سلام خدمت خانمهای کدبانوخیلی خوش آمدید 🌺 #برنامه_هفتگی_کانال_اشپزی_شیک #شنبه_انواع👇 #پلو_کباب_خورشت_خوراک #یکشنبه_انواع👇 #دسر_ژله_نوشیدنی_ترشی_مربا✅ #دوشنبه_انواع👇 #کوکو_دلمه_کتلت_کوفته_سوپ_اش✅ #سشنبه_انواع👇 #کیک_شیرینی_تزیین_نان✅ #چهارشنبه_انواع👇 #فست_فود_ساندویچ_فینگر_فود✅ #پنج_شنبه_انواع✅ #سفره_ارایی_سالاد_چیدمان_ترفند_خانه_ دوستان گل مطالب کانال برای دسترسی بهتر شمادسته بندی شدن✅🌺☺️ واینکه. ما هر روز یک. اموزش. رایگان مرحله به مرحله توسط بهترین مربیان. اشپزی برگزار میکنیم😍

مینابربه دستورات پنجشبه ی قبل👆😊تا انتهامشاهده کنید✅

#تزیین_حلوا_با_قاشق https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#آموزش_گل_زدن_حلوا https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#سالاد_الویه_قالبی توی هر قالبی و حتی توی ظرف پیرکس و ساده هم میشه . فقط قالب رو یه کم با آب مرطوب کردم و کیسه فریزر توش انداختم تا بهش بچسبه و بعد هم الویه رو توش ریختم و با پشت قاشق صاف کردم وگذاشتم دو ساعت یخچال تا هم‌خوشمزه تر بشه و هم راحت برگرده . بعد هم روش یه دیس گذاشتم و برگردوندم و کیسه فریزر رو برداشتم . اون وسط صورتی هم سس مایونز بهش کمی آب لبو قاطی کردم و رنگی کردم . هر چی سالاد الویه بیشتر توی یخچال بمونه خوشمزه تره . عزیزان الویه برای اینکه قالبی بشه آب مرغ کم بریزین داخلَ کمتر از یه ملاقه . چون الویه شلکی قالبی در نمیاد . 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#سالاد_تن_ماهی👩‍🍳 ✅️ترکیبات این سالاد : سیبزمینی متوسط ۳ عدد یک قوطی تن ماهی یک دسته شوید پیازچه یک مشت ذرت کنسروی یک پیمونه خیارشور پیازِ پیازچه سس مایونز ماست یک ملاقه نمک ،فلفل سیاه ، آویشن و پاپریکا آبلیمو

#سالاد_تن_ماهی پارت دوم

#سس_هزار_جزیره بچه ها اینم از طرز شکل دادنِ خيارِ سالاد و سس هزارجزیره مواد لازم :سس مايونز نصف ليوان سس خردل ٢ ق غ ماست چکیده ۲ ق غ سرپر خیارشور ۲ عدد کوچک سیر ۱ حبه پياز يك عدد كوچك جعفری به مقدار لازم سس تند فلفل یک ق غ پودر پاپریکا ، پودر ادویه کاری سرکه ۱ ق غ طرز تهیه :همه ی مواد رو بالا رو باهم مخلوط(جعفری رو ساطوری،سیر و پیاز رو رنده). 👑

#سس_کچاپ_خانگی یک و نیم کیلو گوجه دوتا پیاز یکی دوحبه سیر همه رو خورد کنید وبزارید رو گاز با شعله زیاد اول، بعد که کمی آب انداخت و گوجه ها کمی نرم شد در ظرفو بزارید و شعله رو کم کنید تا حسابی بپزن و له ونرم بشن. بعد بریزید تو مخلوط کن و خوب پوره ومیکس کنید.تا یکدست بشه. بعد پوره رو از صافی رد کنید تا پوست و دونه های گوجه جدا بشه. و بعد یک ق غ پودر گوجه (اختیاری) یک ق غ فلفل سیاه(یا کمتر، اگه هم تند دوست دارید فلفل قرمز یک ق چ بزنیدنصف لیوان شکرنصف لیوان سرکه سفید، یک چهارم لیوان آب سرد،1ق غ نشاسته،1ق چ نمکاول نشاسته رو با یکچهارم آب سرد مخلوط کنید تا حل شود و بعد به پوره گوجه اضاف کنید و مخلوط کنید و سپس همه مواد باقی مانده رو هم بهش اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. حالا ظرفو بزارید رو گاز، اول شعله زیاد باشه، وقتی قل زد کم کنید، و بعد ازینکه دیدید غلیظ شد خاموش کنید. بعد از سرد شدن بریزید تو شیشه. 🍈🌺

#سالاد_اندونزى كلم سفيد متوسط ١ عدد كلم بنفش كوچك نصفش ذرت ١پيمانه نخودسبز ١پيمانه هويچ ٢عدد متوسط كالباس يا مرغ پخته ٢ پيمانه خيار شور نصف پيمانه سس سفيد و ماست از هر كدام ٥ قاشق غذاخورى  نمك و فلفل سياه به ميزان لازم کلم سفيد و بنفش رو رشته اى خرد ميكنيم كه هر چه ريز و نازك تر باشه بهترحالا كالباس نگينى خيارشور نگينى ذرت ونخودسبز و هويج رنده شده رو به كلم اضافه ميكن براى سس سالاد ٥قاشق غذاخورى ماست و ٥ قاشق غذا خورى سس مايونز و ١ قاشق غذاخورى سركه براى تعادل بين طعم ها ونمك و فلفل رو با هم مخلوط و به سالادمون اضافه کنید

#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ ماست چکیده یک دوم پیمانه شوید خرد شده  یک دوم پیمانه ذرت یک دوم پیمانه  پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه  نمک‌ و فلفل به میزان لازم سس مایونز دو ق غ  آب لیموترش به میزان لازم ژامبون نصفه پیمانه خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم