ته دیگ سیب زمینی بدون برنج و ماکارانی 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

بورک مرغ و قارچ فینگرفود جذاب🫔🧀 مواد لازم : ◗ ۲۵۰ گرم سینه مرغ ◗ ۵ عدد قارچ بزرگ ◗ ۱ عدد فلفل دلمه متوسط ◗ ۱ عدد پیاز بزرگ ◗ ۲ قاشق سس خردل ◗ ۲ قاشق سس کچاپ ◗ ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه ◗ آویشن 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

خورشت فسنجون😍🍖 مواد لازم : زعفران ران مرغ ۲ عدد رب انار ملس ۳ ق غ گردو به ازای هر نفر ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ پیاز کوچیک ۱ عدد شکر ۲ ق غ 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

•کیک تریلیچه😋• یکی از خوشمزه ترین کیکای کافی شاپی🥰 ~❤️مواد لازم: ۴ عدد تخم مرغ شکر یک لیوان وانیل کمی روغن یک لیوان شیر یک لیوان ارد دو نیم لیوان بکینک پودر یک ق غ ~❤️سس کارامل : یک لیوان شکر رو کاراملی میکنیم و بعد ۵۰گرم کره اضافه کنید ویعد یک عدد خامه مخلوط کنید و بزارین تا شکر سفت شده اب بشه زیاد حرارت نمیخاد 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

نان شیر ژاپنی 🍞🍞🍞 مواد لازم: آرد: 300 گرم شير: 110 گرم خمير مايه: 5گرم شكر: 15گرم نمك: 6گرم كره نرم: 40گرم تنگ ژنگ تخم مرغ: ١عدد طرز تهيه تنگ ژنگ: 15گرم آرد + 75گرم آب رو خوب مخلوط ميكنيم ميزاريم روي حرارت (حرارت ملايم باشه) 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

🍓 آموزش خورش سیر قلیه🍓 لپه خیسونده ( یک ق غ برای هر نفر +یک ق اضافه تر) برگ سیر تازه مرغ مزه دار شده تخم مرغ یک عدد یا بیشتر 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

•رولت تیرامیسو🍰• ~❤️موادلازم: یک شات اسپرسو یک لیوان آبجوش ۲۷ عدد بیسکوئیت لیدی فینگر ۴۰۰ گرم پنیر خامه‌ای یک ق‌چ وانیل ۴۰۰ گرم خامه ‌قنادی یک ق‌غ پودر کاکائو دو ق‌غ نوتلا 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

♦️‌سلام امام زمانم 🔹‌السَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْوَلِيُّ النَّاصِحُ... 🔹‌سلام بر تو ای مولایی که یک لحظه ما را فراموش نمیکنی و دستان مهربانت همیشه پشت و پناه ماست... ..

نان برنجــی کندا/شیرنون/ ما بهش میگیم پلاپتــی اسم این شیرینــی سنتــی مازندرانی در هر شهر متفاوت هست 😊 مــــواد لازم👇 شــیردو لیتر برنج شکســته یا نیمــه۴ لیوان شکر دو لیــوان(کم و زیادش به ذائقه برمیگــرده) زعفــران غلیظ یک و نیم قاشــق غذا خوری آرد یک لیــوان برای ورز دادن برای ســرخ کردن هم آرد لازم داریــد روغــن برای سرخ کردن نکته حتما حتما سعــی کنید روغن کاملا داغ و تابه نچســب باشه حتما هر چــونه که میگیرید با آرد ترکیــب کنید که نچسبه 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag

#حلوا_شیری 🏡🌳🌾 آرد ۱و یک دوم لیوان شیر ۲ملاقه کره محلی یا پاستوریزه ۱۰۰گرم آب ۱/۵ لیوان شکر ۱لیوان(به میزانی که دوست دارید حلوا شیرین شود) زعفران به میزان لازم گل محمدی،پودر پسته و بادام( برای تزئین) طرز تهیه👇 ابتدا آب و شکر را روی حرارت می جوشانیم و شربت حلوا را آماده می کنیم سپس آرد را تفت داده تا رنگ عوض کند(هر چه آرد را بیشتر تفت دهید حلوای تیره تری خواهید داشت) سپس آرد را از روی شعله برداشته و شیر را به آرامی به آرد اضافه میکنید و با دست هم میزنید تا آرد با شیر کاملاً مخلوط شود به صورت گلوله های ریز در بیاید دوباره این ترکیب را روی شعله قرار دهید و کره را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شود و کمی تفت بخورد و در مرحله ی بعدی شربت را اضافه‌کرده و و مدام هم بزنید در این مرحله زعفران را اضافه کنید و کم کم با هم زدن حلوا منتظر بمانید تا سفت شود. 𝐶𝑜𝑜𝑘𝑖𝑛𝑔 🍕 ͈ ࣰ @Cookimag