#دسر_زعفرانی دستور: شیر ۳ لیوان شکر ۱ لیوان ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری خامه نصف پاکت صورتی گلاب مقداری زعفرون به مقدار لازم طرز تهیه: اول ژلاتین رو با چند قاشق اب مخلوط میکنیم کنار میزاریم تا کف کند بعد بن ماری میکنیم تا خوب مخلوط و یک دست شود. شیر و شکر رو مخلوط میکنیم میزاریم روی شعله گاز هم میزنیم تا شکر در شیر حل شود . در اخر گلاب و زعفرون اضافه میکنیم و شعله گاز رو خاموش میکنیم. میزاریم شیر سرد بشه بعد ژلاتین بن ماری شده که سرد شده رو بهش اضافه میکنیم در اخر خامه رو بهش اضافه میکنیم خوب هم میزنیم و میریزیم تو قالب و میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه تا خودشو بگیره.  @ashpazishiik

#دسر_زعفرانی یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین دسرها همین دسر زعفرانیه که با کمترین مواد خیلی زود آماده میشه و برای مهمونیا هم گزینه بسیار خوبیه.🤤 👇موادی که لازم داریم؛ پودر ژلاتین ۲/۵ ق غذاخوری شیر ۲/۵ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه دو سه ق غذاخوری گلاب دو ق غذاخوری زعفران دم کرده دو سه ق غذاخوری ❌نکته ها اگر دوست دارید دسرتون شیرین تر باشه میزان شکر را بیشتر بریزید. خامه را نیم ساعت زودتر بیرون از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسه. قالب من پلاستیکی بود و خیلی راحت دسر ازش جدا شد. کلا دسرهایی که داخل آنها از خامه استفاده شده به راحتی از قالب جدا میشن. ما برای اطمینان خاطر قالب را چرب میکنیم. https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 ‎‌‌‌‌‌‌