11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_تارت_شکلاتی
مواد لازم:
آرد سفید ۱۷۰ گرم (حدودا ۱/۵ پ)
شکر آسیاب شده ۵۰ گرم (۲ ق غ سرپُر)
پودر کاکائو ۱۵ گرم (۱/۵ ق غ)
کره ۶۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
مواد لازم برای گاناش:
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
شکلات سکه ای ۶۰ گرم
نکات:❌
☑️بجای شکر آسیاب شده میتونید از پودر قند استفاده کنید
☑️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میباشد. فر رو از قبل گرم کنید
☑️با این مقدار مواد حدودا ۷-۶ عدد تارت خواهید داشت
☑️برای تزئین تارت میتونید از مغزیجات،پودر کاکائو و پودر قند استفاده کنید
☑️من برای گاناش از شکلات تلخ استفاده کردم. شما میتونید از شکلات شیری استفاده کنید
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳