31.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Fava Bean Rice with Lamb Neck
باقالی پلو با گردن گوسفندی
.
این روزا که داشتم باقالیهای تازه رو از باغچه میچیدم با خودم گفتم باید یه باقالی پلو خوش عطر و طعم با باقالی و شوید تازه درست کنم.
باقالی پلو رو میشه در کنار مرغ یا ماهیچه گوسفندی سرو کرد ولی به نظرم باقالی پلو در کنار گردن گوسفندی میتونه یکی از لذیذ ترین و جذاب ترین غذاهای مجلسی باشه.
.
🔴مواد لازم برای سه نفر:
۳ پیمانه برنج
۲ لیوان باقالی پوست کنده
۵۰ گرم شوید تازه
۱ کیلو گردن گوسفندی
۲ عدد پیاز بزرگ
۵ حبه سیر
نصف استکان زعفران آبکرده
۲ قاشق غذا خوری آب لیمو
۴ لیوان آب جوش
نصف قاشق چای خوری دارچین
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
.
.
.
#favabeanrice #favabean #lambneck #rural_cuisine #iran
#باقالی_پلو #گردن_گوسفندی #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی #ایران
@ashpqzirostq
31.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Fava Bean Rice with Lamb Neck
باقالی پلو با گردن گوسفندی
.
این روزا که داشتم باقالیهای تازه رو از باغچه میچیدم با خودم گفتم باید یه باقالی پلو خوش عطر و طعم با باقالی و شوید تازه درست کنم.
باقالی پلو رو میشه در کنار مرغ یا ماهیچه گوسفندی سرو کرد ولی به نظرم باقالی پلو در کنار گردن گوسفندی میتونه یکی از لذیذ ترین و جذاب ترین غذاهای مجلسی باشه.
.
🔴مواد لازم برای سه نفر:
۳ پیمانه برنج
۲ لیوان باقالی پوست کنده
۵۰ گرم شوید تازه
۱ کیلو گردن گوسفندی
۲ عدد پیاز بزرگ
۵ حبه سیر
نصف استکان زعفران آبکرده
۲ قاشق غذا خوری آب لیمو
۴ لیوان آب جوش
نصف قاشق چای خوری دارچین
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
نمک و فلفل به میزان دلخواه
.
.
.
#favabeanrice #favabean #lambneck #rural_cuisine #iran
#باقالی_پلو #گردن_گوسفندی #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی #ایران
@ashpqzirostq