🍓 #پایِ_توت_فرنگــی با #میجــان مواد میانــی این پای کاملا پخته‌ست و وجود کره طــعم لذیذی بهش میده مواد لازم برای خمیــر ۴ نفره: ۳۸۰ گرم آرد شیرینــی پزی ۱۵۰ گرم خامه و۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم پودر قنــد ۳/۴ قاشق چایخــوری نمک ۳/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری وانیــل مــواد لازم برای مواد مــیانی پای توت فرنگی: ۵۰۰ گرم توت فرنگــی🍓 ۵۰ گرم کره ۲۰۰ گرم شــکر برای رومال: ۱ عدد تخــم مرغ کامل🥚 #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

خورشت آلو اسفــناج با #میجان #آشپزی_روستایی #خورشت_آلو_اسفناج ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

یک صبحانه متفاوت و خوشمزه به سبک میجان خانم😍😋 اینم ویدیو جدید👆 #صبحانه #میجان #روزمرگی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

بریم باهم این ویدیوی خوشمزه میجان خانم رو‌ببینیم😍😋 #میجان #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

یک روز عالی با میجــــان خانم با یک اُملت خوشمزه😋 #روزمرگی #میجان #رامسر ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

آلبالو پلو خوشمزه به سبک #میجان خانم جان 😍 مواد لازم 👇 ۴پیمانه برنج، ۵۰۰گرم آلبالو ۱ پیمانه شکر، ۵۰ گرم کره ۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده ۲عدد پیاز متوسط ۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نمک و فلفل به میزان لازم 🌱 #آلبالو_پلو #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

خورشت کرفس به سبک میجان 😋😍 #میجان #رامسر #خورشت_کرفس #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

کره و صبحانه محلی 😍😋 #میجان #کره_محلی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

کشمش پلو به سبک میـــجان خانم 😍😋 #کشمش_پلو #میجان #رامسر ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

#میجان خانم😍 بفرمایید، اینجا میجان خانم جان به روش #گردِبیج دارند ماهی درست می کنند، قبلاً دستورش و گذاشتم، باز میذارم☺️ #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

فسنجان اردک😋 بریم تو دل طبیعت زیبا تو خونه روستایی#میجان و به تماشای بشینیم ببینیم#میجان خانم جان چه پخته 😍 ما شمالی های اکثراً فسنجان را ترجیح میدیم با گوشت اردک درست کنیم،مزه اش خیلی خوشمزه میشه 🤤 شما میتونید با هرگوشت دیگه ای درست کنید ☺️ #فسنجان‌اردک ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

#ماهی_سفیدِ_شکم_پُر (گردِبیج) به سبک #میجان خانم ☺️ ماهی سفید شکم پر یکی از غذاهای اصیل شمالیه که یکی از روش‌های پخت این غذا گردبیج کردنه، گردبیج در گویش گیلکی به معنی به حالت گرد برشته شدنه. مواد لازم برای ۵نفر👇 ماهی سفید ۲کیلویی ۳۰۰گرم مغز گردو ۶۰گرم گشنیز ۴۰گرم نعنا ۳۰گرم برگ سیر ۲۰گرم تره دوعدد پیاز رب انار،رب آلوچه،رب گوجه فرنگی،از هر کدوم یک قاشق غذاخوری نمک،فلفل،زردچوبه به میزان دلخواه، نکته ۱: برای این که ماهی به کف تابه نچسبه به روش قدیم روی سطح تابه چوب‌های کوچیک میچینیم و بعد ماهی رو توش قرار میدیم. نکته ۲: پیش از این که ماهی رو بذاریم تو تنور مقدار کمی آب و روغن کف تابه می‌ریزیم. #آشپزی روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛