eitaa logo
آشپزی با هم
4هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
12هزار ویدیو
16 فایل
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
مشاهده در ایتا
دانلود
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 کلم یک عدد سرکه سفید یک سوم لیوان گوشت چرخ شده ۵۰۰گرم برنج نیم پزشده یک لیوان جعفری خردشده ۴قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم پیازرنده شده یک عدد موادسس دلمه هویج رنده شده یک عدد پیازیک عدد فلفل دلمه یک عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم ابتداآب رومیزاریم جوش بیادبهش سرکه رواضافه میکنیم کلم روداخل آب میزاریم اجازه میدیم تاکلم نرم بشه موادداخلی دلمه رودرست میکنیم گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،نمک وادویه،جعفری خردشده،برنج نیم پزشده همه روباهم مخلوط میکنیمموادسس دلمه روهم سرخ میکنیم ابتدا پیازخردشده روتفت میدیم بهش هویج رنده شده رواضافه کرده هویجهاکه تفت خوردن بهش فلفل دلمه ونمک وادویه ورب روهم اضافه میکنیم نصف لیوان آب میریزیم اجازه میدیم تاسس رنگ بازکنه برگ کلم روروی سطح کارپهن میکنیم ازوسط برش میزنیم وقسمت وسط کلم که یکمی سفتره جدامیکنیم مواددلمه روبه حالت لوله ایی درمیاریم وسط برگ میزاریم ومطابق کلیپ رول میکنیم دلمه های رل شده روداخل سس میچینیم وبقیه آب روبهش اضافه میکنیم میزاریم تاپخته بشه 👨‍🍳 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله یلدایی و شیک🤩 👨‍🍳⤹༢➥ 🍕🍰🍗 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
36.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین و خوشمزه ترین مرغ مجلسی ران مرغ یا سینه فلفل دلمه چند تیکه چوب دارچین یه تیکه هویج چند عدد زعفران دم‌کرده غلیظ ادویه (پاپریکا،پودر گوجه،فلفل سیاه،نمک)پودر سیر دلخواه پیاز دو عدد روغن برای سرخ کردن رب دو ق غ ابتدا مرغ با زعفران غلیظ آغشته کرده بعد ادویه ها رو میزنیم .پیاز نگینی میکنیم با روغن کمی تفت میدیم تا سبک شه بعد زردچوبه به پیاز اضافه میکتیم و مرغ ها رو میجینیم و با شعله متوسط تفت میدیم و میزاریم مرغ ها خوب تفت بخوره .فلفل دلمه هویج میزاریم به یه تیکه چوب دارچین ،میزاریم خوب تفت بخوره رب میریزیم وسط تابه میزاریم با شعله کم خوب تفت بخوره آب جوش میریزیم .در اواسط پخت آبغوره میریزیم. شعله کم باشه تا مغز پخت بشه 👨‍🍳 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت دنده یا سردست یک و نیم پیمانه گندم پوست‌کنده نصف پیمانه برنج نصف پیمانه عدس نصف پیمانه لوبیا سفید نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه نخود ۴ عدد پیاز بزرگ دو‌حبه سیر ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و‌نمک روغن حیوانی دلخواه . . گوشت رو به همراه پیاز،سیر، فلفل سیاه، زردچوبه و‌نمک بپزین تا حدی که گوشت و استخوان جدا بشن. گندم پوست کنده رو با آب زیاد بپزین، برنج اضافه کنید، بعد از پخت، حبوبات پخته شده و بعد آب گوشت و آب اضافه کنید. گوشت ریش ریش شده اضافه کنید و بزارین جا بیفته. پیاز رو با زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه تفت بدین و به همراه نمک به آش اضافه کنید در اخر به دلخواه روغن حیوانی اضافه کنید و بعد سرو‌کنید. ✅ حبوبات و غلات از شب قبل حتما خیس کنید تا هم سبک بشن و هم زودتر پخته بشه ✅ هرچی بیشتر بکوبین آش کشدار میشه و همچنین حبوبات و غلات نباید دیده بشن ✅ این آش هرچی تندتر باشه لذیذ تر هست 👨‍🍳 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
انواع پیشخوان‌های آشپزخانه از دیگر ملزومات آشپزخانه های باز امروزی استفاده از پیشخوان است که گاه به صورت میز غذاخوری هم از آن استفاده می شود. برای روکش پیشخوان معمولا از سنگ یا مواد مصنوعی و پلاستیکی استفاده می شود که معروف ترین و پرکاربردترینشان از این قرارند: 🔺سنگ مرمر سنگ مرمر پر نقش و نگار و با مدل های طبیعی متفاوت در بازار وجود دارد اما به خاطر قیمت بالا معمولا در هر آشپزخانه ای دیده نمی شود. اگر هم استفاده شود فقط در طرح های جزیره یا در قسمتی از پیشخوان که به عنوان مرکز پخت درنظر گرفته شده است به کار می رود. سنگ مرمر علی رغم قیمت بالا و ظرافت، شکنندگی و حساسیت های دیگری که دارد ممکن است بهترین انتخاب برای آشپزخانه نباشد زیرا مستعد لکه و خراشیدگی است. 🔺سنگ کوارتز کوارتز محصولی مصنوعی و جایگزین مناسبی برای گرانیت و مرمر بوده، در رنگ های متنوع تری نسبت به گرانیت تولید می شود. سطح این سنگ بدون منفذ بوده، در مقابل خراشیدگی و لکه مقاوم است. برخی از سنگ های کوارتز شباهت زیادی به سنگ مرمر با رگه های مشابه دارند. 🔺سرامیک کاشی سرامیک بادوام و به راحتی قابل تمیز کردن بوده، ارزان قیمت تر از سنگ های طبیعی کوارتز است. تنوع این مدل کاشی بسیار زیاد است و حتی کاشی هایی که شبیه چوب، مرمر یا حتی چرم و چوب پنبه هستند در بازار موجود است. اما این کاشی به راحتی لکه برمی دارد و به سختی تمیز می شود، شکننده بوده، ممکن است در صورت قرار دادن جسم سنگین روی آن، بشکند. 🔺لمینت پیشخوان های لمینت از مواد مصنوعی با لایه ی روکش پلاستیکی ساخته شده اند و به راحتی قابل تمیز کردن هستند. تنوع، رنگ ها، طرح ها و مدل های متنوعی دارند. نگهداری از آن ها آسان بوده، بسیار ارزان قیمت هستند. 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
ادویه‌ها چقدر عمر می‌کنند؟ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
این خونه‌ها اصل آرامش بود از رنگ در و پنجره‌ها گرفته تا رنگ فرش لاکی و حوض فیروزه‌ای وسط حیاط و ماهیاش و شمعدونیاش همه منبع آرامش بود تصور اینکه روی بالشت لوله‌ای با پارچه‌ی مخمل قرمز لَم دادی وسط اتاق زیر اون آفتاب دلچسب قشنگترین تصور دنیاست...💜 •┈┈•❀🕊🍃🌺🍃🕊❀•┈┈• 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham
📸 | چگونه تجربه بازارگردی با بچه‌ها را دلنشین کنیم؟ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham