25.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو خونه بدون کاور و تخم مرغ خیلی اسون کالباس درست کن 😍😋
.
این کالباس فوق العاده خوشمزه ست و راحت درست میشه حتما سیوش کن که اولین فرصت امتحانش کنی🥰😋
مواد لازم:
مخلوط ران و سیته مرغ هر کدام یک عدد
سیر دو حبه (اگه طعم غالب سیر رو دوست ندارید میتونید به جای سیر از یک قاشق پودر سیر استفاده کنید)
نشاسته ذرت دو قاشق
روغن مایع دو قاشق و نیم
هویج نصف عدد خام
قارچ دو عدد خام
میتونید خلال پسته هم بریزید
یک قاشق سس کچاپ
نمک و ادویه هر کدام نصف ق چایخوری(پودر کاری،جوزهندی،فلفل سیاه،فلفل قرمز)
به مدت یکساعت روی حرارت متوسط درب قابلمه ببندین حتما
ب راحتی از لیوان جدا میشه بزارید داخل یخچال و بعد از 4الی 5 ساعت برش بزنید نوش جان❤️😋
🔺مدت نگهداری ۳-۴ روز داخل یخچال و یک ماه در فریزر
.
14.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسکمو خونگی😋
موادلازم :
آلبالو ۱ کیلو
آلو ۴ عدد
آلوچه ۱۰-۱۲ عدد
آب ۱/۳ لیوان
نمک ۱ ق غ
گلپر ۱ ق غ
⤹༢➥ @ashpaziishik
16.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود
#رول_ژامبون_سوخاری
مواد لازم:ژامبون،پنیر ورقه ای،خمیر یوفکا،نان لواش،زیتون بدون هسته،پنیر خامه ای،
پودر سوخاری،تخم مرغ،نمک،فلفل،آویشن
این رول های سوخاری خوشمزه و ترد رو با نان تست و نان لواش هم میشه درست کرد اما اون رسپی خوب که برای مجالس درست می کنند این روش هست.
🦋@ashpaziishik
࿐ྀུ✿❥━━━━━━━━━━━
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍🥕حلوای هویج
🔷مواد لازم :
🔹شکر : ۱/۵ پیمانه
🔹آب : ۱ پیمانه
🔹گلاب : نصف پیمانه
🔹زعفران دم شده : ۱ ق‌غ
🔹پودر هل : ۱/۲ ق‌چ
🔹آرد سفید : ۱ پیمانه
🔹روغن : ۱/۲ پیمانه
🔹کره : ۳۰ گرم
🔹پوره هویج پخته شده : ۲ پیمانه
.
🔶 ۸ تا ۱۰ عدد هویج متوسط رو پوست کنید و با یک لیوان آب بپزید و با بلندر یا مخلوط کن پورش کنید ( باید بشه ۲ پیمانه )
.
🔶 شکر رو به همراه آب ، زعفران دم شده ، گلاب و پودر هل روی حرارت بزارید وقتی شکر حل و شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید
.
🔶 آرد رو داخل تابه با حرارت کم به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامی آرد از بین بره بعد کره و روغن رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
.
🔶پوره هویج پخته شده رو اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید وقتی مواد کاملا یکدست شده شهد حلوا رو طی دو مرحله اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حلوا خودشو بگیره و جمع بشه
.
🔶در آخر هم حلوا رو داخل تابه گهواره کنید
و به سلیقه دلخواهتون تزئینش کنید بافت این حلوا خیلی لطیفه و مناسب ماسوره زدنه
#حلوا #حلوا_هویج
@ashpaziishik
#ماه_محرم
10.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر پیتزا حرفه‌ای😎
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
مخمر خشک ۱ ق غ
شکر نصف ق غ
روغن ۲۰ گرم
⤹༢➥ @ashpaziishik
#ماه_رمضان
#آموزش_حلوای_مرمری
نکات و اندازه ها در کلیپ کامل مشخصه😍👌
🏴🏴🏴🏴
https://eitaa.com/260603/18509
10مدل حلوا بوتیکی اینجا ببین👆👆
23.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیار_شور
#ترفند_میخ_در_خیارشور
💎 این ترفند باعث میشه خیارشور ها تا آخر ترد باقی بمونن