7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ آلویی🍗🥘
آموزش کامل پخت مرغ آلویی🤤😍
مرغ: ۱.۴ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۱ عدد
آلوبخارا: ۱۷ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
زعفران دمکرده: به مقدار لازم
آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز ها را رنده می کنیم.مرغ ها را با آبلیمو، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم و با درب پوشیده دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.دو طرف مرغ ها را بعد مزه دار شدن داخل روغن فراوان سرخ می کنیم.مرغ ها را برداشته و روغن اضافه را از تابه برمی داریم.پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم و پس از سبک شدن پیازها، به ترتیب هویج ریزکرده، آلوبخارا، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم، مرغ های سرخ شده را به همراه زعفران دمکرده و دو لیوان آب به مواد اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن آب شعله را کم کرده و درب تابه را قرار داده و حدود یک ساعت و نیم غذا را می پزی
#مرغ
#مرغ_آلویی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واویشکا گیلانی😍😋
▫️مواد لازم :
💕پیاز بزرگ یک عدد خرد شده
💕گوشت چرخ شده 200گرم
💕سیب زمینی خرد شده یک عدد بزرگ
💕رب گوجه یک قاشق
💕گوجه رنده شده سه عدد متوسط
💕اب نارنج سه قاشق
💕نمک و فلفل و زردچوبه
💕روغن به میزان لازم
تو کلیپ کاملا مشخصه،فقط اینکه بعضی ها آخرش تخم مرغ هم میزنن و یا اینکه گوجه رو بجای رنده کردن خرد میکنن ولی این مدل و بیشتر درست میکنن.اضافه کردن آب نارنج و یا آبغوره اختیاریه
#واویشکا_گیلانی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
10.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب شاهزاده ی ترکیه ای 🍲
متفاوت و خوشمزه 😍😋
#کباب
#کباب_شاهزاده
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک 🥞
ساده و اسفنجی بدون مواد خاص😍😋
#پنکیک
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک 🥞
ساده و اسفنجی بدون مواد خاص😍😋
#پنکیک
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خامه ای شکلاتی🍫🌰
نون خامه‌ای شکلاتی که به راحتی
و بدون همزن درست میشن😍
مواد لازم :
پودر کاکائو ۱ ق غ
آرد قنادی ۶۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۵۵ گرم
شکر ۲۰ گرم
نمک ⅕ ق چ
شیر ۱۲۰ گرم
#نون_خامه_ای
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌املت سیب زمینی فوری فوتی آسون😍😋
سیب زمینی نگینی
پیاز بسیار ریز نگینی شده
گوجه فرنگی نگینی شده
فلفل تند
تخم مرغ
پولبیبر
پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
#املت
#املت_سیب_زمینی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا کته ای 😍👍
خوشمزه با ی دستور پخت باحال 😋
#لازانیا
#لازانیا_کته_ای
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خرمایی😍😋
▫️مواد لازم :
آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان)
خمیر مایه ۱ق غ سرصاف ، شیر ولرم ۱/۲لیوان
روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان
وانیل کمی ، زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه)
شکر ۲ق غ سرپر ، شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه) تخم مرغ کوچک ۱عدد
مواد لازم برای بین خمیر:
خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم
گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم کره ۱ق غ
#نان_خرمایی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ زعفرانی بدون آب🍗
مواد لازم :
مرغ
پیاز
سیر
زعفران
ادویه طعم دار
زردچوبه
فلفل سیاه
نمک
#مرغ
#مرغ_زعفرانی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی پوک😍😋
▫️مواد لازم:
گوشت گوساله🥩 ۳۰۰ گرم
لپه ۱ لیوان و نصف
لوبیا سفید🫘 یک چهارم لیوان
نخود یک چهارم لیوان
سیب زمینی🥔 ۲ عدد متوسط
پیاز🧅 ۱ عدد کوچک
نمک و زردچوبه🧂
آب داغ 💧🔥۲ لیوان
#شامی
#شامی_پوک
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳