سلام
زندگی گاهی به سادگی یه لیوان چای آتیشی لذت بخش میشه
کافیه باور کنید خوشبختی رو میشه ساخت❣🌸
تازه واردای گلمون خیلی خووش اومدین
🌻#صبحتون_بخیر
@ashpaziishik
─━━━⊱🎀⊰━━━─
یکشنبه موضوع کانال انواع 👇
#ژله_دسر
#ترشی_مربا
#انواع_شربت_نوشیدنی
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
دستورات اینجاست😊👆❌
درخواست اینجا👇😊❌
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
20.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موهیتو🍋🍹
جیگر آدم حال میاد تو این هوا🔥🌱
مواد لازم برای ۲ نفر:
~نعنا یک مشت
~لیمو ترش نصف یک عدد
~آب ۴ عدد لیمو ترش
~شکر ۳ ق غ
~نمک ۱ ق چ
~آب ۱ لیوان
~سودا لیمویی(آب گازدار) به مقدار لازم
@ashpaziishik
#دسر_توت_فرنگی 🍝🍓🍓
از عطر و طعم این دسر نگم براتون
که بی نهایت خوش مزه و دلبره👌
🔸یک بسته ژله توت فرنگی +یک‌و نیم لیوان آبجوش
🔸مواد لازم برای کرم توت فرنگی 👇
یک‌بسته ژله توت فرنگی
دو ق غ نشاسته ذرت
سه لیوان شیر
سه ق غ شکر
توت فرنگی به میزان لازم
🌀حتما ژله رو با آبجوش مخلوط کنید تا ذرات ژله خوب مخلوط بشه.
🌀ژله که بست حتما اجازه بدین کرم توت فرنگی خنک بشه.
🌀بعد ریختن کرم یکساعت داخل یخچال بمونه آمادس
@ashpaziishik
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💛#کمپوت_زردآلو
مواد لازم:
زردآلو💛
شکر🍚
آب💧
⚜برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم
به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ،
در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه.
بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه.
اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید
@ashpaziishik
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
فقط با دو قلم مواد بدون قالب این دسر شیک و خوشمزه رو درست کن😍
بهترین گزینه واسه میزتولد و مهمونیاست😍
ذخیره ش کن تا حتما درستش کنی😋
مواد لازم:
پودر ژله : ۱ بسته
خامه ی صبحانه : یه پاکت (۲٠٠ گرمی)
آبجوش : ۱ لیوان
نکته ها:
✅قالب یا لیوان رو خیلی کم چرب کنید.
✅در صورت دلخواه میتونید کمی رنگ خوراکی بزنید.
✅بجای خامه ی صبحانه میتونید از خامه ی قنادی هم استفاده کنید.
🍔🥩@ashpaziishik
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل_خونگی
پودر ژله ۱ بسته(طعم دلخواه)
گلوکوز ۲قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
آب ۱ فنجان
اول پودر ژله دلخواه و دو قاشق پودر ژلاتین رو داخل یک ظرف مناسب بریزید و سپس یک فنجان آب رو بهش اضافه می کنیم و یه مقدار هم می زنیم تا پودر ژله و آب ترکیب و یکدست بشه.بعد ژله رو رو کتری میزاریم تا با بخار آب به روش بن ماری ذرات ژله کاملا حل بشه.بعد 2 قاشق گلوکوز رو اضافه کنید و اون رو خوب با مواد حل می کنیم.بعد کف هایی که سطح ظرف به وجود اومده رو به کمک یک قاشق خارج می کنیم تا مایه شفاف بشه.در آخر مواد مایع رو با یک قاشق داخل قالب های سیلیکونی بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا پاستیل های ما آماده بشه
🍔🥩 @ashpaziishik
👩🍳#موس_کیک_زعفرانی👩🍳
بريم واسه مواد كيك:
تخم مرغ ٣ عدد
شكر ٢٠٥ گرم
شير پر چرب ٦٠ گرم
روغن مايع ٩٠ گرم
ارد ٢٥٠ گرم
بكينگ پودر2 ق چ
وانيل ١/٨ ق چ
زعفران دم كرده غليظ ٢ ق س
مواد لازم برائ گاناش پسته
شكلات سفيد١٥٠ گرم
خامه صبحانه١٥٠ گرم
پسته٥٠ گرم
رنگ سبز خوراكي
مواد لازم موس زعفرانى:
پنير خامه اي ويلى ٣٠٠ گرم
خامه قنادي ٣٠٠ گرم
گلاب ٣ ق غ
زعفران ٣ ق غ
پودر ژلاتين ١/٥ ق غ
شير پر چرب٢٢٠ گرم
شكلات سفيد سكه اي ٦٠ گرم
🟣@ashpaziishik