17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلاتی کشمش و گردو
بیاین یه دستور فوق العاده آوردم براتون ، ترازو نمیخواد ❌ فرهم نمیخواد ❌😅
چیا میخواد⁉️
آرد ۴۱۰ گرم یا ۳ و نیم پیمانه
پودرقند ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۱۰۰ گرم یا ۱ دوم پیمانه
روغن مایع ۱۳۰ گرم یا ۱ دوم پیمانه
پودر کاکائو ۱۵ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
کشمش پلویی ۸۰ گرم
گردو ۸۰ گرم
⚠️ دمای فر ۱۸۰ درجه ،تایم پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
⚠️ تایم حدودا ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با شعله متوسط
نکته ها :
✅مواد خشک را حتما الک کنید.
✅تخم مرغ و ماست هم دمای محیط باشد.
✅کوکیها را بیش از حد نپزید
دمای اضافه باعث سفت شدن بافت کوکی میشود.
✅به جای گردو و کشمش میتوانید از شکلات چیپسی نسوز استفاده کنید
#کوکی_گردویی #کوکی_کشمشی #عصرونه #تغذیه_مدرسه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلاتی کشمش و گردو
بیاین یه دستور فوق العاده آوردم براتون ، ترازو نمیخواد ❌ فرهم نمیخواد ❌😅
چیا میخواد⁉️
آرد ۴۱۰ گرم یا ۳ و نیم پیمانه
پودرقند ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۱۰۰ گرم یا ۱ دوم پیمانه
روغن مایع ۱۳۰ گرم یا ۱ دوم پیمانه
پودر کاکائو ۱۵ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
کشمش پلویی ۸۰ گرم
گردو ۸۰ گرم
⚠️ دمای فر ۱۸۰ درجه ،تایم پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
⚠️ تایم حدودا ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با شعله متوسط
نکته ها :
✅مواد خشک را حتما الک کنید.
✅تخم مرغ و ماست هم دمای محیط باشد.
✅کوکیها را بیش از حد نپزید
دمای اضافه باعث سفت شدن بافت کوکی میشود.
✅به جای گردو و کشمش میتوانید از شکلات چیپسی نسوز استفاده کنید
#کوکی_گردویی #کوکی_کشمشی #عصرونه #تغذیه_مدرسه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡