اینجوری سیب زمینه حلقه میکنیم میچینیم رو نمک👆👆👆👆

مرغ ومیزاریم داخل قابلمه رو ی سیب زمینی های حلقه شده

بعد میزاریم رو گاز ودم کنی میزاریم رو در قابلمه با یه هاون سنگین که قشنگ در قابلمه کیپ کیپ بشه زیرشو روشن میکنیم ده دقیقه اول با حرارت زیاد بعد زیرشوکم میکنیم با حرارت متوسط به مدت ۳تا ۴ ساعت بستگی به مرغ داره که کوچیک باشه یادرشت، درشو یه ساعت اول باز نمیکنیم بعد هر یه ساعت با زعفرون وابلیمو روشو رومال میکنیم ودوباره درشو میبندیم تا کامل مغز پخت بشه طعم این مرغ بینظیره 👌👌👌خوشگلا از دم کنی کهنه استفاده کنید که دم کنی خراب میشه منو فحش ندین😁😁😁😂😂😂😂

تشکر از سمیه جانم طعم این مرغ عالیه کلی از دوستانمون امتحان کردن بی نظیره😊😊😊 برای آموزشهامون وقت و هزینه صرف میشه خواهشا فقط بالینک یا فوروارد کپی کنید https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

ابتدای دستورات امروز👆✅😊

👆رو چهار کلیک کنید👆🌺

یکشنبه موضوع کانال انواع 👇 #ژله_دسر #ترشی_مربا #انواع_شربت_نوشیدنی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 دستورات اینجاست😊👆❌ درخواست اینجا👇😊❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

دستورات یکشنبه ی قبل👆✅تا انتهالطفامشاهده کنیدآموزش ترشی مشهدی و....داشتیم😊👆🌺

👩‍🍳#سس_شکلات۵ثانیه_ای 🍂🍁 🕊❤️🕊

شکلات داغ شیر ۱لیوان,شکلات تخته ای,نسکافه ۱ ق.چ,پودر کاکائو ۲ق چ,خامه صبحانه ۱ق غ,شکر,وانیل همه ی موادوباهم مخلوط کنید روی حرارت بذارید.به غلظت دلخواه رسید سِرو کنید.

#دسر😍😋 بیسکویت پتی بور شکلاتی۲ بسته،شیر 1 لیتر معادل ۴ لیوان،شکر 1 پیمانه سر خالی،آرد 1 پیمانه، پودر کاکائو ۲ ق غ، شکلات سکه ای ۸۰ گرم، وانیل 1ق چ، خامه قنادی ۳۰۰ گرم 🔴بیسکویت پودر کرده در داخل قالب مورد نظر پهن میکنیم من از قالب فر استفاده کردم شیر و آرد و شکر روی حرارت ملایم قرار میدیم تا آرد داخل شیر بپزه و شکر با گرمای شیر خوب حل بشه پودر کاکائو اضافه میکنیم وقتی غلیظ شد حباب هایی ایجاد شد حرارت خاموش کرده شکلات و وانیل اضافه میکنیم تا وقتی گرمه روی بیسکویت ها میریزیم میذاریم کاملا خنک بشه بعد در یخچال بزارید ۸ ساعت یا از شب تا صبح تا کاملا ببنده خامه قنادی که از شب قبل داخل یخچال گذاشتم تا مثل بستنی آب شده بشه در ظرفی که داخلش یخ داره با دور تند همزن آنقدر میزنم تا جای پره های همزن روی خامه پیدا بشه وقتی کاسه رو بر میگردونیم خامه بیرون نریزه. خامه روی کاسترد که داخل یخچال بود پهن میکنین، برش هایی با سلیقه خودتون ایجاد کنید، من داخلش موز قرار دادم با لیسک یا کفگیر شروع به رول کردن میکنیم. #با_رسپی_های_امتحان_شده