میرزا قاسمی 🍆🍅🌶️🍳ذبریم که با هم بسازمش 👌 📍مواد لازم بادمجون سه عدد گوجه سه عدد تخم مرغ یک عدد سیر دو حبه نمک و زردچوبه و روغن به مقدارلازم 📍طرز تهیه ✅اول روی بادمجونارو با چاقو یا چنگال سوارخ کنید تا بهتر پخته بشه روی گاز یا زغال کبابی کنید ده دقیقه توی کیسه فریزر بزارید تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد از اینکه پوستشو گرفتید خرد و ساطوری کنید ✅گوجه هارم کبابی کنید و پوست بگیرد بعد هم خرد و ساطوری کنید ✅سیر هم پوست بگیرید و ریز کنید حالا سیر رو داخل روغن به اندازه ای که عطرش آزاد بشه تفت بدید و زردچوبه بزنید ✅بادمجونارو اضافه و تفت بدید ✅گوجه ها رو اضافه و حسابی تفت بدید تا به روغن بیوفته 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

.پلو ماش در عین سادگی پر از خاصیته😍👇🏼میدونستی ماش سرشار از اسیدفولیکه حتی منبع خوبی برای مصرف پروتئین و آهن و فیبر هست خلاصهههه نگم برات ک این غذا در عین سادگی چقدر پرخاصیته نیازی هم به گوشت نداره چون تمام خواص رو خودش ب تنهایی داره😍 بریم ک درستش کنیم ماش یک لیوان برنج دو لیوان نمک و زعفران به میزان لازم خرما و کشمش برای تزیین پیاز یک عدد درشت ماش و برنج رو چند ساعت قبل از درست کردن خیس میکنیم ماش رو جدا میپزیم برنج هم میزاریم بپزه موقع ابکشی ماش رو به برنج اضافه میکنیم بزای پخت ماش انقدری اب بریزید ک تمام ابش جمع بشه ک دور نریزید و خواصش از دست نره کف قابلمه سیب زمینی و کنجد و از پلو ماش داخل قابلمه میریزیم بعد از یک رب که به بخار افتاد روغن حیوانی یا کره رو داغ و روی برنج میریزیم اینجوری طعمش دوبرابر خوشمزه میشه من خرما و کشمش رو با روغن حیوانی تفت دادم‌ پیاز هم خلالی و سرخ کردم و برای تزیین استفاده کردم حتما و حتما توی برنامه غذاییتون این غذا رو بگنجونید نوش حان😍 . #پلو#ماش 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

🍝 ماکارونی با گوشت چرخ کرده یا سویا؟؟ 😋🤔 درسته میگن ماکارونی با سویا ضرر داره؟ 🤨 #ماکارونی 🍝😋 . مواد لازم : ماکارونی  1 بسته پیاز  1 عدد گوشت چرخ کرده  به میزان دلخواه فلفل سیاه، آویشن، نمک، زردچوبه، ادویه ماکارونی و زعفران  به میزان لازم رب گوجه فرنگی  به میزان دلخواه قارچ  اختیاری . . طرز تهیه : ● تو یه قابلمه آب میذاریم تا بجوشه و تو همین حین مواد گوشتی رو درست میکنیم. پیاز رو سرخ کرده و  گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. قارچ ها رو شسته و خرد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم، بعد رب گوجه و ادویه ها رو اضافه میکنیم. . ● بعد از به جوش اومدن آب ماکارونی ، به آب در حال جوش دو قاشق نمک و یه قاشق چایخوری زردچوبه و یکم روغن اضافه میکنیم و بعد ماکارونی رو از وسط نصف کرده و داخل آب جوش میندازیم، پنج دقیقه بعد آبکش کرده و با مواد گوشتی مخلوط میکنیم. کف قابلمه ته دیگ سیب زمینی چیده، ماکارونی رو روش میریزیم و حدود یه ساعت دم میکنیم. 😉 . . . . . . . .. . . . . . . . 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

می خوای یه قورمه سبزی بپزی بوش تو هفت تا کوچه بپیچه؟😋 اینجا همونجاییه که کمکت می کنه غذاهات بهشتی بشه🥰✋ کلی ادویه ی دست ساز و رستورانی مخصوص #قورمه_سبزی #قیمه #فست_فود و... 🌶️🧂 تازه اونم باضمانت مرجوعی 👈این یعنی از کیفیت محصولم کاااااملا اطمینان دارم💪 https://eitaa.com/AdviyeTargol

پاستا قارچ و اسفناج یکی از خوشمزه ترین پاستاهای بدون گوشته حتما ذخیره کنید که گمش نکنید اگه واسه دوستاتونم ارسال کنید که چه بهتر 🥰 📍مواد لازم پاستا یک بسته من از پنه استفاده کردم پیاز یک عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و پودر سیر و آویشن به مقدار لازم قارچ ۳۰۰ گرم اسفناج خرد شده ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خانه صبحانه ۱۵۰ گرم آب یا شیر نصف لیوان پنیر پارمیسان سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری 📍طرز تهیه پاستارو طبق دستور روی جلدش بپزید و آبکش کنید طبق ویدیو تمام مواد رو به ترتیب تفت بدید و پاستارو باهاش مخلوط کنید در آخر با پنیر پارمیزان و گوجه گیلاسی تزیین کنید به همین راحتی و خوشمزه گی👌😋 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

پیتزا قابلمه ای😋❤️ 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#شیرینی_برنجی😋 ویژه نوروز امسال شیرینی برنجی عیدت رو خودت راحت و کم هزینه درست کن 😍👌💕 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

مینی پنکیک فوق‌العاده نرم و خوشمزه که به راحتی و سرعت برای صبحانه یا عصرانه آماده میشن😎 مواد لازم : شکر ۳ ق غ ماست ۱۲۵ گرم روغن مایع ۲ ق غ وانیل شکری ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ شیر حدود ۸۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱۸۰ گرم 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

سالاد فصل با سس مخصوص رستورانی😍😋 ◌❃◌❃◌❃◌❃◌❃◌❃◌❃◌❃◌❃◌❃◌ مواد لازم: کاهو🥬 نعنا خشک 🍃 گوجه گیلاسی 🍅 خیار🥒 هویج🥕 ذرت🌽 کرفس🌱 زیتون🫒 برای سس مخصوص: ۵ق مایونز🥣 ۵ق ماست🍶 ۵ق کچاپ🍅 لیمو🍋 نمک،فلفل سیاه،شکر🌶🧂🍚 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳