eitaa logo
🍓 آشپزی خاص 🍓
2هزار دنبال‌کننده
957 عکس
3.1هزار ویدیو
0 فایل
خوش اومدین ✨🥰 با کلی آموزش #آشپزی همراه من باش🍟🍕🌱 کانال #دسر کوچیکمون 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/deserr
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پـروردگـارا 🧚‍♀ دراین شب دل انگیز🧚‍♀ آنچـه را کـه بـی صـدا 🧚‍♀ ازقلب عزیزانم گذر کرده🧚‍♀ در تقدیـرشـان قـرار ده ...🧚‍♀ تا لذتی دو چندان را برایشان بـه ارمغان بیاورد🧚‍♀ شبتون پر از آرامش الهی 🧚‍♀        🌙شب_بخیر 🧚‍♀ ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
🌙 به خدا که پناه ببری همیشه در امان خواهی ماند... 🌸روزمان را 🌸با عطر نامهای خدا آغاز میکنیم 🌼 بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم ِ🌼 🍃الهی به امیدتو🍃 🌸 یا اَللهُ یا رَحْمنُ 🌸 یا رَحیمُ یا خالِقُ 🌸 یا رازِقُ یا بارِیُ 🌸 یا اَوَّلُ یا آخِرُ 🌸 یا ظاهِرُ یا باطِنُ 🌸 یا مالِکُ یا قادِرُ 🌸 یا حَکیمُ یا سَمیع 🌸 ُیا بَصیرُ یا غَفورُ 💖روزتون پر از عشـق 🌸پر از انرژی مثبت 🌸و سرشـار از الطاف خداوند اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
شامي_سنتي_اصفهان چگونه تهیه میشود؟😋😍 كباب شامي گوشت چرخ كرده :500 گرم آرد نخود (نخودچي) : 6 قاشق غذاخوري پر پياز : يك عدد متوسط رنده شده نمك فلفل : به ميزان لازم مرزه خشك شده : يك قاشق غذاخوري آب سرد : به ميزان لازم گوجه : به ميزان لازم 🌮🧈گوشت چرخ كرده را با پياز آرد نخود + نمك و فلفل + مرزه خوب مخلوط كرده و ورز ميدهيم تا ي خمير گوشتي سفت درست ميشه حالا كم كم آب سرد را به خمير گوشتي اضافه ميكنيم تا مايعي مثل مايع كتلت ي كم شل تر درست بشه حالا در يك تابه كمي روغن ريخته روي حرارت داغ ميكنيم و از مايه شامي اندازه يك نارنگي برداشته توي دست حالت ميدهيم و در روغن داغ سرخ ميكنيم گوجه ها را از وسط نصف كرده و توي تابه كمي تفت ميديم و كنار شامي ميل كنيد نوش جان🥟🍴 🍟 @ashpazikhas 🍟
🧄ترفند آشپزی🧄 🍔چیزبرگر آبدار با ژامبون🍔 🥟در حالی که برگر را کباب می کنید روی آن کره آب شده بریزید تا آبدار و نرم شود. این کار باعث می شود تا قند طبیعی گوشت کاراملی شود و طعم بسیار بهتری به گوشت ببخشد. 🍟 @ashpazikhas 🍟
ژله شير كاكائو چگونه تهیه میشود؟😋😍 🍮🍮🍮🍮 🍭ژله شير كاكائو يك بسته ژله آلوئه ورا را در نصف ليوان آب داغ حل كنيد و وقتي كه سرد شد و به دماي محيط رسيد نصف ليوان شيركاكائو و يك قاشق شكر اضافه كنيد و مخلوط كرده ودر داخل قالب بريزيد و در يخچال قرار دهيد.بعد از بسته شدن ژله را از قالب جدا کرده و تزئین کنید.😋 🍟 @ashpazikhas 🍟
كاسه يوفكايى چگونه تهیه میشود؟😋😍 موادلازم📝 نان تست مکعبی خرد شده 1/2پیمانه خمیر یوفکا به میزان ازم پنیرپارمزان رنده شده ریز 1/2 پیمانه پنیرپارمزان مکعبی ریزی خرد شده 1/2پیمانه سینه مرغ مکعبی خردشده 1عدد ژامبون مرغ خرد شده1/2پیمانه کاهوخرد شده چندبرگ سس مایونز 1/4پیمانه پودرسیر 1/4ق م سرکه 2ق غ سس خردل 2 ق غ 🥨طرز تهيه📝 سینه مرغ رو مکعبی خورد میکنیم وبا روغن تفت میدیم درش رو میزاریم تا بپزه نمک وفلفل وپودرسیر هم اضافه میکنیم خمیریوفکارو باز کرده وبه مربع های 10در10 برش میدیم قالب کاپ کیک رو چرب میکنیم ودویک لایه خمیر میزاریم دوباره چرب کرده وخمیر دوم روهم روی قبلی میزاریم و12 دقیقه درفرمیزاریم نان تست اطرافش رو برش میدیم ومکعبی خورد میکنیم ودرتابه تفت میدیم کاهو رو هم ریز خورد میکنیم درکاسه ایی سینه مرغ تفت داده شده وکاهو وپنیرپارمزان مکعبی خوردشده ونان تست تفت داده شده وژامبون مرغ خوردشده وسس خردل وسرکه وسس مایونز باهم مخلوط کرده خمیر یوفکا که به صورت کاسه ایی درآمده رو با مواد بالا پر میکنیم ومقداری پنیر پارمزان روی هر کاسه میپاشییم 🍟 @ashpazikhas 🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهِ من امشب بتابان🌙🌸 نور خود برجان من کز تمام ظلمت و تاریکی شب خسته ام ...🍃 شبتون بخیر در پناه حق 🌺 ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
🍗مرغ سوخاری بدون روغن خوشمزه 🔹مواد لازم (۴ تا ۵ نفر) ۴ عدد سینه مرغ بدون استخوان ۲ پیمانه پودر سوخاری ۱ پیمانه آرد ۵ عدد تخم مرغ هم زده ۱ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری پودر سیر ½ قاشق چایخوری پودر پیاز ½ قاشق چایخوری پاپریکا ½ قاشق چایخوری ریحان خشک ½ قاشق چایخوری آویشن ½ قاشق چایخوری فلفل 🍗🍗طرز تهیه فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید. پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید. نوارهای باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. درون سینی فر یک لایه ورقه روغنی بگذارید. مرغ های سوخاری را درون آن بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند. 🍟 @ashpazikhas 🍟
🍘پاکورا 🍥مواد لازم 🔸آرد سفید: یک چهارم پیمانه 🔸آرد نخود: سه چهارم پیمانه 🔸بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری 🔸نمک :به میزان لازم 🔸زردچوبه: یک دوم قاشق چایخوری 🔸پیاز ریز خرد کرده : ۲ عدد درشت 🔸فلفل سبز تند، ریز خرد کرده: ۱ عدد 🔸گشنیز و شوید ریز خرد کرده: ۳۰ گرم 🔸تره فرنگی ریز خرد کرده: یک چهارم پیمانه 🍘طرز تهیه : .آرد سفید، آرد نخود، بیکینگ‌پودر، نمک، زردچوبه و آب را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه پیاز، فلفل سبز، گشنیز، شوید و تره‌فرنگی را بیفزائید.حالا روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود. سپس هربار به میزان یک گردو از مواد فراهم کرده برداشته در دست شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید.این غذا را را به صورت گرم با سس فلفل یا سس گوجه‌فرنگی میل کنید. 🍟 @ashpazikhas 🍟
🥘 😋 🔸لوبیا را از یک شب قبل(البته از لوبیا چشم بلبلی هم میتونید استفاده کنید که خیلی عالی میشه)بخیسانید و بعد پیاز را ریز خرد کرده ودر قابلمه 1 ق غ روغن ریحته وپیاز را دران سرخ کنید و بعد گوشت هائی را که تکه کرده اید به پیاز اضافه کنید وتفت داده زردچوبه وفلفل هم اضافه کنید واب گوشت که بخوردش رفت 2-3 لیوان اب جوش به گوشت اضافه کنید ودرقابلمه را بگذارید جوش که امد حرارت راملایم کنید تا گوشت بپزد. بعد لوبیا راهم اضافه کنید تره فرنگی را باید اول بخیسانید تا گل بین لایه ها ی ان شسته شود وخوب ابکشی کنید وبگذارید تا اب اضافی ان برود وانرا به تکه های نیم سانتی خرد کنید ونعنا جعفری راهم بعداز تمیز کردن وشستن ساطوری ریز کرده وبا 2 ق غ روغن سرخکنید کمی که سرخ شد تره فرنگی راهم به سبزی اضافه کنید و و3-4 دقیقه تفت بدید وبه گوشت نیم پز اضافه کنید. لیموعمانی راهم سوراخ کرده ودراب بیندارید تا تلخی ان گرفته شود و20 دقیقه مانده کار خورش تمام شود به خورش اضافه کرده ونمک انرا اندازه کنید وابلیموهم بزنید وچاشنی انرا اندازه کرده 🍟 @ashpazikhas 🍟
سالادماکارونی با کالباس آب و2ق نمک را در1قابلمه ریخته تا به جوش آید.2 ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود 7 دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش می‌کنیم سس را همراه نمک و فلفل در1 ظرف بزرگ ریخته، هم می‌زنیم. سپس نصفخیارشور خرد کرده، نصف کنسرو ذرت، نصف کالباس خرد کرده نصف قوطی نخودفرنگی ودوعددهویج پخته را به سس اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. ماکارونی آبکش شده و ، مخلوط می‌کنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود. سالاد را2ساعت در یخچال می‌گذاریم تا جا افتاده، آماده شود. 🍟 @ashpazikhas 🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دعوتت کرده ام به عشق ؛❤️ ميزبان لبخندهايم ، شب نشينی چشمانم ؛ اين جا معرکه ای گرفته دوست داشتن ، ميان احرام دستانت ؛🌸🍂 پابوس غزل های دلدادگی مان ..!! شبتان زیبا ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3