👩🍳#خاگینه_مغزدار👩🍳
مواد شربت:
آب 2/3 پیمانه
شکر 1 پیمانه
جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری( قابل حذف)
گلاب 2 قاشق غذاخوری
زعفران آبکرده 2 قاشق غذاخوری
مواد خاگینه:
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
ماست سفت 2 قاشق غذاخوری
◀من از ماست سون استفاده کردم
روغن مایع 1/4 پیمانه
زعفران ابکرده 2 قاشق غذاخوری
آرد 60 گرم(حدود 4 قاشق غذاخوری سرپُر)
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری استاندارد
مراحل کار👇👇👇👇👇👇
#خاگینه_مغزدار
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
لینک گروه پرسش پاسخ👆
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه_مغزدار 🫔
تخم‌مرغ: ۴ عدد
آرد : ۴ قاشق غذاخوری سر پر
ماست : ۴ قاشق غذاخوری سر پر
بیکینگ پودر: ۱ و نیم قاشق چایخوری
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری
شربت :❌
شکر : ۱ لیوان
آب : ۱ لیوان
گلاب : نصف استکان
زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری
مواد میانی :❌
گردو : حدودا ۱۰ عدد ( پودر کنید )
هل یا وانیل یا پودر گل محمدی یا پودر نارگیل: به دلخواه
دقت کنید❌ نسبت آرد و ماست و تخم‌مرغ یه اندازه هست مثلا من برای ۴ تخم‌مرغ : ۴ قاشق آرد و ۴ قاشق ماست استفاده بشه
@ashpaziishik