فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم
یک بسته رشته شعریه
دو بسته خامه صبحانه
نصف فنجان پودر قند
یک چهارم قوطی شیر عسلی
یک چهارم فنجان شیر سرد
2 بسته خامه عسلی
هر نوع بیسکویت ساده یا نمکی
برای تزیین میتونید از سس کارامل استفاده کنید 🤎😍
داخل یخچال میزاریم تا خنک بشه و بافتش منسجم بشه بینهایت خوشمزست😋😋
#بهترین دسر
پارت دوم ✅ ✅🌹
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚡️خـــدایـا⚡️
امشب آرامشی از جنس⚡️
فرشتههایت نصیب همه دلها⚡️
و شبی آرام و بی نظیر⚡️
قسمت عزیزانم بگردان⚡️
تا درودی دیگر بدرود⚡️
⚡️ شبتون خوش پایان
#حدیث_روز🥀
شیعه کند مرا صدا که حجت خدا منم
آنکه شده به کودکی شاهد کربلا منم
ز بعد مرتضی علی پس از حسین و مجتبی
از پس زینالعابدین ولیّ کربلا منم
💚شهادت جانگداز شکافنده علوم الهی، حضرت امام محمد بن علی الباقر (ع) تسلیت باد
🗓امروز دوشنبه:
۵ تیر ۱۴۰۲
۷ ذی الحجه ۱۴۴۴
۲۶ ژوئن ۲۰۲۳
📿ذکر روز:
یا قاضی الحاجات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک اسفناج پنیر 😍😍😍
پارت اول ✅🌹
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بورک به جرعت یکی از لذیذترین پیش غذاهاس که واقعا خوشمزس حتی برای کسی که اسفناج دوست نداشته باشه عاشق این ترکیب میشه🤌🏻😋
مواد لازم :
اسفناج :
پنیر خامهای : ۱۰۰ گرم
سیر : ۳ حبه
گردو : ۴ عدد
خمیر یوفکا : به تعداد لازم
پنیر پیتزا : به دلخواه
نمک و فلفل
پارت دوم ✅✅🌹
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ
برای مزه دار کردن مرغ
زردچوبه فراوون،نمک،فلفل سیاه و قرمز،پیاز فلفل دلمه،روغن زیتون
برای ماست خیار زعفرونی
ماست،خیار،گردو،گل محمدی،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،زعفرون
خلال هم حتما با گلاب خیس کنید
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پیش غذای شیک و مجلسی برای مهمونی
بادمجان سه عدد
یکسینه مرغ کامل
قارچ خرد شده نصف لیوان
پیاز یکعدد متوسط
سس مایونز یک ق غذا خوری
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺🍃🌺
ســـ😊ـــلام ✋☕️
صبــــحتون پراز مهربانی خدا ❤️
❤️خدای مهربان هر روز
قوس طلایی را نقش میزند
تا بدانیم رسیدن به او آسان است 😇
فقط کافےاست از دریای تردید ها
با توکل گذر کنیم👌
🌺🍃صبح تون شـاد🍃🌺
#پنکیک_شکلاتی
پنکیک یک نوع کیک ساده وفوری بخصوص از نوع شکلاتی از کوچک وبزرگ عاشقشن
من این مقدار رو دو برابر کردم
تخم مرغ درشت یکعدد
شیر سه چهارم لیوان
آرد سه چهارم لیوان
نشاسته ذرت یک قاشق باشه بهتره ندارید بجاش آرد همون آرد شیرینی پزی بزنید
پودر کاکائو یک قاشق پر
روغن مایع یک قاشق غذا خوری پر
شکر یک قاشق پر
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
اسانس وانیل چند قطره
آرد وبیکینگ پودر و نشاسته ذرت و کاکائو رو مخلوط والک کنید
تخم مرغ وشکر واسانس رو حدود دو دقیقه بزنید
سپس روغن وشیر ومخلوط آرد وبیکینگ پودر رو اضافه کرده حدود سه الی چهار دقیقه بزنید تا یکدست وروان بشه
عزیزان توجه کنید بعد از دو دقیقه زدن چک کنید اگر موادتون شل آبکی بود یک قاشق آرد اضافه کنید. غلظت خمیر تو فیلم مشخصه
بهتره مواد حدود بیست دقیقه استراحت کنه
سپس ماهی تابه نچسپ رو رو گاز بزارید تا داغ بشه وبا ملاقه مقداری از مواد بریزید تو ماهی تابه شعله خیلی کم باشه من از یک چهارم پیمانه شیرینی پزی استفاده کردم
روی پنکیک که حباب زد برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه بعد از سرخ شدن روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه وبه ذایقه خودتون با عسل ویا خامه ویا شکلات صبحانه ویا کرم شانتی تزیین و نوش جان کنید.
من از کرم شانتی کاکائوی استفاده کردم
عزیزان بجای همزن برقی میتونیداز همزن دستی هم استفاده کنید
عزیزان ماهی تابه روغن نمیخواد
یک بسته پودر کرم شانتی رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط حدود سه تا پنج دقیقه بزنید تا فرم بگیره
برای روی پنکیک مقداری شکلات تخته ای رو به روش بن ماری روان کردم یک قاشق پر از کرم شانتی ریختم وهم زدم و برای تزیین روی پنکیک ازش استفاده کردم
میوه ها موز وانگور سیاه فریزیری هستش
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_شکلاتی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر شیک توت فرنگی
طی بررسی های که کردم فهمیدم شیک میوه هستش که توش بستنی و شیر داره اسموتی ، توش شیر و بستنی نداره
ولی منجمد بودن میوه توی هر۲تا خیلی مهمه
بریم سراغ دستور
مواد لازم :
شیر ۱ونیم لیوان
بستنی ۲عدد لیوانی(وانیلی یا توت فرنگی)
توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی
طرز تهیه :
بچه ها توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم، این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین ، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت ، یطوری که از نی راحت بالا بیاد.
شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه.
توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین.
نکته : بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم ، هایپرها هم دارن.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه قاشقی🥰😍😋
پارت دوم✅ ✅🌹
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛