eitaa logo
آشپزی شیک وپیک
369.8هزار دنبال‌کننده
796 عکس
8هزار ویدیو
1 فایل
🤲﷽🤲اللهم بارک لمولانا صاحب الزمان🤲 . تعرفه تبلیغات اشپزی شیک 👇 https://eitaa.com/joinchat/2721382813Cda3d204df7 کپی از پستهای کانال به هیچ عنوان مجاز نیست اللّهُمَ اَغنِنِی بِحلالِکَ عَن حَرامِک و بِفَضِلکَ عَمَّن سِواک)
مشاهده در ایتا
دانلود
آشپزی شیک وپیک
آموزش لگیمات👆
💗آرد ۲لیوان سرخالی (یعنی هر لیوان ا سانت خالی باشه) 💗آب یا شیر ۲/۳ لیوان 💗تخم مرغ ۲ تا 💗روغن ۶ قاشق 💗شکر یک لیوان 💗بکینک پودر ۱ قاشق چایخوری 💗وانیل نصف قاشق چایخوری 💗پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری حواست باشه شعله پخشکن رو بزاری ۱۰ دقیقه حتما گرم بشه..💕 در قابلمه دمکنی بزن و یه چیز سنگین بزار که گرما تو ظرف بمونه..💕 شعله موقع پخت از کم یه مقدار بیشتر باشه . در ظرف رو تا ۳۵ دقیقه اصلا برندار که پف کیک میخوابه..💕 بعد ۴۵ دقیقه احتمالا کیک پخته،اگر نپخته بود بیشتر بمونه تا بپزه..💕 اگر دیدی کیک نمیپزه ولی می سوزه،دلیلش شعله زیاد بوده..💕 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این ترفند از کاپ کیک‌ های گنبدی راحت بشید! تنها چیزی که نیاز دارید یک قاشق چایخوری است - همیشه سعی کنید روی حرارت کمی کمتر و کمی طولانی تر از آنچه در دستور پخت گفته شده است بپزید. این کاپ کیکها را با 150 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یزدی مواد لازم : تخم مرغ سه عدد شکر ۲۰۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری روغن ۱۷۵ گرم ماست ۱۲۰ گرم گلاب ۳۰ میلی گرم عسل یک قاشق غذاخوری آرد ۳۰۰ گرم بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری کنجد کمی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر لیوان معادل یک لیوان دسته دار فرانسوی یا یک پیمانه هست موادلازم: سه عدد تخم مرغ _1لیوان شکر _3/4لیوان شیر میتونید آب بریزید به جاش _3/4لیوان روغن مایع _بیکینگ پود یک قاشق چ خ _وانیل نوک قاشق چای خوری _ارددولیوان _یک قاشق غذاخوری پودرکاکائو تخم مرغ وشکرروباهمزن خوب بزنید تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیروروغن رو اضافه کنیدبعداردووانیل وبیکینگ پودرباهم الک کنید وبمواداضافه کنید وبالیسک هم بزنید ، یه نقدار از مواد رو جدا کنید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید. قالب شماره (۲۳) در قالب موردنظر ریخته اول مایع کرم و بعد کاکائویی و میتونید با خلال دندون طرح بدید روش ودرفر از قبل گرم شده بذارید به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه. و وقتی کیکتون خنک شد از قالب جدا کنید تا کیکتون نشکنه. وقتی که کیک گرمه و گیخواید از قالب جدا کنید باعث شکنندگی ‌کیکتون میشه. کف قالبتون رو با روغن چرب کنید و بعد یه خورده ارد بزنید و بگردونید داخل قالب تا تمام قسمتاش آغشته بشه و بعد قالب رو وارونه کنیدتا اضافی ارد خالی بشه و بعد مایع کیک رو بریزید اینجوری کیکتون راحت از قالب جدا میشه 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻‍🍳 👩🏻‍🍳 تخم‌مرغ ٢عدد شکر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر ولرم نصف لیوان آرد سفید ١ لیوان سر پر بیکینگ پودر ١ ق م زعفران دم کرده غلیظ ٢ق غ وانیل نصف ق چ پودر گل محمدی ١ق م پودر هل ١ق م 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ‌‌تخم مرغ    ۱ عدد(ترجیحا درشت) آرد       یک و دو سوم پیمانه (۲۱۰ گرم) ✍🏻اگه ترازو ندارید و میخواید از لیوان استفاده کنید حتمااا پست مشاهده کنید شکر     یک پیمانه(۲۰۰ گرم) روغن   یک چهارم پیمانه کمی بیشتر (۶۰ گرم) شیر دو سوم پیمانه(۱۵۰ گرم) بکینگ پودر    یک ق چ کمی بیشتر(۵ گرم) اب ولرم رو به داغ        یک چهارم پیمانه پودر کاکائو   ۲ ق غ وانیل     ۱ ق چ 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329