13.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
ژله سبزه
برای عید حتما درستش کنید😍💚
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
12.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز با سه قلم موادمیخوایم ترافل🍬🍫درست کنیم 🍭
موادلازمش 🍫🍫
بیسکوییت پنی بور یه بسته
موز ۲عدد متوسط
شکلات تخته ای شیری یا شکلاتی 🍭🍭
روغن مایع ۱ق غ
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
موزوبیسکوییت رو با هروسیله ای که دارین خرد کنید وخوب مخلوط کنید
🍫ازموادشیرینی بردارین وگرد کنید وبزارید تو فریزرتا سفت بشه
🍫شکلات هارو بنماری کنید وبهش روغن اضافه کنید
🍫ترافل هارو از یخچال خارج کنیدوبه شکلات ذوب شده آغشته کنید ومجدد
بزارین تویخچال
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
#دسر_جنوبی
مواد لازم👇
کنجد سفید دو فنجان
گردوی خرد شده یک فنجان
پودر نارگیل نصف فنجان
ارده دو ق غذاخوری
عسل دو ق غذا خوری
شیره خرما یا انگور دو ق غذاخوری
خلال بادام یا پسته برای تزیین
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر بسته پودر #ژله رو نصف کنین
به نصف بسته دو سوم لیوان اب جوش اضافه کنین (ژله ی شفاف)
به نصف دیگه نصف لیوان اب جوش، بعد از اینکه کاملا سرد شد یک چهارم لیوان بستنی نرم شده یا شیر بریزین (ژله ی مات)
با توجه به گنجایش ظرفتون میتونین این مقدار رو نصف یا چند برابر کنین (من نصف کردم)
به 2 تا ظرف تو سایزای مختلف نیاز داریم
ظرف کوچیکتر رو با روغن مایع چرب کنین
یک لایه ژله شفاف تو ظرف بریزین
بذارین تو یخچال نیمبند بشه
ژله ی مات از همون رنگ رو تو ظرف بریزین و این مراحل رو تکرار کنین
(دقت کنین ارتفاع ژله رنگی باید حدودا 3،4 سانتی متر از ارتفاع ظرف بزرگتر کمتر باشه)
بعد از اینکه اخرین رنگ رو تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال چند ساعت بمونه تا کامل سفت بشه
طرز تهیه ژله سفید:
دو بسته ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان اب جوش بنماری کنین
بنماری کردن یعنی رو حرارت غیرمستقیم ژله رو هم بزنین تا ذراتش حل بشه
بعد از اینکه ژله کامل سرد شد، 1 لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین
ظرف بزرگتر رو چرب کنین
حدودا به ارتفاع 2 سانت ژله سفید تو ظرف بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
ژله رنگی رو از ظرف خارج کنین و بذارین وسط ظرف بزرگتر، روی ژله ی سفید نیمبند شده
مابقی ژله سفید رو بریزین به اندازه ای که روی ژله رنگی رو بپوشونه
چند ساعت تو یخچال بذارین و بعد از اینکه سفت شد اطراف ژله رو از دیواره جدا کنین و از ظرف خارج کنین
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین
این ژله سورپرایزه، یعنی از بیرون فقط سفیده و تا برش نخوره ژله های رنگی داخلش مشخص نمیشه
🍃https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
#مرباسیب_با۲روش_پخت
برای هر یک کیلو‌سیب : ۸۰۰ گرم شکر لازم داریم
برای قرمز و‌خوشرنگ شدن رنگ مربا
از قابلمه مسی یا روى استفاده کنید
🍃https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
لینک گروه پرسش و پاسخ👆👆👆
👩🍳#خاگینه_مغزدار👩🍳
مواد شربت:
آب 2/3 پیمانه
شکر 1 پیمانه
جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری( قابل حذف)
گلاب 2 قاشق غذاخوری
زعفران آبکرده 2 قاشق غذاخوری
مواد خاگینه:
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
ماست سفت 2 قاشق غذاخوری
◀من از ماست سون استفاده کردم
روغن مایع 1/4 پیمانه
زعفران ابکرده 2 قاشق غذاخوری
آرد 60 گرم(حدود 4 قاشق غذاخوری سرپُر)
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری استاندارد
مراحل کار👇👇👇👇👇👇