فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مانتی_سیب_زمینی
مواد لازم:
2 عدد سیب زمینی آب پز شده (اگر سیب زمینی کوچک است 3 عدد)
جعفری
برای سس رب:
نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک، 40 گرم)
1 عدد پیاز نگینی خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و رب فلفل
نمک ، فلفل سیاه ، کمی زیره
برای مواد گوشتی:
250 گرم گوشت چرخکرده
کره
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و پیاز را داخل روغن کمی تفت بدید. رب ها را اضافه کنید و کمی دیگر تفت بدید. در آخر ادویه ها را اضافه کنید و به سیب زمینی آب پز شده و له شده اضافه کنید. کمی جعفری خرد شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. 250 گرم گوشت چرخ کرده را با کره ، نمک و فلفل مزه دار کنید و تفت بدید. از مخلوط سیب زمینی مقداری بردارید و شکل کاسه بدید. و از سس گوشتی وسط سیب زمینی بذارید و روی آن ماست سیردار بریزید
👩🍳نوش جان🌹
@ashpazibanoo
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
👩🍳#آشپزی_کدبانو
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مانتی_سیب_زمینی
یک غذای ترکیه ای خیلی خوشمزه که با خمیر هزار لایه درست میشه
🍕.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳