فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رفت که بپزه 😍
دو تا پیاز رنده شده و نمک و فلفل زدم ورز دادم کف ماهیتابه پهن کردم بعدم برش دادم خطی
وقتی آبش خشک شد زعفرون دم شده چهار قاشق میریزم روشون👌
فردا عکس نهایش میفرستم ✌️
آن‌هایی را که در زندگی‌ات نقشی داشته‌اند، دوست بدار
نه آن‌هایی که برایت نقش بازی کرده‌اند !
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر صبح آغازے دیگر است...
برآنم ڪہ از این روز و لحظہ لحظہ آن
بهشتے زمینے بیافرینم
امروز روز بخت من است.
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
18.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برنجک گیلانی قدیمی ترین آجیل گیلان😋
برنج دو پیمانه حتما ایرانی باشه
نمک یک ق. م
روغن به اندازه نیاز
نکته : برنج رو چند ساعت خیس کنید و بذارین بپزه مثل پلو که همیشه میذارین آبکش کنید نیاز به دم گذاشتن نیست ، و یا توی آفتاب یا فر یا روی بخاری خشکش کنید ✅ بعد از خشک شدن که کاملا خنک هم هست توی روغن داغ و با یک توری مثل ویدیو باید سرخ کنید
زمان سرخ شدن کوتاه روغن باید‌کاملا داغ باشه و حرارت ملایم چون حرارت زیاد باعث میشه رنگش تیره بشه
توی دستمال بریزین که روغنش کشیده بشه اصلا بعد سرخ کردن و‌خنک شدن چرب نیست فوق العاده لذیذ که بچه ها هم بی نهایت دوست دارن حتما امتحان کنید😍✅
این آجیل در محل من نوید عید نوروز را میدهد 🥹
قبل از چهارشنبه سوری در تمام خانه بساط برنجک به پا که به کمک هم برای همه درست میکنن.
#برنجک
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزه شامی اصیل گیلانی 😍
#شامی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
11.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای به سبک میجان خانم😍😋
#کباب_تابه‌ای
#آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
38.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما بهش چی میگید ؟؟؟ رب آلوچه یا هَلی ترشی 😄
رب آلوچه یا همون ( هَلی ترشی ) چاشنی خوشمزه ی ما ایرانی هاست البته ناگفته نمونه که یکی از پر زحمت ترین کارهایِ منه
توی غذاهای شمالی خیلی استفاده میشه 😋😍
#رب #رب_آلوچه #زندگی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
19.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نیم ساعته درست کن و مهمونتو غافل گیر کن😳😋
اگه از طعم زرشک پلو با مرغ خسته شدی کوفته مرغ امتحان کن عاشق طعمش میشی🤤😍
🔻مواد لازم👇🏻
یدونه سینه مرغ
یدونه پیاز درشت
نصف فلفل دلمه
کمی جعفری تازه
دو حبه سیر
دو ق پودر سوخاری
دو ق رب گوجه
کمی زرشک
زعفران دمکرده
ادویه ها:ادویه مرغ،پاپریکا، فلفل و‌نمک
✅برای تهدیگ ماستی:۳ ق ماست،۳ ق روغن مایع و کمی زعفرون دمکرده
#زرشک_پلو #مرغ
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
32.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو بامرغ با جاری ها اونم تو دل طبیعت طبخ آتیشی😋
مواد لازم
✅دو عدد ران مرغ
✅پیاز دوعدد
✅فلفل دلمه ۱عددکوچک
✅هویج۱عدد متوسط
✅رب گوجه به مقدار لازم
✅زرشک به مقدار لازم
✅زعفران ،خلال پسته
#زرشک_پلو_بامرغ #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
22.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی خوشمزه و رویایی به سبک میجان خانم 😋
🔴مواد لازم برای چهار نفر:
چهار تکه مرغ
یک عدد پیاز متوسط
چهار لیوان آب پرتقال
چهار قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
#مرغ_پرتقالی #مرغ #غذای_ایرانی #غذای_مجلسی #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛