27.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روز_چهاردهم #لوس_لاکویا #دختر_لوس_گیلانی که یکی دیگه از غذاهای گیاهی
استانمونه😋
جالبه که شاید شما فکر کنید مزه این غذا شبیه کال کباب یا میرزا قاسمی باشه بخاطر شباهت مواد لازم اما بگم که مزه ی همه غذاهای گیلانی باهم فرق داره و پیشنهاد میدم درستش کنید تا متوجه شید😋
📌موادلازم برای سه نفر:
بادمجان سه عدد
گوجه دو عدد
سیر دو حبه بزرگ
اب انار نصف استکان
رب انار یک ق
سبزی معطر چوچاق و کوتکوتو و کمی نعنا(جایگزین گشنیز و نعنا) دو ق
گلپر نمک و فلفل سیاه
📌نکات تهیه:
اگه این سبزی ها رو نداشتین فقط گشنیز و نعناع بزنید و بخاطر نداشتن چوچاق و کوتکوتو خودتون رو از لذت چشیدن این غذای گیلانی محروم نکنید.
بجای اب انار میتونید از ابغوره هم استفاده کنید.
این غذا با برنج سرو میشه اما به نظر من با نون هم عالیه😋
اینم از اموزش چهاردهم از چالش بیست روز غذای گیلانی بدون تخم مرغ😋
حالا بگید این غذا شمارو یاد کدوم غذای گیلانی انداخت؟😋
@ashpazirosta
27.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روز_چهاردهم #لوس_لاکویا #دختر_لوس_گیلانی که یکی دیگه از غذاهای گیاهی
استانمونه😋
جالبه که شاید شما فکر کنید مزه این غذا شبیه کال کباب یا میرزا قاسمی باشه بخاطر شباهت مواد لازم اما بگم که مزه ی همه غذاهای گیلانی باهم فرق داره و پیشنهاد میدم درستش کنید تا متوجه شید😋
📌موادلازم برای سه نفر:
بادمجان سه عدد
گوجه دو عدد
سیر دو حبه بزرگ
اب انار نصف استکان
رب انار یک ق
سبزی معطر چوچاق و کوتکوتو و کمی نعنا(جایگزین گشنیز و نعنا) دو ق
گلپر نمک و فلفل سیاه
📌نکات تهیه:
اگه این سبزی ها رو نداشتین فقط گشنیز و نعناع بزنید و بخاطر نداشتن چوچاق و کوتکوتو خودتون رو از لذت چشیدن این غذای گیلانی محروم نکنید.
بجای اب انار میتونید از ابغوره هم استفاده کنید.
این غذا با برنج سرو میشه اما به نظر من با نون هم عالیه😋
اینم از اموزش چهاردهم از چالش بیست روز غذای گیلانی بدون تخم مرغ😋
حالا بگید این غذا شمارو یاد کدوم غذای گیلانی انداخت؟😋
@ashpazirosta