30.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت پرتقال به سبک شکوفه بانو😍
#آشپزی_روستایی #شربت
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
28.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی کباب
طرز تهیه : بعد از اینکه ماهی هارو از شانه با شکم باز کردید با پوست روی توری کباب پز که به خوبی روغن مال شده قرار میدهیم و به طرف دیگرش نمک و فلفل قرمز و زردچوبه میزنیم . بعد از پخت پوست ماهی رو جدا میکنیم و مجدد به آن سمت نمک و فلفل قرمز و زردچوبه میزنیم
در انتها هم آب پیاز را به دوطرف ماهی میزنیم
و همچنین برای چاشنی به آن آب نارنج اضافه میکنیم .
کمی کره یا روغن مایع هم به ماهی میتوانید بزنید.
#آشپزی_روستایی🌱🌱
#ماهی_کبابی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
شکوفه بانو اینبار با ماهی کباب 🥰😋
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
سیرو پیاز هم میتونی بکاری که از برگاش استفاده کنی ☺️
#میجان #روزمرگی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
30.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو میتونی این غذارو با هر مدل انگور نرسیده و بی دونهای درست کنی
🔴مواد لازم برای ۵ نفر :
۲ عدد پیاز متوسط
۵ تکه مرغ
۲ لیوان غوره بی دانه ریز
۲ قاشق غذا خوری سر پر رب گوجه
۵ عدد بادمجان کوچک
۴ عدد گوجه
نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه به میزان دلخواه
#غوره_مسما
#آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
23.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت معــروف لاهیجان 😋
🏡🌳🌾
مــواد لازم 👇
سیب زمینــی ۶ عدد
تخم مــرغ ۳ عدد
گوشــت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
نون بربری
آرد سوخــاری دو قاشق غذاخوری
آرد نخودچــی یک قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد بزرگ
نمــک زردچوبه فلفل ســیاه به میزان لازم
آرد سوخاری برای غلتوندن کتلت
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همه ی مسماها یه طرف مسمای آلوچه یه طرف😋
🏡🌳🌾
مسمای آلوچه از غذاهای خیلی قدیمی و خوشمزه ی گیلانه که تو این فصل با آلوچه سبز و تازه درست میشه
درست کردنش خیلی راحته
مواد لازمش :
پیاز خلالی و سرخ شده
یه تیکه مرغ
آلوچه سبز
نمک فلفل زردچوبه دارچین
یه قاشق رب
همه ی مواد و میتونین بنا به سلیقه ی خودتون کم و زیاد کنین
پیازها رو خلالی و سرخ میکنیم کنار میذاریم مرغ رو هم سرخ میکنیم بعد مرغو پیاز و با ادویه و نمک و آب میذاریم بپزه .
تو این فاصله هسته ی آلوچه ها رو میگیریم مرغ که پخت و خورشت جا افتاد نیم ساعت آخر آلوچه ها رو به خورشت اضافه میکنیم آلوچه ها که پختن خورشتمون حاضره . ترشی این غذا آلوچه ست که میتونین بنا به سلیقه تون آلوچه ی ترش یا شیرین استفاده کنین.
نوش جان ❤️
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
28.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجون
یه کشک بادمجون خوشمزه و لذیذ تو این هوا و فضای سبز دوستداشتنی مزه ی بهشت میده 🤤
#آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛