36.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوخته_پِلا
اصالت ما افتخار ماست 😍
یعنی نماد گیلان و غذای محلیش همین سوخته پلا😍قطعا همه در گیلان دیدین درسته؟؟؟؟!
پلا سوختو که هویت غذاهای محلی گیلان و تو این ویدیو تمام نکات درست کردنش گفته شده😍
و به نظر من اون ته دیگ فقط پامدارقاتوق و‌میرزاقاسمی میطلبه شما چی میگین؟😉
گوجه
سیر
تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه
برای پلو
برنجی که چند ساعت خیس شده
نمک
روغن
حتما هم قابلمه رویی
تمام تلفظ ها طبق زادگاه من آبکنار بندرانزلی
پامدار=گوجه
گرمالت= فلفل
پلا= پلو
پلا سوختو= ته دیگ برشته
ورچینین = هم بزنید
فوکویین= بزنید روش
خوت= شعله گاز
مرغانو= تخم مرغ
ملاقو پوشت = با پشت ملاقه
@ashpazirosta
36.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوخته_پِلا
اصالت ما افتخار ماست 😍
یعنی نماد گیلان و غذای محلیش همین سوخته پلا😍قطعا همه در گیلان دیدین درسته؟؟؟؟!
پلا سوختو که هویت غذاهای محلی گیلان و تو این ویدیو تمام نکات درست کردنش گفته شده😍
و به نظر من اون ته دیگ فقط پامدارقاتوق و‌میرزاقاسمی میطلبه شما چی میگین؟😉
گوجه
سیر
تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه
برای پلو
برنجی که چند ساعت خیس شده
نمک
روغن
حتما هم قابلمه رویی
تمام تلفظ ها طبق زادگاه من آبکنار بندرانزلی
پامدار=گوجه
گرمالت= فلفل
پلا= پلو
پلا سوختو= ته دیگ برشته
ورچینین = هم بزنید
فوکویین= بزنید روش
خوت= شعله گاز
مرغانو= تخم مرغ
ملاقو پوشت = با پشت ملاقه
@ashpazirosta