9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشک_خونگی🍒😋
مواد لازم:
_۱ کیلو آلبالو
_۳ لیوان آب
_نبات یا شکر مقداری (اگه ملس دوست دارین)
_نمک مقداری
_اگه دوست داشتید میتونید کمی گلپر هم بزنید
🍕.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_برشته 😋😍
هر چی از خوشمزگیش بگم کم‌گفتم اینقدر اینقدر لذیذه که فقط باید تست کنی تا متوجه بشی چی میگم
ادویه‌ها
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، اویشن فراوون، پودر سیر فراوون، پودر پیاز
سیب‌زمینی‌ها کوچیک باشه بهتر و خوشمزه‌تر میشه.
دمای فر ۲۲۰ درجه ب مدت نیم‌ساعت
گریل ۳ دقیقه
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشک_خونگی🍒😋
مواد لازم:
_۱ کیلو آلبالو
_۳ لیوان آب
_نبات یا شکر مقداری (اگه ملس دوست دارین)
_نمک مقداری
_اگه دوست داشتید میتونید کمی گلپر هم بزنید
🍕.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_معجون🍨
📍مواد لازم
موز ۳عدد متوسط
خامه صبحانه یک عدد
گردو یک مشت
بیسکوییت مادر یک بسته
.
ابتدا موز را خرد کرده داخل فریزر چند ساعت بزارید تا کامل یخ بزنه بعد با خامه و بیسکوییت و گردو میکس کنید دوباره دو تا سه ساعت بزارید داخل فریزر تا بستنی خودشو بگیره 😍
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوکوم_هلو 🍑
دو عدد هلو را پوست بگیرید برش بزنید و در غذاساز بریزید و پوره کنید
پوره هلو را در قابلمه بریزید . یک لیوان شکر، نصف لیوان نشاسته ذرت و 2 لیوان آب به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.زیر اجاق گاز را روشن کنید قابلمه را روی اجاق گاز بزاربن و مداوم هم بزنید و بپزید بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ، بگذارید 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد و روی آن حباب بزند و غلیظ شود
پیرکس سایز کوچک را خیس کنید و مخلوط لوکوم را داخل آن بریزید . بگذارید حداقل 4 ساعت در یخچال بماند. بعد از استراحت روی آن پودر نارگیل ریخته و سرو کنید نوش جان 🍑🍑
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کارامل_موزی😍
مواد لازم :
کرم کارامل ۱ بسته
خامه صبحانه ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
موز ۲ عدد
.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
.
.
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
#پنیر_با_ماست
🥛مواد لازم
یك كیلو شیر
چهار قاشق غذاخوری ماست
🥣طرز تهیه
ابتدا شیر را بجوشانید. سپس شعله اجاق را كم كنید و چهار قاشق ماست به آن بیفزایید. مدت هفت دقیقه به هم بزنید تا شیر بریده شود. بعد آن را از پارچه نازكی كه داخل آبكش قرار داده اید رد كنید و پارچه را روی پنیر برگردانید.به مدت چهار الی پنج ساعت روی آن جسمی سنگین قرار دهید تا آب آن خارج شود. بعد پنیر را قطعه قطعه كرده، در آب نمك نگهداری كنید.
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_سالم😋•
خوشمزه و بی دردسر دیگه واقعا چی میخواین از یک صبحانه🤩
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
#ترشی_بامیه_با_تمرهندی
💢مواد لازم
باميه 1 کيلو
سير 200 گرم
فلفل سبز 400 -300 گرم
تمرهندي 1 بسته
نمک به مقدار لازم
🍃طرز تهیه
باميه ها را از چوب جدا کرده ( کمي از سر آن را مي گذاريم بماند تا باميه بعد از رسيدن متلاشي نشود ) آنها را مي شوييم و با نصف استکان سرکه مي گذاريم نيم پز شود.
سير را هم له مي کنيم يا ريز ريز خرد مي کنيم.فلفل ها را هم بعد از اينکه از ساقه جدا کرديم مي شوييم و ريز ريز خرد مي کنيم.
تمرهندي را هم در سرکه حل کرده و تفاله هاي آن را جدا مي کنيم.مواد آماده شده را با هم مخلوط کرده و نمک هم مي زنيم و در شيشه اي مي ريزيم اگر آب آن کم شد باز کمي سرکه به آن اضافه مي کنيم.
بعد از 10 الي 15 روز ديگر مي توانيد ترشي را نوش جان کنيد.
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_بادمجان😍😋
گوشت گاو 1 کیلوگرم(یاگوساله)
بادمجان 500 گرم
تخم مرغ 2 عدد
فلفل سیاه ونمک
سبزیجات خردشده (جعفری وشوید)
روغن مایع 50 گرم
طرزتهیه :
ابتدا بادمجونا رورنده میزنیم وکمی نمک زده ومیزاریم 30 دقیقه بمونه.
بعد نیم ساعت آب بادمجونا راگرفته وبا گوشت چرخی وسیر پوره شده ویک عدد پیاز (دلخواه) رنده شده وآب گرفته ونمک وفلفل وسبزیهای خردشده وتخم مرغ خوب مخلوط میکنیم تا تمام مواد یکدست شود.
کتلتهاراهمگی آماده میکنیم ومیزاریم 10 دقیقه بمونه وبعد درروغن داغ سرخ میکنیم.
🌷میتونید کتلتها رو درآرد بزنید وبعد سرخ کنید(دلخواه). 🌷میتونید کتلت روهم سرد وهم گرم سرو کنید.
🥗🍔.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳