فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت😍😋
مجلسی و شیک 🍌🥥🍫
یه عدد موز
یه لیوان پودر نارگیل
یک ق غ پودر کاکائو
همه مواد رو مخلوط کرده و با دست شکل میدیم به شکلات ذوب شده آغشته کرده با پودر ناگیل و پودر پسته تزیین میکنیم
✅ برای سس شکلاتی
شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای ۱۰۰گرم
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
یک ق غ روغن مایع
موقع بنماری مرتب هم بزنید خامه دون دون نشه و نجوشه
این سس شکلات رو به مدت یه ماه در ظرف در بسته می تونید تو یخچال نگه داری کنید
#شیرینی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی ترد و خوشمزه🍪•
و چون ساده و سریع هم هست برای مهمونی ها عالیه👌🏻
#شیرینی.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نسکافه ای بازاری
مواد لازم:
آرد:١ ليوان و نيم يا ٢٥٠ گرم
پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان
كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم
نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود.
بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ
تخم مرغ:۱عدد
#شیرینی.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شیرینی خیلی طرفدار داره😍
مواد لازم :
کره ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ½ پیمانه
کشمش پلویی ½ پیمانه
شکر حدود ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
کنجد ۱ پیمانه
#شیرینی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی با رویه #بادام_زمینی
مواد لازم🔻
کره در دمای اتاق- 180 گرم
شکر - 120 گرم
تخم مرغ - 1 عدد
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.
یک پنس نمک
آرد - 320 گرم
بادام زمینی - 160 گرم
یک عدد تخم مرغ هم زده برای رومال
ابتدا کره و شکر را در ظرفی بریزید و با همزن برقی بزنید سپس تخم مرغ را اضافه کرده و به همزدن ادامه بدین تا مواد حالت کرمی پیدا کند سپس آرد نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و ورز بدید بعد از آماده شدن خمیر آن را در سلفون پیچیده و خمیر را 30دقیقه در یخچال بزارین بعد از این زمان خمیر را نصف کرده و با وردنه به نازکی فیلم باز کنید و با کاتر قالب بزنید و وسط آن را با ابزاری مثل ته ماسوره خارج کنید و روی آنها را با تخم مرغ هم زده رومال کنید و سپس در بادام زمینی خرد شده بزنید و در سینی فر که کاغذروغنی انداخته اید قرار بدید این کار را برای نصف دیگر خمیر هم انجام بدید و شیرینی ها را به مدت 10-12 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید دقت کنید خیلی نپزید چون شیرینی ها خشک میشوند شیرینی ها پایان پخت در فر بافت نرم دارند و وقتی سردمیشوند بافت ترد پیدا میکند.
پارت اول
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نخودچی بدون فر
موادلازم برای ۴۰ عدد شیرینی:
آرد نخودچی:۲۲۰ گرم(۲/۵پیمانه)
پودر قند:🍚۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)
روغن جامد:۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)
آرد سفید:🥡۳ق،غ
پودر هل:یک دوم ق،چ
میتونید از لیوان فرانسوی به جای پیمانه استفاده کنید
نکات:
🔸حتما از دمکنی و شعله پخش کن روی گاز استفاده کنید زیر حرارت هم کم باشه تقریبا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان لازمه زیر شیرینی ها یه مقدار تغییر رنگ دادیعنی پخته
🔸تا زمانی که شیرینی ها داغه اصلا از داخل ماهیتابه برندارین چون پودر میشه بذارین خنک شه بعد
🔸حتما روغنو به روشی که تو ویدیو گفتم صاف کنید ۱ ساعت تو یخچال بمونه خودشو میگیره
#شیرینی
#شیرینی_نخودچی
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی بیسکوییتی۳ سوته😍
بدون نیاز به پخت
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم🧈
پتی بور ۲ بسته
پودر قند ۴ ق غ
ترافل برای تزئین
شکلات تختهای🍫
شیر ½ لیوان🥛
#شیرینی
#شیرینی_بیسکوییتی
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹#شیرینی نارگیلی مدرن🍰🍡
✅کمی پودر پسته
✅روغن مایع ۵۰ گرم
✅پودر نارگیل چرب ۵۰ گرم
✅خمیر هزارلا شیرینی ۱ بسته
✅سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم
✅پودر قند ۱۰۰ گرم
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نون چرخی ، کاملا ترد و پوک😍
مواد لازم🔻
ماست ۶۰ گرم
آرد سفید ۲۰۰ گرم
روغن جامد ۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر نصف ق چ
پودر هل یا عرق هل ۱ ق چ
آرد برنج حدود ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۸۰ گرم
گلاب ۱۵ گرم
#شیرینی
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
11.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نون پنجره ای
مواد لازم🔻
نشاسته گل
گلاب
تخم مرغ🥚
آرد برنج🥡
آرد سفید🥡
پودر قند
پودرهل
#شیرینی
#شیرینی_نان_پنجره_ای
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو
21.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نخودی فوری بدون فر🌹
مواد لازم🔻
آرد نخود چی🥡
پودر قند🍚
هل
زنجبیل🫚
روغن جامد
تخم خرف
#شیرینی
#شیرینی_نخودی
@ashpazibanoo
👩🍳#آشپزی_کدبانو