14.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک بلدرچين شیشه ای 😋😋😋
مواد مورد نیاز 🥘
بلدرچین 🐤
نمک 🧂
فلفل سیاه 🌶⚫️
روغن 🌻
زردچوبه 🟡
فلفل دلمه 🫑
سیر 🧄
پیاز 🧅
گوجه 🍅
هویج 🥕
سیب زمینی
#خوراک_بلدرچین #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
26.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جشنواره برداشت پرتقال🍊😍چطور بود؟؟
جای همه دوستان خالی بود🤗😍فردا بعدازظهر هم برقراره👏👏
#جشنواره_پرتقال #گیلان
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فسنجون شمالی یکی از غذاهای بسیار لذیذ گیلانه که خیلی روش حساسن اغلب به صورت ترش طبخ میشه رب انار و رب آلوچه ترش داخلش استفاده میشه ولی بستگی به ذائقه هر کسی قابل تغییره
#فسنجون #آشپزی_شمالی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هوای مهِ آلودِ جواهرده مثل بهشته 🌧️
این روزها دلم یه کلبه چوبی میخواد
تو ییلاق جواهرده باشه
با هوای مه آلود و صدای نم بارون
آتیش روشن و پنجره های بخار کرده،
با دوتا لیوان چای و کسی که دوسش دارم 🪵🛖👌
.
#گیلان #رامسر
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
24.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیر واویشکا گیلانی،غذایی که این روزا دیگه کسی درست نمیکنه
خیلی راحته،سریع آماده میشه و بسیار بسیار خوشمزه ست👌
موقع سرو روش اب نارنج تازه بریز محشر میشه
برگ سیر محلی هم فقط تو شمال هست….
چیز خاصی هم نمیخواد این غذا…..
نصف یک عدد سینه مرغ
سه دسته برگ سیر
دو عدد تخم مرغ
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
#غذای_گیلانی_خوشمزه #سیرواویشکا
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
30.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو😋
عدس رو نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده پر کن.
برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و پیازداغ رو فراموش نکن، خا جآن؟😍
.
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۴ پیمانه برنج
۲ پیمانه عدس
۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی
۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ
نصف لیوان زعفران دمکرده
۱ پیمانه کشمش پلویی
۱ پیمانه گردو خلالی
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
#عدس_پلو #عدس_پلو_مجلسی #آشپزی‌روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
13.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک مهمونی مازندرانی ببینین☺️
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
16.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای مرغ به سبک شکوفه بانو ☺️
مواد لازم برای کباب تابه ای مرغ :
۸۰۰ گرم مرغ شامل سینه و ران ، دو‌عدد پیاز ، ۱۰۰ گرم دنبه ، جعفری دو قاشق غ خ ، نمک و فلفل قرمز ، زعفران ،ادویه مرغ ، پاپریکا ،پودر سیر ، کره ، آب لیمو ، به مدت دو ساعت مواد پس از ترکیب شدن در یخچال استراحت کند
#کباب_مرغ #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
26.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با ماهیچه با دستان پر مهر پدر و مادر گلستانی ☺️
جمع خانوادگی و حس خوب زندگی تو دل روستای سفید چشمه استان گلستان
#آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
34.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸بنظر شما ته دیگ چی باشه!؟؟؟
🌸بال هارو مزه دار میکنیم و کف تابه میچینیم بعد برنج ابکش شده رو با زعفران دم شده میزیم میزاریم ک دم بکشه
#تهدیگ_بال #آشپزی_درطبیعت_گیلان
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
29.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه روزِ خوشمزه 😋👌🏻🌱
سیرابیج یا سیرواویج گیلانی در کنار ماهی سفید و پلو کته🌱
مواد لازم سیرابیج:برگ سیر و در روغن سرخ میکنیم_تخم مرغ میزنیم و نمک ،فلفل وزردچوبه
در کنار مخلفات: تُرب_زیتون باقالی_
🌱مربای انار(اناره بوره)_نارنج
#سیراویج #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت قارچ جنگلی بسیار خوشمزست😋😍
#خوراک_قارچ #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛