فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی شکم پر
مواد لازم:
ماهی ۲کیلو
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۴حبه بزرگ
گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان
رب انار ۶ ق غ
لیمو ترش ۲ عدد
گردو خرد شده ۳ ق غ
زرشک ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ
زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی🫚
نکته ها:
میزان پخت بسته به سلیقتون داره نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ باشه خوب و آبداره اما اگر خشک تر دوست دارید ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر
حتما زیر ظرفتون پیاز بچینید که ماهی نسوزه
اگر سبزی چوچاق و خالواش میتونستید تهیه کنید حتما استفاده کنید
#ماهی_شکم_پر