eitaa logo
آشپزی شیک وپیک
366.7هزار دنبال‌کننده
796 عکس
8.1هزار ویدیو
1 فایل
🤲﷽🤲اللهم بارک لمولانا صاحب الزمان🤲 . تعرفه تبلیغات اشپزی شیک 👇 https://eitaa.com/joinchat/2721382813Cda3d204df7 کانال دوم ما @tarfandeshik کپی از پستهای کانال مجاز نیست اللّهُمَ اَغنِنِی بِحلالِکَ عَن حَرامِک و بِفَضِلکَ عَمَّن سِواک)
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیرینی تر برشی👇👇👇👇 https://eitaa.com/260603/12616 کپی. ممنوع❌❌❌❌❌رو لینک بزنید👆
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍹🍃💚 شربت خوشمزه و راحت مخصوص تابستون 😋 با مواد خیلی کم، ولی یه چیز خوشمزه تحویل میده نوش جان💫😍
استاد مریم دائم الحضور این مقدار خمیر برای دوتا پیتزاست موادلازم خمیر ساده وخوش قلق پیتزا 👇👇 ۱-آردنان  حدودا  ۳۵۰گرم من از آرد نول گنبد محمدی استفاده کردم (ًآبخور آردها متفاوته ممکنه کمتر و یا بیشتر ببره در حدی اضافه کنید که مواد حالت خمیری و انسجام بگیرد ) ۲-ًخمیرمایه فوری.  یک ق چایخوری سرصاف ۳-ًنمک یک ق چایخوری ۴-شکر یک ق چایخوری ۵-آب ولرم.  ۱۹۰میلی لیتر (گرم ) آب را مستقیما از شیرآب بگیرید دمای آب حدودا۴۰درجه سانتیگراد باشد یعنی دست را نسوزاند ولی شما احساس گرما رو داشته باشید.تقریبا ولرم رو به خنکی باشد ۶-روغن زیتون ۵ ق سوپخوری مواد رویه خمیر (تاپینگ)👇👇 مواد رویه خمیر کاملا سلیقه ای و ذائقه ایست شما از هر چیزی که دردسترس دارید میتونید استفاده کنید ۱- بادنجان حلقه ای سرخ شده. مقداری ۲-زیتون بدون هسته مقداری ۳-برگ ریحان سبز مقداری ۴-قارچ بلانچ شده.  مقداری ۵-گوشت چرخ کرده.  حدودا ۱۵۰ گرم یک عددپیاز را نگینی ریز خرد کنید با گوشت چرخ کرد ه ومقداری نمک و زردچوبه وفلفل سیاه و پودرسیر و…..تفت بدید و بعد مقدارکم آبجوش بریزید و درش رو بذارید تا گوشت بپزه و آبش تبخیر شود وبعد اجازه دهید تا خنک شود ۶-پنیراموتزارلا مقداری (من از پنیر مطهره استفاده کردم ) ۷-سس فلفل هالپینو یا سس کچاپ تند یا معمولی و……مقداری فررا از نیم ساعت قبل بابالاترین درجه فرتون روشن کنید. (ببینید بالاترین درجه فرتون چقد هست مثلا ۲۲۰ یا ۲۵۰ و……..)به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تا خمیر کاملا بپزه وپنیرآب شود بهتره پیتزا در دمای بالا وبا مدت زمان کم بپزد
سلام خدمت خانمهای کدبانوخیلی خوش آمدید 🌺 👇 برنجی😊✅ 👇 😊✅ 👇 👇 👇✅ ⬇️⬇️⬇️توجه....توجه⬇️⬇️ تمام آموزشهای برگزارشده و آموزشهای نوروزی را ازرسانه اشتراکی کانال مشاهده کنید😊 https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a لینک‌گروه پرسش و پاسخ👆💮💮Ⓜ️Ⓜ️