21.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مشهدی(mashhad pickle)
مواد لازم:👇
✅️۱ عدد گل کلم
✅️۱ عدد کرفس
✅️۴ عدد هویج
✅️۱۰ حبه سیر
✅️دو عدد فلفل تند (می تونین کمتر یا بیشترش کنین)
✅️۵ کیلو گوجه
✅️دو لیوان سرکه(سرکه سفید یا قرمز)
✅️گشنیز،شوید و برگ کرفس (از هر کدوم یه دسته کوچک)
✅️دو قاشق غذاخوری نمک (بازم تست کنین)
✅️سیاه دانه به مقدار لازم
✅️1 cauliflower
✅️1 piece of celery
✅️4 carrots
✅️10 cloves of garlic
✅️2 hot peppers
✅️5 kilos of tomatoes
✅️2 glasses of vinegar
✅️Coriander, dill and celery leaves
✅️2 tablespoons of salt
✅️black cumin
#rural_family #pickles #ترشی #ترشی_مشهدی
@ashpazirosta
21.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مشهدی(mashhad pickle)
مواد لازم:👇
✅️۱ عدد گل کلم
✅️۱ عدد کرفس
✅️۴ عدد هویج
✅️۱۰ حبه سیر
✅️دو عدد فلفل تند (می تونین کمتر یا بیشترش کنین)
✅️۵ کیلو گوجه
✅️دو لیوان سرکه(سرکه سفید یا قرمز)
✅️گشنیز،شوید و برگ کرفس (از هر کدوم یه دسته کوچک)
✅️دو قاشق غذاخوری نمک (بازم تست کنین)
✅️سیاه دانه به مقدار لازم
✅️1 cauliflower
✅️1 piece of celery
✅️4 carrots
✅️10 cloves of garlic
✅️2 hot peppers
✅️5 kilos of tomatoes
✅️2 glasses of vinegar
✅️Coriander, dill and celery leaves
✅️2 tablespoons of salt
✅️black cumin
#rural_family #pickles #ترشی #ترشی_مشهدی
@ashpazirosta