#اسنک_لقمه_ای
اسنک یک غذای فانتزی می باشد که می توان به جای عصرانه و یا پذیرایی در جشن تولد از آن استفاده کرد همراه ما باشید با آموزش تصویری درست کردن اسنک لقمه ای .
✍ مواد لازم
🔸نان (لواش،تافتون یا پیتا (برش زده به شکل دایره)) ۱۰ورق
🔸ژامبون مرغ ۲۰۰گرم
🔸ژامبون گوشت ۱۰۰گرم
🔸پنیر ریکوتا (از پنیر خامه ای هم میتوان استفاده کرد) ۱۵۰گرم
🔸سس مایونز ۶قاشق غذاخوری
🔸خیار شور (خرد شده) ۱چهارم لیوان
🔸پودر سیر ۱قاشق مرباخوری
🔸پودر موسیر ۱قاشق مرباخوری
🔸نمک به میزان لازم
🔸فلفل به میزان لازم
🔸قارچ ۵۰گرم
🔸آبلیمو به میزان لازم
🔸سیب زمینی ۲عدد
#مرحله_اول
👈طرز تهیه مواد درونی :
ژامبون مرغ و گوشت را به صورت نگینی خرد کرده و با پنیر ریکوتا یا خامه ای و سس مایونز و خیار شور و پودر سیر و موسیر مخلوط کنید و مواد را داخل یخچال قرار دهید.سیب زمینی را نگینی خرد کرده و آبپز کنید.قارچ را نیز خرد کرده و با مقداری روغن و آبلیمو به خوبی سرخ کنید و بعد آبکش کنید تا روغن اضافی آن از خارج شود.سیب زمینی پخته و قارچ را به مواد اضافه کرده و مجددا آنها را داخل یخچال قرار دهید.
🆔 @AshpaziNemone