید و حدود ۵ دقیقه تا بپزه..
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه فر و همزن نداری یا مواد زیادی تو خونه نداری این کلوچه از دست نده😍😋
مواد لازم:
آرد یک و نیم لیوان
شیر یا آب یک سوم لیوان
روغن یک سوم لیوان
شکر نصف لیوان
بکینگ پودر یک ق چ
تخم مرغ یک عدد
شربت بار یک ق غ
وانیل نصف ق چ
هل نصف ق چ
این کلوچه تو فر و ماهی تابه هم قابل پخت هست.
دمای فر گازی ۱۸۰ پونزده دقیقه
دمای فر برقی ۱۷۰ ۱۵ دقیقه
توستر ۱۶۰-۱۵ دقیقه
ماهی تابه معمولی با دمکنی و شعله پخشکن
ماهی تابه رژیمی نوار قرمز رنگ و بردارید
#کلوچه
🌟
هدایت شده از تبلیغات گسترده ماهان
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مامانایی که دوست دارن برای تغذیه مدرسه خودشون #کلوچه و #کیک درست کنن بیان👌👇
#بدون_فر🍩
#بدون_همزن🍪
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
اینقدکیکهای بازای نخر ❌ اینجا براتون ۲۰ مدل #لقمه و #کیک_مدرسه آموزش میدم 👆
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کلوچه بینظیره خیلی مقوی و خوشمزست😍
حتماً حتماً درست کن و از خوردنش لذت ببر
برای مدارس بچهها هم خیلی مناسبه
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر خشک ۳ ق غ
آرد ۲ پیمانه + ¼ پیمانه
روغن مایه ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر قند ½ پیمانه
وانیل نصف ق چ
مواد مغز کلوچه :
پودر گردو حدود ۱ ق
خرما بدون پوست و هسته ۳۰۰ گرم
پودر نارگیل حدود ۱ ق
پودر دارچین ½ ق چ
#کلوچه
🌟
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #کلوچه بینظیره خیلی مقوی و خوشمزست😍
حتماً حتماً درست کن و از خوردنش لذت ببر
برای مدارس بچهها هم خیلی مناسبه
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر خشک ۳ ق غ
آرد ۲ پیمانه + ¼ پیمانه
روغن مایه ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر قند ½ پیمانه
وانیل نصف ق چ
مواد مغز کلوچه :
پودر گردو حدود ۱ ق
خرما بدون پوست و هسته ۳۰۰ گرم
پودر نارگیل حدود ۱ ق
پودر دارچین ½ ق چ
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
🌟