#غوره_مسما گيلانى با برنج كته🤗 . مرغ به مقدار لازم پياز سرخ شده ٦قاشق غوره خورشتى بى دانه نصف ليوان رب دو قاشق نمك،فلفل،زردچوبه،دارچين بادمجان،گوجه يك عدد به مرغ زردچوبه و نمك بزنيد بعد در مقدارى روغن سرخ كنيد،مرغ كه سرخ شد رب رو اضافه مى كنيم در همان روغن تفت مى ديم تا خوشرنگ بشه بعد پياز سرخ شده اضافه مى كنيم تفت مى ديم،بعد هم غوره رو اضافه مى كنيم و تفت مى ديم بعد هم سه ليوان آب اضافه مى كنيم وقتى جوش اومد كمى دارچين و نمك و فلفل اضافه مى كنيم بعد شعله رو كم مى كنيم تا بپزه و جا بيفته. بعد بادمجان رو نمك بريزيد بعد چند دقيقه آبكشى كنيد و بعدشم سرخ كنيد،وقتى سرخ شد برداريد و گوجه رو سرخ كنيد،وقتى خورشت جا افتاد بادمجان و گوجه رو اضافه كنيد بزاريد يه قل بخوره تا مزه خورشت به خوردشون بره. 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

به به عجب سالااادی 😚😍 تشکیل شده از👇 ماکارونی شکلی فلفل دلمه ای خیار سیب زمینی نگینی پخته شده کالباس ذرت سس مایونز جعفری خرد شده 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

📽 آموزش #ژله_گلی 🍭 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#کیک بدون روغن و شیر و فر😵 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

ایده تزئین الویه🌼 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#سالاد_رژیمی اول از همه تیکه های سینه مرغ رو مزه دار میکنیم. سینه های مرغ رو به اندازه دلخواه برش زده و توی ظرف مناسب ریخته بهش پودر پیاز یا یدونه پیاز رنده شده، پودر سیر فراوان، پاپریکای فراوان، فلفل سیاه به همراه پودر لیمو و یا عصاره لیموی تازه، پول بیبر، نمک و ۱ ق غ خ روغن زیتون میزنیمو خوب با هم میکس میکنیم و میذاریم نیم ساعت استراحت کنه. من از یه بسته کنسرو لوبیا سیاه استفاده کردم شما هر لوبیا و حتی نخود اگه دوست دارین میتونین استفاده کنین. کاهو، خیار، گوجه ترجیحا گیلاسی، پیاز، پیازچه، شوید، ذرت پخته شده، همه رو با هم توی یه ظرف میریزیم. حالا مرغایی که مزه دار کردیمو توی تابه رژیمی بدون روغن میذاریم گریل بشه اول حرارت بالا بعد حرارتشو کم میکنیم که مغز پخت شده و خوب گریل بشن. حالا لوبیا هامونو به همراه مرغمون به سالاد اضافه میکنیم. توی یه کاسه تقریبا نصف لیوان ماست ساده و ماست چکیده رو به همراه نصف آب لیموی تازه و نمک ۱ حبه سیر رنده شده پودر پیاز و ۱ مشت شوید تازه خورد شده، همه رو با هم خوب یکدست میکنیم و به سالادمون اضافه میکنیمو خوب مخلوط میکنیم 🍔 @ashpaziiy

طبخ #مرغ بدون آب🍗🍗 این کلیپ نحوه پخت سریع مرغ بدون نیاز به آب هستش که برای مهمونی های یهویی عالیه فقط به شرطی که مرغ یخ زده نباشه و تروتازه باشه نیاز به ادویه هم‌ نداره در صورت تمایل در انتهای کار آب لیموی تازه میتونین بهش بزنین 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#بستنی_میوه_ای_بدون_ثعلب 🍦😋 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#كنسرو_گوجه 🍅 😋 🔸گوجه ها كه ميكس شدن داخل قابلمه بريزيد وبذاريد تا حد امكان ابش خشك بشه بعد نمك بهش اضافه كنيد سپس زير شعله خاموش ميكنيم وگوجه ها داخل شيشه ميريزم سرش محكم ميكنيم مرحله اخر شيشه داخل قابلمه اب سرته گذاشتم وبه نقطه جوش كه رسيد بعد از ده دقيقه ازروي شعله گاز برميداريم تا شيشه سرد نشده از قابلمه خارجشون نكنيد ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ #ایده_ترفندخانومانه ╭━━═━━⊰✹💗✹⊱━━═━━ 🌹 @tarfande_khanomane➺ ╰━━═━━⊰❀💗❀⊱━━═━━╯

#دسر_لیوانی_لوتوس 🔴مواد لازم🔻🥛 ▫️دو لیوان شیر ▫️چهار ق غ نشاسته ذرت ▫️هشت ق غ شکر ▫️کمی گلاب ▫️یک پاکت خامه ▫️چندتا دونه بیسکویت لوتوس خردشده ▫️کیک شکلاتی تیره یا بیسکویت اوریو پودرشده ▫️اگه بیسکویت لوتوس در دسترس ندارید میتونید ازکرم بیسکویت لوتوس هم استفاده کنید یا خود کرم 🔴طرز تهیه🔻🍸 🔸کل مواد رو به جز خامه مخلوط میکنیم میزاریم رو حرارت ملایم تا بجوش بیاد بعد از رو حرارت برمیداریم و خامه رو بهش اضاف میکنیم و با همزن دستی یا برقی مخلوط میکنیم  بعد ته لیوان مواد میریزیم بعد کیک شکلاتی پودر شده یا بیسکویت اوریو پودرشده باز مواد و برای روی دسر هم بیسکویت لوتوس پودر شده با کیک شکلاتی تیره ریختم ♦️نکته:اگر موادتون خیلی غلیظ شد میتونید کمی شیر بهش اضافه کنید

یه کیک خوشمزه داریم امشب که خیلی راحت و درعین حال خوشمزس کیک سبزیجات و پنیر🌹 مواد لازم👇👇 • 2عدد سیب زمینی • 2 عددگوجه فرنگی • 3 عددفلفل فلفل قرمز • 2 عدد پیازچه • 4 عددتخم مرغ • 1 قاشق غذاخوری نمک • پنیر فتا یا پنیر لیقوان👈 100 گرم / 2/3 فنجان • روغن 👈100ml / 3،5 • شیر 👈150ml / 5،3 •ارد👈 400 گرم / 2،5 فنجان • پودر بیکینگ 20 گرم • پنیر پیتزا 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

......چهار نوع بستنی خونگی😋 😋بستنی توت فرنگی و موز😋 مواد لازم: موز ( ۳ عدد) توت فرنگی یخ زده ( نصف فنجان) شیر ( نصف فنجان) وانیل ( ۱ ق چ) طرز تهیه: موز هارو خرد کرده و توی فریزر بذارید. سپس با توت فرنگی یخ زده ،شیر و وانیل توی مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. مواد تون رو به مدت یک ساعت توی فریزر بذارید. 😋بستنی شکلات تلخ😋 مواد لازم: موز ( ۳ عدد) شکلات تلخ ( نصف فنجان) شیر ( نصف فنجان) وانیل ( ۱ ق چ ) طرز تهیه: موز هارو‌ خرد کرده و توی فریزر بذارید. سپس موز رو با شکلات تلخ،شیر و وانیل توی مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس مخلوط تون رو به مدت یک ساعت توی فریزر بذارید. 😋بستنی لوبیا وانیل😋 مواد لازم: موز ( ۳ عدد) شیر ( ربع فنجان) لوبیا وانیل ( ۱ ق چ) طرز تهیه: موزهارو خرد کنید و توی فریزر بذارید. سپس با شیر و لوبیا وانیل توی مخلوط کن ریخته و‌ خوب مخلوط کنید. سپس به مدت یک ساعت توی فریزر بذارید. 😋بستنی شکلات و‌ کره بادام زمینی😋 مواد لازم: موز ( ۳ عدد) کره بادام زمینی ( ۲ ق غ ) پودر کاکائو ( ۱ ق غ) شیر (ربع فنجان) طرز تهیه: موز هارو خرد کرده و توی فریزر بذارید. سپس با کره بادام زمینی،پودر کاکائو و شیر خوب مخلوط کنید. مخلوط تون رو به مدت یک ساعت توی فریزر بذارید 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو