11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ترشی خوشمزه و متفاوت👩🏻🌾🥕🫒🫑
ترشی اسپانیایی،
مواد لازم :قارچ های کوچک ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه سه رنگ هرکدوم یک عدد
زیتون ۵۰۰ گرم
هویج ۳عدد
ذرت یک لیوان
روغن زیتون نصف لیوان
نمک و فلفل یک چایی قاشق
پاپریکا یک قاشق
سیاه دانه سه قاشق
سرکه به مقدار لازم
اول قارچ هارو داخل آب جوش و بعد داخل آب و یخ میزاریم (بلانچ کردن )
بعد تمامی مواد و خورد کرده و مخلوط میکنم و سرکه میریزیم
و بعد از سه یا چهار روز ترشی آماده است
بهتره این ترشی و تو یخچال نگه داریم 👌🏻🍃
#ترشی #ترشیجات
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آخ آخ که این سبک زندگی واقعا که چقدر لذت و آرامش داره🤩🍃
#آشپزی #آشپز #خوشمزه #شکمو #شکم #پخت_پز #شکم_کده #طبیعت #طبیعی #طبیعت_گردی #ارگانیک #سالم #سالم_خوری #تندرستی
@ashpazirosta
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سزار
مواد لازم:
مرغ
کاهو
سیر
تخم مرغ
آرد سوخاری
روغن
نان تست
نمک
فلفل سیاه
مواد لازم برای تهیه ی سس:
سس مایونز
روغن زیتون
سس خردل
آب لیمو
سیر رنده شده
پنیر پارمزان
نمک
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
23.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸#ساندویچ_سوسیس☘🐳🍝
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی مشهدی
مواد لازم:
روغن صاف قنادی
آرد
پودر وانیل
پودر قند
تخم مرغ
#سال_نو_مبارک
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
8.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر
مواد لازم:
شیر
نشاسته
ذرت
شیرعسلی
شیرنارگیل
پودر نارگیل
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
17.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا
موادلازم:
سوسیس
سیر
پنیرپیتزا
سس مایونز
رب گوجه فرنگی
آب
نمک
روغن
آبلیمو
لازانیا
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
25.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه کباب جگر🥵🤤
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
28.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گَز آردی (Gaz Recipe )
.
.
مواد لازم :
..
۴ عدد سفیده تخم‌مرغ
دو لیوان شکر
یک لیوان گلوکوز
یک لیوان گلاب
یک‌و‌نیم لیوان انواع مغزیجات (پسته)
.
.
ابتدا سفیده تخم‌مرغ را باهمزن بزنید تا به خوبی سفت شود و به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت دهید .
سپس سفیده تخم مرغ را به مخلوط شکر و گلاب و گلوکوز اضافه میکنیم و با همزن در حد کش‌دار شدن میزنیم و سپس مواد به دست آماده رو روی گاز و شعله پخش کن و شعله بسیار کم مدام هم میزنیم تا مواد به خوبی سفت شود و به راحتی نتوان هم زد ، مغزیجات را اضافه میکنیم و بعد از پهن کردن در قالب و ریختن آرد به زیر و رویش به مدت ۴ ساعت در یخچال اسراحت دهید و سپس برش داره و نوش جان کنید .
.
#گز
#آشپزی
#خوشمزه
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
25.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Baboli Shami
شامی بابُلی
همانطور که از عنوان پیداست، منشأ این غذا در بابل، استان مازندران، شمال ایران است.
این غذا با استفاده از مخلوط گوشت، نخود و سبزیجات معطر شمال تهیه می شود.
از سبزیجات منحصربفردی مانند برگ ارینگیوم پلانوم، نعناع فلفلی و Froriepia Subpinnata استفاده می شود که عطر دلپذیری به این غذا داده و طعم آن را از سایر کباب های شامی که تاکنون خورده اید متمایز می کند.
شامی کباب بابلی به دلیل داشتن مواد مغذی، انرژی زیادی به شما می دهد و ساعت ها شما را سیر نگه می دارد.
🔵مواد لازم برای 10 عدد شامی:
10 گرم دراکوسفالوم
20 گرم Froriepia Subpinnata
20 گرم شنبلیله
20 گرم نعنا
20 گرم پیازچه سیر
150 گرم گشنیز
20 گرم اوجی یا خانش (نوعی پنی رویال)
100 گرم آلیوم ایرانیکوم (تره فرنگی ایرانی)
20 گرم برگ ارینگیوم پلانوم
150 گرم جعفری
300 گرم گوشت گوسفند
300 گرم پیاز
100 گرم نخود
3 عدد سیب زمینی متوسط
2 عدد تخم مرغ
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
41.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا تنوری در طبیعت🍕
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta 🍃•
21.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ با برنج در کوه👌
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•