#ماهی_قزل_آلا_با_سس_کره_و_لیمو 🆔 @AshpaziNemone

#ماهی_قزل_آلا_با_سس_کره_و_لیمو ماهی قزل آلا بسیار خوشمزه و لذیذ است و خصوصا اگر با سس‌های مختلف آن را مزه‌دار کنید. در این مطلب طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس کره، جعفری و لیمو را به شما آموزش می‌دهیم که حتما باید آن را امتحان کنید. ✍ مواد لازم 🔸ماهی قزل آلای بزرگ 1 عدد 🔸کره 50 گرم 🔸آب لیمو 1 قاشق غذاخوری 🔸جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری 🔸نمک و فلفل به میزان لازم 🔸روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری 👌دستور تهیه : ماهی قزل آلای پاک شده و به صورت فیله در آمده را حاضر کنید. دو طرف فیله‌ ماهی نمک و فلفل و روغن زیتون بریزید. داخل یک تابه روغن زیتون بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید. فیله‌های ماهی را از سمت پوست آن‌ها در تابه قرار دهید و همراه با کمی روغن 4-5 دقیقه سرخ کنید تا ترد شوند. سپس به آرامی آن‌ها را برگردانید و اجازه دهید تا طرف دیگر ماهی نیز برای 5 دقیقه سرخ شود. کره نرم شده را با جعفری خرد شده و آب‌لیمو مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا سسی غلیظ شود. روی هر فیله مقداری از سس بریزید و سرو کنید. نوش جان! 🆔 @AshpaziNemone