شربت زیبا تقدیم نگاه شما ژله تک نفر اسپرایت یخ عصاره گل پنیرک #شربت. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

پلو مخلوط مواد لازم: برنج سفید تن ماهی پیاز فلفل دلمه نخود فرنگی نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،زرد چوبه،پودر سیر #پلو_مخلوط. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

سالاد تن ماهی ⁨چیا لازم داریم؟⁩ کاهو و سیب زمینی و لوبیا سبز همراه با گوجه گیلاسی و کرفس و جعفری سالاد تن ماهی قطعا تن ماهی داره،پس به همین ترکیب یه قوطی تن ماهی اضافه میکنیم مواد لازم سس: روغن تن ماهی،سرکه بالزامیک خردل تند،نمک و فلفل قرمز #سالاد_تن_ماهی. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

این نون سیر😋محشره از رستورانی ها هم خوشمزه تره قول میدم ی بار درستش کنی عااااشقش بشی😍 ‌‌ 📍اینارو لازم داریم نون باگت جعفری سیر پنیر پیتزا کره نمک فلفل ‌ نون و برش بزنید کره و سیر و به روش بن ماری ذوب کنید و‌ روی نونا بمالید بعد جعفری و پنیر پیتزا رو بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه بذارید تا پنیر ذوب بشه نوش جونتون🥰 #نون_سیر 🍕. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

درسته ماهیچه همه مدلش خوشمزه ست،اما این مدلش دیگه خیلی زیاد خوشمزه میشه 😋حتما سیو کن که سرفرصت امتحانش کنید پیاز خلالی🧅 نصف اندازه ماهیچه باشه 🥩(((مثلا اگر یکیلو ماهیچه دارین شما نیم کیلو پیاز خلال کنید البته برش پیاز درخلاف جهت همیشگی باشه بهتر🧅🧅))) نمک وفلفل وزعفران وپودر هل 🧂 سیر چند حبه🧄 برگ بو یک عدد🍃 #ماهیچه . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

•موهیتو آلبالو🍹• 💓آلبالو و لیمو و نعنا رو باهم بکوب (اگه دوست داشتی میتونی ۱ق شکر هم اضافه کنی) یخ اضافه کن.. 🟪و در آخر هم اسپرایت اضافه کن و نوش جان🍹 #موهیتو_البالو . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

عطر و طعم این ته چین مزه بهشت میده ازش غافل نشو😍😋 ۲ عدد تخم مرغ کوچیک ۲ تا ۳ ق زعفران دم کرده غلیظ یک‌ق گلاب اضافه کنید و هم بزنید. این کار باعث میشه بوی زُحم تخم مرغ ها از بین بره. نصف ق چ فلفل سیاه ۲ ق چ نمک ۲ ق روغن مایع یک و یک سوم لیوان ماست چکیده اضافه و مخلوط کنید. ۲ پیمانه برنج رو با نمک بپزید و آبکش کنید سعی کنید یک مقدار دون تر از حد معمول بردارید برنج رو. اضافه کنید و هم بزنید. کف تابه که از قبل روغن ریختیم نصف بیشتر برنج رو بریزید و صاف کنید. با پشت قاشق خوب فشرده کنید نصف یک سینه مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل بپزید و ریش ریش کنید و بریزید وسط برنج، کناره هارو نریزید. دوباره یک مقدار مرغ رو فشار بدید روی مرغ ها کمی زرشک بریزید. مابقی برنج رو هم بریزید و خوب فشرده کنید. بذارید روی شعله پخش کن با شعله متوسط تا زمانی که دورش طلایی بشه و دم بکشه تابه رو برگردونید تا طرف دیگه هم طلایی بشه. وقتی دو طرفش خوب طلایی شد از ظرف درش بیارید و برش بدید. میتونید با زرشک و خلال پسته هم تزیین کنید. ته چین ازون غذاهای راحتیه که هیچ کس بهش نه نمیگه همین الان دست به کار شید🤤😍 #ته_چین. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

سالادلوبیا مواد لازم: لوبیا سفید + نمک،فلفل قرمز،پاپریکا،پودر سیر،روغن زیتون گوجه گیلاسی ،کرفس،خیار،پونه،پیازچه،لیمو،زست لیمو #سالاد_لیمو. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

مرغ کینوا مواد لازم:سینه مرغ،پیاز،قارچ،فلفل دلمه،جعفری،هویج نمک،فلفل،عصاره گوشت،آویشن،پول بیبر پودر سیر و پاپریکا . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

بشقاب رژیمی مواد لازم: سینه مرغ(ادویه:نمک،فلفل،تخم گشنیز،پاپریکا) برنج دم کشیده بروکلی،قارچ،هویج،فلفل دلمه(ادویه و چاشنی:ادویه کاری،سرکه بالزامیک،پودر سیر) #بشقاب_رژیم. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

سالاد نخود فرنگی مواد لازم: نخود فرنگی،خیار،گوجه گیلاسی،زیتون،پیاز،فلفل دلمه رنگی،ذرت مواد لازم سس: دو قاشق غ خ سس خردل تند دو قاشق غ خ روغن زیتون اب یه نصف لیمو یک قاشق غ خ عسل نمک و فلفل ۱ ق چ خ جعفری تقریبا یه مشت #سالاد. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

کوفته تبریزی ⁨ ‌♦️⁩مواد لازم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۴۰۰گرم سبزی (تره مقدار تره از بقیه کم تر ،ترخون ،مرزه)۵۰گرم پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده تخم مرغ ۱ عدد لپه پخته شده ۱ پیمانه برنج نیم دانه پخته شده ۱ پیمانه ادویه ها(زردچوبه ادویه کاری ،فلفل سیاه،نمک ) ‌♦️⁩برای داخل کوفته پیاز درشت ۲ عدد و زرشک ۱/۲پیمانه آلو سیاه یا آلو قیسی گردو ‌♦️⁩برای سس پیاز ۱عدد نمک،فلفل،زردچوبه رب ۱قاشق غذاخوری پوره گوجه ۲قاشق غذاخوری ‌♦️⁩نکته: ۱.حتما ده دقیقه ورز بدید ۲.دو ساعت توی یخچال بگذارید ۳.آب پیاز داخل کوفته رو حتما بگیرید و سعی کنید سبزی شما آب نداشته باشه پس زیاد ریزش نکنید ۴.حتما کوفته هارو در سس در حال جوش بگذارید و در ظرف رو نگذارید ۵.تا نصف کوفته ها باید در سس باشه نه بیشتر 🍕. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳