فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩مواد لازم پنیر خونگی 🌼
🍀شیر
🍀سرکه سفید
🥰همه مراحل داخل فیلم مشخصه بازم سوالی بود داخل کامنت ها بپرسین 🥰
❌ نکته ها❌
✅برای هر ۱کیلو شیر ۳قاشق سرکه
✅شیر بعد اینکه جوش اومد قبل اینکه سرکه رو بریزید ۱۰دقیقه بجوشه
✅از شير محلي يا لبنياتي پر چرب استفاده
کنید که پنیرتون خوشمزه تر میشه
✅قبل اینکه آب پنیر رو بریزید روی پنیر ها بچشید تا نمکش اندازه باشه
✅داخل شیر نمک نریزید که پنیرتون خیلی سفت میشه آخر کار داخل آب پنیر یا روی پنیرها بریزید
✅موقعه ایی که پنیر رو ریختین داخل پارچه میخواستین جمع کنید میتونین داخلش سیاهدونه یا گردو بریزید مخلوط کنید بعد پنیرو جمع کنید وجسم
سنگین بزارید روش
✅سرکه اصلا رو طعم پنیر تاثیری نداره فقط برای دلمه کردن و جمع شدن پنیره
✅بزارین دو سه روز بمونه تو یخچال و نمکش به خورد پنیر بره بعد
استفاده کنین
✅پنیر لاکتیکی خیلی خوشمزه ایی میشه
༅
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗🍃#سالاد_شوید رو حتما امتحان کنید
🔸سیب زمینی را آب پز کنید
🔸از کالباس خونگی استفاده کنید که خیلی بهتر میشه
با #سالاد متفاوت طعم جدیدی را تجربه کنید
─━━━⊱💖⊰━━━─
@ashpaziishik
16.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸فوت و فن یه #الویه خوشمزه 👌
با دیزاین زییا 💯
@ashpaziishik
─━━━⊱💖⊰━━━─
آموزش گل گوجه
@ashpaziishik
متفاوت باش
شيك پذيرايي كن
💞کلیــک کنیــد💞👇
🍉بهترین کانال دیزاین و سفره آرایی😍🍒
#ایده_سلیقه_دیزاین😘
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
به کدبانوها فوروارد کنید عزیزدلم😘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برش هندوانه شیک
مخصوص دورهمی و مهمونیهاتون😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست و خیار و اینجوری قرتی تزیین کن🌱🥰
🔺اولین نکته اش اینِ حتما پوست کنتون تیز باشه
🔺دومین نکته اش اینِ خیار درشت و پهن انتخاب کنید
🔺آخرین نکته اش هم اینِ خیلی خیلی نازک پوست بگیرید که راحت و خوشگل رول بشه
😍😍🌹🌹🌹______
@ashpaziishik
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
بهترین روش گرم کردن برنج سرد
با این روش هم ته دیگ داری و هم برنجت
مثله روز اول خوش پخت میشه
🦋
࿐ྀུ✿❥━━━━━━━━━━━🦋 @ashpaziishik
May 11
39.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام مهربونا😍😍
امروز با آموزش #کیک_حلوا اومدم حتما امتحانش کنید 😋
نکات رو میگم حتما رعایت کنید 👇
✅ برای روی کیک من از حلوا سه آرد استفاده کردم ،
✅ حلوا سه آرد خیلی لطیفه . اگه حرفه ای نیستی و فکر میکنی نتونی برش ها رو تمیز بزنی کلا از هر حلوایی میتونی استفاده کنی
✅ از هر پایه کیکی میتونی استفاده کنی . این کیک هل و گلاب خیلی خوشمزه و خوش بافته که میتونید برای کیک عصرونه هم استفاده کنید.
✅ مقدار حلوا رویه رو ضخیم نگیرید هم سروش راحتره هم برشش تمیزتر میشه
#کیک_هل_و_گلاب
آرد ۲۵۰ گرم ( تقریبا دو پیمانه )
شکر ۲۲۰ گرم ( یک پیمانه )
روغن مایع ۱۰۰ گرم ( نصف پیمانه )
آب و گلاب باهم ۲۰۰ گرم ( یک پیمانه )
پودر هل یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴ عدد
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه تو ویدئو کاملا مشخصه
سایز قالب ۲۰ در ۳۰
مدت زمان تقریبی پخت ۳۰ دقیقه
فر برقی ۱۶۰ درجه
فر گازی ۱۸۰ درجه
حتما بعد از اینکه حلوا رو روی کیک کشیدید داخل یخچال استراحت بدید که راحت برش بخوره
🍃🌷 @ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراکی جذاب فقط با ۲ قلم درست میشه🍥
مواد لازم:
دو بسته ژله هر طعمی که دوست داشتید
یک پیمانه آب‌جوش
یک بسته بیسکوئیت پتی بور
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_آلبالویی
یک و نیم لیوان آلبالو بدون هسته رو داخل قابلمه‌ای بریزین، ۴ قاشق غذاخوری شکر و یک سوم لیوان آب اضافه کنید و بذارین روی حرارت ملایم گاز تا نیم ساعت بپزه و قوام بیاد
مرغ رو با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه‌دار کنید و بعد داخل تابه سرخ کنید؛ وقتی طرف اول سرخ شد از زعفران دم کرده روی مرغ‌ها بریزین و بذارین طرف دیگرش هم سرخ شه
حالا تو همون تابه که مرغا سرخ شدن، ۲ تا پیاز خلالی رو به خوبی تفت و سرخ کنید و بعد هم مرغ‌ها رو بچینید، از آلبالو قوام اومده بریزین، چوب دارچین و ۱ لیوان آب جوش هم بریزید و بذارین ۱ ساعت با حرارت خیییییلی کم بپزه و مرغ مغزپخت بشه، سس غلیظ بشه
اواسط پخت ۱ ق غ رب آلبالو، ۱ ق غ رب نارنج محلی و ۱ ق غ کره محلی بریزید که محشر بشه😁
با کته زعفرونی نوش جان کنید، تمام🪴
❌به دلخواه شکر رو کم‌تر یا زیاد‌تر کنید با توجه به ذائقه‌تون.
🍃🌷 @ashpaziishik
15.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
#فسنجون
برای پختن #فسنجون روشهای مختلفی وجود داره اما
این بهترین ورژن خورشت فسنجونه🥘
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پرتقالی🤤
مواد لازم :
پیاز ۴ عدد
کره ٥٠ گرم
روغن
سیر ۴ حبه
مرغ
آب پرتقال سن ایچ
چوب دارچین ۱ عدد
هویج ۲ عدد
پاپریکا
آبلیمو
زعفرون
خلال پسته
زرشک
⤹༢➥ @ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی🤩
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
روغن ۴ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
زعفران ۲ ق غ
هل ساییده ۱/۲ ق م
آب ۱/۲ پ
نمک ۱ ق چ
فلفل قرمز
⤹༢➥ @ashpaziishik
16.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست خونگی😌
مواد لازم :
برای هر ۱ کیلو شیر
۱ ق غ ماست
⤹༢➥ @ashpaziishik
14.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گردوپلو
گردو پلو از نظر من يعني تركيب خوشمزه ترينا😊😋
مواد لازم:
برنج ٣ پيمانه🍚
گوشت چرخ كرده ٢٥٠ گرم🥩
پياز رنده شده ١ عدد🧅
پياز جهت مواد لاي پلو ٢ عدد🧅
نمك و فلفل سياه به مقدار لازم🧂
آرد سوخاري ١ ق غ🍘
گردو ١٠٠ گرم🌰
زرشك ١/٢ پيمانه🍇
كشمش ١ پيمانه🍇
دارچين ، زيره، فلفل قرمز از هر كدام ١/٢ ق چ🥜
زعفران به مقدار دلخواه🥃
🎀@ashpaziishik
پارت اول