6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# متفاوت و جذاب با فلفل دلمه ای
مواد لازم
فلفل دلمه ۳ تا
سه عدد تخم‌مرغ
گوجه نگینی شده کالباس نگینی شده هر کدوم یه پیاله ماست خوری
یه دونه هم پیاز نگینی
اگر طعم شوید تازه هم دوست دارید دو ق خرد شده
مقداری هم نمک
چند قاشق هم پنیر پیتزا(قابل حذف)
سر فلفل دلمه ای رو برش زده داخلش رو خالی کرده و بعدش کمی چرب حالا مواد رو ریخته داخلش و با چنگال مخلوط بعد تو ظرفی که چرب شده چیده و در فر ۱۹۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید و چک کنید تا داخلش پخته شده باشه همین در آخر یه کوچولو پنیر پیتزا روش ریخته و گریل بزنید
🍔 @Ashpaziii100 👩🍳
#رولت_يخچالى 🍰
🔸ابتدا ٢ بسته بیسکویت پتى بور کاکائویی رو داخل زیپ کیف ریخته و با وردنه خورد میکنیم، (میتونید داخل غذاساز هم بریزید، این ساده ترین روش هستش) سپس ١٠٠ گرم شکلات تخته ايى بن ماری شده و ٣/٤ليوان شیر رو به بیسکوییت پودر شده اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. سپس بین دو سلفون با وردنه پهن میکنیم و دورتادورش رو با چاقو بریده و صاف میکنیم.
١٥٠گرم خامه رو با ١ليوان پودر نارگیل خوب مخلوط کرده و روی بیسکوییت پهن میکنیم. سپس با کمک سلفون رول کرده و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرارمیدیم.
برای روی رولت، خامه رو روی حرارت کتری کمی گرم کرده، سپس شکلات خورده شده رو بهش اضافه کرده و اجازه میدیم تا در خامه کاملا ذوب بشه، سپس هم زده و روی رولت میریزیم رولت رو نیم ساعت داخل یخچال قرار داده و سپس برش میدیم.
🍔 @Ashpaziii100 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه_غذا
👈لیست ادویه های پر کاربرد هفت تا از غذاهای خوشمزه ایرانی رو ارائه کردیم
🍒 🥗 🍔 @Ashpaziii100 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی_پلو_مرغ
خوشمزه تربن و اقتصادی ترین ورژن باقالی پلو با مرغ رو از نظر من همینه😍
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
📌 برنج دو پیمانه
📌 باقالی پوست گرفته شده یک و نیم پیمانه
📌 مرغ یک سوم سینه
📌 پیاز یک عدد متوسط
📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر و کمی آویشن
📌 شوید خرد شده یک و نیم پیمانه
📌 زعفرون سه قاشق غذاخوری
__
📌 پیاز رو رنده کنید و کمی تفت بدین تا سبک بشه
📌 مرغ هارو مکعبی خرد کنید و همراه ادویه ها به پیاز اضافه کنیدو کمی تفت بدین تا تغییر رنگ بدن
📌 باقالی هارو اضافه کنید و حدود پنج دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین و درنهایت زعفرون رو به مواد اضافه کنید
📌 برنج رو مثل روال همه پلو مخلوط ها کنی زنده تر ابکش کنید
📌 لایه به لایه از برنج و مواد بزارید و زمان بدین تا دم بکشن
🍒 🥗🍔 @Ashpaziii100 👩🍳