پودینگ آلبالویی🍒🍒🤤🤤 برای پودینگ: * 1 لیتر شیر * 4 قاشق غذاخوری آرد * 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * شکر دانه ریز یک انگشت کمتر از 1 فنجان * 1 بسته وانیل * زرده تخم مرغ 1 عدد * 1 بسته خامه مایع (200 میلی لیتر) *60 گرم شکلات سفید (لازم نیست) * کره 1 قاشق غذاخوری سس گیلاس گیلاس 250 گرم 3 قاشق غذاخوری شکر گرانول 1 لیوان چای آب 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 بسته وانیلین برای پایه؛ یک بیسکویت به دلخواه شما (آن را در خردکن چرخ می کنیم) برای پودینگ، شیر، شکر، آرد، نشاسته و زرده تخم مرغ را در قابلمه بریزید. روی حرارت متوسط بپزید و مدام هم بزنید تا بجوشد و غلیظ شود. وقتی جوش آمد و غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید. وانیل، کره و شکلات را اضافه کنید. یک جعبه خامه را به پودینگی که 15-10 دقیقه خنک شده اضافه کنید و با همزن 2-3 دقیقه بزنید. خامه آماده است برای سس آلبالو 🍒🍒🍒 شکر و 1 لیوان چای آب + 1 قاشق غذاخوری نشاسته را به 250 گرم آلبالو اضافه کنید (من یخ زده استفاده کردم تازه هم خوب است). (نشاسته را در آب می ریزیم و باز می کنیم) با حرارت ملایم می پزیم تا بجوشد و غلیظ شود. وانیلین در آخر اضافه می شود. ابتدا بیسکویت ها را در کاسه ها قرار می دهند. (از هر بیسکویتی که خواستید استفاده کنید من از پتی بور استفاده کردم) سپس خامه اضافه می شود. در نهایت سس آلبالو روی آنها تقسیم می شود. بگذارید 5-6 ساعت در یخچال استراحت کند. با تزئین برگ نعنا سرو می شود) . #گوشت_چرخ_کرده #مافین_میوه #بورک #پوآچا #نان_خانگی #ایده #خمیرجادویی #ایده_خمیری