#شربت_خیار_سکنجبین شربت سنکجبین در واقع یه شربت سنتی، مخلوطی از سرکه و عسله، ولی الان که دیگه عسل طبیعی گرون و کمیابه، اکثرا با شکر و سرکه درست میکنن. به این صورت که ۲ لیوان شکرو با ۲ لیوان آب بزارید بجوشه در حدی که دونه های شکر حل شه. بعد یه دسته نعنای پاک و شسته شده رو با ساقه هاش بندازید توش تا رنگ و طعم بده به شربت، بعد از ۲۰ دقیقه نعناهارو دربیارید و نصف لیوان سرکه بهش اضافه کنید دوباره اجازه بدید یه کم بجوشه تا قوام بیاد. بریزید تو شیشه و تو یخچال نگهداری کنید و هروقت خواستید میل کنید. #شربت @Ashpaziii100 بزن روی پیوستن تا کانال گم نکنی

#شربت آموزش درست کردن لیوان لاکچری شربت برای مهمون 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

‍ #شربت #سيب مواد لازم: سيب سبز .................. 2 کيلوگرم شکر ....................... 1 کيلوگرم آب ......................... 2 ليتر چوب دارچين ............... 2 عدد ميخک ...................... 5 عدد رنده ي پوست سيب ....... 2 عدد طرز تهيه: پوست دو عدد سيب را رنده مي کنيم و در ظرفي با شکر مخلوط کرده و به خوبي ورز مي دهيم. همه ي سيب ها را با پوست به چهار قسمت تقسيم کرده و به ظرف شکر اضافه مي کنيم و روي آن آب ريخته و چوب دارچين و ميخک ها را هم به ظرف اضافه مي کنيم. ظرف را روي شعله ي اجاق مي گذاريم و اجازه مي دهيم به آرامي بجوشد تا سيب ها کاملا نرم شوند سپس ظرف را از روي شعله ي اجاق برمي داريم و مي گذاريم تا خنک شود سپس شربت را از صافي ريز رد کرده و در يخچال مي گذاريم. شيرينانه: مقدار شکر را مي توانيم به دلخواه کم و زياد کنيم. 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

کیک شربتی یا کیک باقلوا هم شد اولین آموزش از سری آموزشهای ماه رمضان🤌🏽🤤 هم آسونه وفوری آمادست هم بافت وعطر زعفرونش بینظیره حتما یکبار امتحانش کن مواد لازم#کیک_شربتی🥮 آرد قنادی۳پیمانه سرپر تخم مرغ ۵عدد روغن مایع ۱پیمانه ماست سفت۱پیمانه یا ۳/۴پیمانه شیر شکر ۱/۵پیمانه گلاب ۱/۳پیمانه بکینگ پودر ۳ق چ پودر هل ۱/۵ق چ مواد لازم#شربت🍯 آب۱/۵پیمانه شکر۱/۵ پیمانه گلاب۱/۴پیمانه زعفرون دمکرده ۳ق غ اول مواد شربت رو داخل ظرف بریز بذار روی حرارت پنج دقیقه بجوشه بذارکنار سرد بشه برای کیک 👇🏽 تخم مرغهارو تو ظرف بشکون با شکر وهل هم بزن پفکی وکرم رنگ بشه روغن وماست وگلاب رو اضافه ودرحدمخلوط شدن باهمزن بزن آرد وبکینگ پودر الک شده رو طی دومرحله اضافه ودر حدمخلوط شدن باهمزن دستی بزن ودرآخر زعفرون حالا موادرو داخل قالبی که کاغذروغنی انداختی بریز قالب من ۳۰*۴۰هست میتونی تو قالب گرد۳۵هم بریزی حالا بکوب رو سطح کار حبابهاش خارج بشه بذار داخل فر از قبل گرم شده بادمای ۱۷۵درجه برقی گازی ۱۸۰ وسولار ۱۶۰ بمدت ۳۵ الی ۴۰دقیقه ازفر درآوردی بذار ازحرارت بیوفته برش سایز دلخواهت بزن با سیخ چوبی تعدادی سوراخ بزن روش وشربت  سرد رو بریز روش دوتاسه ساعت جای خنک بذار بمونه وبعد نوش جان کن🤌🏽🫠 با چای حسابی میچسبه 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#شربت #شربت_کهکشانی آموزش درست کردن شربت کهکشانی به همراه راز قاطی نشدن رنگ ها👌☺️ 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#شربت #شربت_کهکشانی آموزش درست کردن شربت کهکشانی به همراه راز قاطی نشدن رنگ ها👌☺️ 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#جالب با یک ماده گیاهی چهار رنگ #شربت جذاب درست کن 👌 ‌‌ ‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌ ‌‌‎‌‎