7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یک #نان صبحانه خونگی خوشمزهه😋
مواد لازم:
1 عدد تخم مرغ
1.5 فنجان شیر
1.5 فنجان آرد
1.5 فنجان پنیر چدار رنده شده
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
نمک
شوید و جعفری
روغن نباتی
.
تهیه
تخم مرغ ها ، بیکینگ پودر ، نمک ، شیر را داخل کاسه مخلوط کرده ، سپس آرد را اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم تا گلوله ای وجود نداشته باشد ، پنیر چدار ، جعفری و شوید را اضافه کرده و دوباره مخلوط می کنیم. مواد را درون ماهیتابه با حرارت کم بریزید و دو طرفش رو سرخ کنید.
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_لیوانی بدون فر و همزن آوردم برات باقلوا
مواد لازم
آرد ؛ یک و نیم لیوان
شکر؛ نصف لیوان
ماست ؛ یک لیوان
روغن؛ نصف لیوان سه قاشق غذاخوری کمتر
تخم مرغ؛ دو عدد
بیکینگ پودر؛ یک قاشق مربا خوری
وانیل ؛ نصف قاشق چای خوری
شکلات تخته ای یا شکلات آماده دلبخواه
.
.
قبل از اینکه مواد رو آماده کنی،شعله پخش کن بذار یه قابلمه بزرگ بذار(قابلمه بزرگ باشه کیفیت کیک بهتره) درش رو بذار یک ربع بمونه.. بعد از یک ربع یه چیز فلزی مثل الک یا قالب کیک یزدی بذار و طرف حاوی کیک رو بذار داخلش ، دم کنی بذار. ۵۰ دقیقه بمونه.. بعد میتونی تست کنی.. زمانی که روی کیک خشک بشه آماده است... راحت هم از قالب در میاد..
تخم مرغ وانیل و شکر رو با دو تا چنگال خوب بزن... بعد ماست و روغن رو اضافه کن و یک دقیقه هم بزن.. آرد و بیکینگ پود الک شده رو در دو مرحله اضافه کن و دورانی هم بزن.. زیاد هم بزنی شل میشه و کیکت خمیری میشه...
🌼🍃
🌼🍃
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی 🌸🍃
۲ بسته بیسکویت پتی پور
۲ بسته خامه صبحانه
۴ بسته شکلات تیره
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
سوال داشتی من و دوستانم اینجا هستیم👆❌
17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کدو_حلوایی
ارد.....۲پیمانه
تخم مرغ.....۳عدد
ماست.....۳قاشق
روغن.....۱پیمانه
پوره کدو حلوایی.....۱پیمانه
شکر....۲۰۰ گرم
گردو....۳۰ گرم
دارچین....۱ قاشق چای خوری
پودر زنجبیل.....۱/۴ قاشق چای خوری
بکین پودر......۳ قاشق چای خوری
وانیل
طرز تهیه:
تخم مرغ با وانیل و شکر با همزن بزنید.ماست و سپس روغن اضافه کنید.با همزن بزنید تا کامل یکدست بشه.بکین پودر ،دارچین و زنجبیل به ارد اضافه کنید.مخلوط ارد در دو مرحله اضافه کنید.کدو حلوایی از قبل با یک استکان اب بپزید .با پشت چنگال کامل پوره کنید.بزارید خنک بشه به مخلوط اضافه کنید.گردو نگینی خرد شده را اضافه کنید.مواد داخل قالب چرب شده بریزد.داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.
#کیک_نارنگی_سحر
تخم مرغ : سه عدد
شکر : یک پیمانه
آرد : دو پیمانه
بکینکپودر : دو ق م
وانیل : یک چهارم ق چ
روغن مایع: نصف پیمانه
آب نارنگی : دو سوم پیمانه
رنده پوست نارنگی ( فقط رویه پوست) یک ق م
.
تخم مرغ و شکر و وانیل و زنده پوست نارنگی رو با همزن بزنید تا حسابی کشدار و حجیم بشه
بعد روغن و آب نارنگی رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید
در آخر آرد و بیکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردید اضافه کنید و مخلوط کنید
بریزید توی قالبی که چری ک ارد پاشی کردید و بزارید توی فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بازمچک کنید .
توی این فاصله کیک میپزه و خنکمیشه شما سس رو آماده کنید
.
سس_نارنگی
یک پیمانه آب نارنگی
پنج ق غ شکر
نوک ق چ وانیل
دو ق غ نشاسته ذرت
همه رو باهم بریزید توی ظرفی و مخلوط کنید و روی حرارت مرتب هم بزنید تا به غلظت برسه همین
بعد که خنک شد روی کیک خنک بریزید و تزیین کنید
.
برای بدون فر و تابه ای
کف تابه رو دو لایه کاغذ روغنی بزارید. و همه جارو چرب کنید بعد مواد کیک رو روش بریزد و سرش رو ببندید ، شعله رو متوسط رو به کم میزان کنید و شعله پخش کن بزارید و بعد تابه رو روش بزارید و اجازه بدید بپزه من معمولا کیکم نیم ساعت تا سی و پنج دقیقه آماده است یا خلال چک کنید برای فر هم حدود چهل دقیقه .
اگر دوست دارید روی کیک هم طلایی بشه بعد پخت تابه رو برگردونید و بزارید روی شعله اون سمتش هم طلایی بشه
اگه مثل من دوست دارید نارنگی رو آب گرفتید اون تفاله هاش یا گوشت میوه رو به کیک همراه با آبش اضافه کنید هم خوشرنگ میشه هم رگه هاش توی کیک خوشگله
این کیک بینهایت خوشبو نرمه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_رولت_یخچالی_مجلسی_پارت_سوم
توی بیست دقیقه میتونی یکیاز پرطرفدارترین شیرینیهای تر رو با هزینه خیلی خیلی کمتر خودت توی خونه درست کنی.
.
من هرچی از خوشمزگی این رولت بگم واقعا کم گفتم... فوقالعادست... خیلی سریع و مقرون به صرفه هم هست 😍
دیگه چیمیخوای؟؟😊
.
مواد لازم:
بیسکوئیت پتی بور: ۲ بسته سی عددی
پودر قند: ۱/۲ ل
پودر کاکائو: ۲ ق غ
شیر: ۱ ل
کره: ۱۰ گرم ب دمای محیط رسیده
پودر پسته: ۱ ق غ البته قابل حذفه
وانیل: سر ق چ
.
طرز تهیه
🌸 بیسکوئیتها رو با هر وسیلهای ک دارین تا جای ممکن پودر کنین. مناز آسیاب استفاده کردمتا کاملا پودر بشن.
🌸همه موادی رو که نوشتم بهش اضافه کنین و با قاشق همبزنین.
🌸غلظت مواد باید مطابق فیلم باشه.
🌸اگر شل بود مقداری بیسکوئیت پتی بور دیگه بهش اضافه کنین البته پودر شده و اگر سفت بود چند ق غ شیر.
🌸مواد رو وسط یه سلفون گذاشته مطابق فیلمرول کنین.
🌸یه ربع بذارین داخل فریزر
🌸برش بزنین و هر جور خواستین تزیین کنین...
🌸😍 و تمااااام. به همین راحتی و در عرض بیست دقیقه شما یکی از گرونترین و خوشمزه ترین رولتها رو درست کردین که خیلی خیلی به صرفهتر از شیرینیهای بازاریه
.
.
.
#رولت