#دسر_زعفرانی
🥳🥳🥳🥳
شیر سه لیوان
شکر یک لیوان
زعفران دم کرده غلیظ دو ق مرباخوری
پودر ژلاتین سه ق غ
خامه صبحانه صد گرم
گلاب یک و نیم ق غ
آب سرد نصف لیوان
شیر+شکر+زعفرون رو روی شعله بذارید تا گرم بشه و شکر حل بشه.نیاز نیست بجوشه ولی حتما شکر حل بشه.پودر ژلاتین رو روی آب سرد بریزید و روی بخار کتری بذاريد تا کاملا حل و شفاف بشه.گلاب و ژلاتین رو به مایع قبلی اضافه کنید.وقتی كمی خنک شد، خامه رو با چند قاشق از مایع رقیق و بعد به مواد اضافه کنید ( اینجوری خامه خوب حل میشه). کرم زعفرانی رو داخل قالبهای یکنفره یا قالب بزرگ بريزيد و چهار ساعت یا یکم بیشتر داخل یخچال بذاريد تا ببنده.حدودا شش تا هشت ظرف يكنفره ميشه كه به سايز ظرف هم بستگي داره. میتونیدقالبی هم درستش کنید
3.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر زعفرانی😎
مواد لازم :
شیر ۳۳۵ گرم
پودر ژلاتین ۱۵ گرم
شکر بین ۱۰۰ تا ۱۳۵ گرم
خامه صبحانه ۱۴۵ گرم
آب سرد ۱۳۰ گرم
زعفران ۴۵ گرم
گلاب ۳۰ گرم
#دسر_زعفرانی
👨🍳
🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
@Schoolteacher401
🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽
@ashpaziibaham
#آشپزی