13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عمه خانم بهت توصیه میکنه:👍
📌هر خانومی باید بلد باشه😇♡
| توصیه‌های‌عمه‌خانم♡ |
@ashpsziishik
26.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رب_غوره
☆☆
مواد لازم:
۵کیلو غوره🍇
۱لیوان آب💧
مقدار کمی نمک🧂
بزارید روی شعله تا خوب نرم و پخته بشه بعد صافی بزنید و گوشتش رو جدا کنید و تفاله رو دور بریزید
غوره صافی شده رو دوباره داخل قابلمه بریزید و با شعله کم مدام هم بزنید تا ته نگیره ، و بعد از حدودا ۱،۲ساعت غلیظ و سفت میشه و رب شما آمادست و داخل ظرف شیشه ای
ترجیحا داخل فریزر نگه داری کنید
آب غوره و رب غوره یه چاشنی خوشمزه و ترش و پر از خاصیته
که در خورشت و غذا و مرغ و سالاد هر چیزی که دوست دارید
میتونید اضافه کنید
اب غوره سال های سال ماندگاری داره اما رب غوره ۱سال ماندگاری داره
@ashpaziishik
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این گرما فقط این نوشیدنیای رنگی
تو این لیوان‌های خوشگل حالتو خوب میکنه
مواد لازم :
زعفران دم کرده
پودر شاین خوراکی نوک ق چ
عرق بهار نارنج یا کاسنی ۱ فنجان
شکر و گلاب ۱ فنجان
سرد دم پنیرک
یخ و آب سرد
برش لیمو
@ashpaziishik
دو‌مدل پیچیدن خمیر پیراشکی یاد بگیر
مواد وسط دلخواهه
@ashpaziishik
#سفره_آرایی
47.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کاسترد با ژله🤤
شیر ۲ لیوان
پودر کاسترد ۳۵ گرم (حدود ۳ ق غ)
شکر ۶۰ گرم (حدود ۴ تا ۵ ق غ)
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر ژله دل خواه ۱ بسته
@ashpaziishik
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عمه خانم بهت توصیه میکنه:😠
📌به عقل جن هم نمیرسه♡
| توصیه‌های‌عمه‌خانم♡ |
@ashpaziishik
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ ذغالی به قدری خوشمزه و لذیذه که حتما برای مهمونیات درستش میکنی👌😋
مرغ......... ۵ تیکه
پیاز....... ۲ عدد متوسط
سس مایونز......... ۴ قاشق غ
آلوچه......... ۱٠ عدد
پودر پولیبر........ یک قاشق مرباخوری
نمک، فلفل سیاه....... به مقدار لازم
زعفران....... به مقدار لازم
آب........ ۲ لیوان
زغال..... یک تکه
مرغا رو سرخ میکنیم، پیازخلالی هم تفت میدیم وقتی سبک شد زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و پودر پولیبر رو بهش اضافه میکنیم وقتی عطر و رنگشون در اومد مرغا رو اضافه میکنیم و زعفرون میزنیم، سس مایوتز رو با دو لیوان آب و زعفرون رقیق میکنیم به مرغا اضافه و دو لیوان هم آب میریزیم میزاریم آروم بپزه👌 وقتی پخت یک تکه زغال فعال رو درون ظرف میزاریم و روش کمی روغن میریزیم و وسط مرغا قرار میدیم درشو میبندیم تا مرغا دودی بشن و تمام😊
@ashpaziishik