16.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه متفاوت و جذاب
مواد لازم🔻
تخم مرغ ۳ عدد🥚
شیر ۱ لیوان🥛
تست جو ۵ عدد
مغزیجات
دارچین
وانیل
#صبحانه
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
11.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلو شمالی
مواد لازم🔻
یک کاسه ابگوشتی آلو،یه کاسه ماست خوری زرشک،یک عدد پیاز🧅 ،دو قاشق رب🥫،یک کاسه ماست خوری شکر🍚 که قابل حذف
یک قاشق ابلیمو 🍋یا آب نارنج
دولیوان آب
حتما آخرای پخت درش نیم باز بزارید تا حسابی جا بیفته و لعاب دار بشه
#خورشت
#خورشت_آلو
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
21.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نخودی فوری بدون فر🌹
مواد لازم🔻
آرد نخود چی🥡
پودر قند🍚
هل
زنجبیل🫚
روغن جامد
تخم خرف
#شیرینی
#شیرینی_نخودی
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا
مواد لازم🔻
پیاز🧅
زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر،نمک🧂
گوشت چرخکرده
قارچ🍄🟫
فلفل دلمه🫑
رب 🥫
سس کچاب
ادویه لازانیا
ورقه لازانیا
پنیر پیتزا
گوجه گیلاسی 🍅
ذرت🌽
زیتون🫒
جعفری خرد شده
سس بشامل
کره🧈
آرد 🥡
شیر🥛
آویشن،فلفل سیاه،نمک🧂
دمای ۲۰۰ درجه
زمان ۳۰ دقیقه
#لازانیا
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
20.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر هویج گردو سه سوته
مواد لازم🔻
هویج🥕
شکر🍚
بیسکوییت پتی بور
گردو خرد شده
پودر نارگیل
#دسر
#دسر_هویج_و_گردو
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
36.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طبخ بوقلمون
مواد لازم🔻
بوقلمون
اب 🍶
نمک 🧂
پیاز🧅
نمک،زردچوبه،ادویه کاری،فلفل سیاه،پودر سیر🧂
سس جذاب
پیاز🧅
رب گوجه🥫
رب انارملس
قیسی
آلو
دونه انارترش
گردو
شکر🍚
#بوقلمون
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنر تابه ای
مواد لازم🔻
سینه و ران مرغ 1 کیلو🍗
اب 1 عدد پیاز بزرگ 🧅
روغن زیتون نصف لیوان🍾
رب 1 قاشق غ🥫
سیر سه حبه🧄
پولبیر 1 قاشق چ
فلفل قرمز نصف قاشق چ
فلفل سیاه نوک قاشق چ
نصف لیمو🍋
ماست 1 قاشق غ🍚
زیره سبز(اختیاری) نوک قاشق چ
نمک 🧂نوک قاشق چ موقع سرخ کردن چک کنید.. کم بود اضاف بشه..
#دنر_تابه_ای
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای کفگیری
مواد لازم🔻
آرد گندم ۱پیمانه🥡
پودر قند ۱/۲پیمانه🍚
روغن جامد ۲ق غ خوری
کره ۵۰گرم🧈
پودر گردو یا بادام ۱/۴پیمانه
پودر هل ۱ ق م خوری
پودر زنجبیل ۱ق م خوری(قابل حذف)
گلاب ۱ ق غ خوری
#حلوا
#حلوا_کفگیری
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
19.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد نذری
مواد لازم🔻
مواد لازم:برنج یک پیمانه🍚،آب ۷ پیمانه🍶،شکر ۲/۵ تا ۳ پیمانه🍚،زعفران به مقدار لازم،هل به مقدار لازم،خلال بادام به مقدار لازم،گلاب به مقدار لازم،کره ۱۰۰ گرم🧈
نکات مهم❌️
حتما از برنج ایرانی استفاده کنید.برنج بهتره نیم دونه باشه.اگه از برنج درسته استفاده میکنید آب رو یک برابر بیشتر بریزید مثلا برای یک لیوان برنج ۸ لیوان آب بریزید.وقتی زعفرون رو اضافه کردید اجازه بدید همه ی برنج رنگ زعفرون رو به خودش بگیره.مقدار آب هفت برابر مقدار برنج.
مقدار شکر🍚 ۲/۵ تا ۳ برابر مقدار برنج هست بستگی به ذائقتون.
#شله_زرد_نذری
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
14.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر
مواد لازم🔻
شیر ۴۰۰ میلی لیتر🥛
رنده پوست یک عدد لیمو🍋
وانیل یک قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد🥚
شکر ۴۰ گرم 🍚
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
آب یک عدد لیمو ترش🍋
شیر عسلی ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو به میزان لازم
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
شیر🥛و میریزیم داخل قابلمه یک عدد لیمو ترش و با رنده ریز رنده میکنیم میکنیم هم میزنیم زرده تخم مرغها🥚 را جدا میکنیم شکر🍚و بهش اضافه و مخلوط میکنیم هم میزنیم نشاسته ذرت اضافه و مخلوط میکنیم شیر و روی حرارت ملایم گرم میکنیم از صافی رد میکنیم میریزیم تو کاسه زرده تخم مرغ اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم میریزیم داخل قابلمه و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه میریزیم داخل کاسه و روشو میپوشونیم آب یک عدد لیمو ترش🍋 میگیریم از صافی رد میکنیم میریزیم داخل کاسه ۱۰۰ گرم شیر عسلی و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم همه موادو با هم مخلوط میکنیم با همزن میزنیم تا یکدست بشه میریزیم تو کاسه پیرکس روشو صاف میکنیم و روشو با الک پودر کاکائو میپاشیم و ۴ ساعت میذاریم داخل یخچال و بعد سروش میکنیم
#دسر
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب با فر
مواد لازم🔻
سینه مرغ
زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پاپریکا🧂
اب پیاز🧅
زعفران
آبلیمو 🍋
روغن زیتون
سس مایونز
سس چیلی
رب اناررقیق
#جوجه_کباب
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو