فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفنده خانه داری با لیمو
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
اول توی سینی فر یکم روغن میریزیم با قلمو خوب پخش میکنیم بعد کاغذ روغنی میزاریم نون تست ها رو میچینیم تو سینی روی نون تست ها سس گوجه ریخته با یه قاشق خوب پخش میکنیم رو سطح نون
بعد یه لایه پنیر پیتزا میریزیم برای این لایه میتونید از پنیر ورقه ای هم استفاده کنید روش کمی پودر آویشن و پودر سیر میپاشیم از ژامبون رنده شده(من از سینه بوقلمون فراوری شده دارا ریختم روش) روی مواد ریخته روشو خوب با وسیله ای مثل پوره کن فشار میدیم که صاف و یه سطح بشه
روش از مواد خرد شده من از قارچ،فلفل دلمه زرد و نارنجی و فیله مرغ پخته خرد شده ریختم این موقع کمی سس خردل و سس هزار جزیره و پودر پاپریکا و جعفری خشکو خوب مخلوط میکنیم و اندازه یه قاشق مربا خوری رو سطح مواد میریزیم و پخش میکنیم
برای روش باز پنیر پیتزا رنده شده بعد گوجه گیلاسی نصف شده زیتون خرد شده و پیازچه خرد شده و کالباس کابانوسی ورقه شده میریزیم برای یک ربع تو فر از قبل گرم شده طبقه وسط با درجه ۱۷۰ میزاریم تا پنیر آب بشه بعد با اسپری رو سطح روش آب سرد میپاشیم و برای دو تا سه دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم تا پنیرا طلایی بشه.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_الویه
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ﭼﻘﺪﺭ ﺻﺒﺢ ﺭﺍ
ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻡ🍳
ﻧﻔﺲ ﻋﻤﯿﻖ ﻣﯽ ﮐﺸﻢ
ﻭ ﺭﻭﺯﻡ ﺭﺍ ﺁﻏﺎﺯ ﻣﯿﮑﻨﻢ🍅
ﻭ ﺑﻪ ﺷﮑﺮﺍﻧﻪ ﻫﺮﺁﻧﭽﻪ
ﺧﺪﺍﯾﻢ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺎﺩﻣﺎﻧﻢ🧀
سلام صبحتون بخیر
بفرمایید صبحانه عزیزان😊☕️
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم #تزیین_روبان_هویج
روی_کیک_مرغ
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
تزئین خوشگل کوکو سبزی
🥒🍅🍃🍃🥒
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین _سوسیس تخم مرغ
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا قیفی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ کاپ کیک کدو حلوایی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#مرغ_زعفرونی
مقداری روغن و کره داخل قابلمه بریزد.تا کمی گرم بشه.تکه های مرغ را داخلش سرخ کنید.در حدی که کمی طلایی بشه.داخل یه ظرف دیگه دو عدد پیاز درشت را تفت می دهیم.بهش نمک،زردچوبه،فلفل،پودر سیر،پاپریکا،زعفران اضافه کنید.تکه های هویج و فلفل دلمه ای هم بریزد.مقدار دو لیوان اب بریزد تا جوش بیاد .بعد روی مرغها بریزد.بزارید تا کامل بپزه.رنگ این مرغ فقط با زعفران هست.پس زعفران را با دست دلبازی بریزد.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
دیگچه مشهدی (به روش سمیه پز) و #تزیین
مواد لازم برای ۵ نفر :
برنج نیمه طارم 1 لیوان
شیر ۲ کیلو
گلاب ۱ لیوان
شکر یک و نیم لیوان بازم بستگی به ذایقتون بچشید
کره 2 ق غ
خامه صبحانه نصف قوطی در صورت چرب نبودن شیر
آب 2 لیوان
زعفران دم کرده به مقدار لازم
هل ی ق چ
طرز تهیه:
ابتدا برنج را با ی لیوان آب از دوساعت قبل خیس کنید .
آب برنج را خالی کرده و درون قابلمه ای با دو پ اب بزارید بپزه
آبش که خشک شد
نصف شیر راضافه کنید و بزارید با شعله ی کم بپزد
شیر که به خورد برنج رفت دوباره بقیه ی شیر راضافه کنید بعد از اطمینان از پخت کامل برنج (به اندازه ای پخته شود که مواد کمی سفت شود) شکر را ریخته و دوباره روی شعله تا شکر به خورد برنج برود
سپس زعفران و هل و گلاب را هم اضافه کنید و هم بزنید
درآخر سر هم کره و خامه را اضافه کنید من شیر پر چرب ریختم و دیگه خامه نزدم
دیگچه رو به مدت ۲۰ دقیقه با شعله ی کم دم کنید مثل برنج بعد درون سینی 30*40ریخته و ۱۲ ساعت جای خنک یخچال نباشه بزارید تا خودشو بگیره بعد برش زده ونوش جان کنید روشو خلال پسته بریزید و تزین کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فینگر_فود🍢
🔸نان تست
🔸کوکو سبزى
🔸گوجه فرنگى
🔸زیتون
🔸پنیر تست
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ خرما پیچ👆👆👆👆
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
گل سیب زمینی برای دورچین غذاها و تزیین غذا
اول سیب زمینی هارو با پوست کن ورقه ورقه کردم مث چیپس نازک باشه و ریختم تو اب نمک تا نیم ساعت بمونه برای اینکه نرم بشه رول کردم و باخلال دندون فیکس کردم و میندازم تو اب سرد نیم ساعت بمونه وبعد توی روغن سرخ میکنم برای مغزپخت شدنش توی روغن داغ و غوطه ور باشه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت☕️😍
نوشیدنی گرم
چند مدل هات چاکلت
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین ماکارونی
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
محلبی و شعریه
مواد لازم:
شعریه (رشته پاکستانی) 1 بسته
شیر 4 لیوان
نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری
گلاب 4 قاشق غذاخوری
عسل 3 تا 4 قاشق غذاخوری
کره 50 گرم
زعفرون به میزان لازم
طرز تهیه:
نشاسته رو با مقدار کمی شیر حل کنید بعد بقیه شیر رو بهش اضافه کنید چون اگر به یکباره همه شیر رو به نشاسته اضافه کنید گلوله میشه.حالا شیر رو روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شه وقتی غلظتش به اندازه فرنی شد گلاب و نصف کره و زعفرون رو اضافه کنید باز هم کمی هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه و بعد حرارت رو خاموش کنید و 2 قاشق عسل بهش اضافه کنید .حالا محلبی رو توی ظرف بریزید و بذارید خنک بشه و خودش رو بگیره.
رشته شعریه رو همینطور که توی پاکتش هست با دست خرد کنید.کره باقیمانده رو توی تابه بریزید و شعریه رو بهش اضافه کنید و تفت بدید تا کمی رنگش تغییر کنه و بعد حرارت رو خاموش کنید و 1 قاشق عسل بهش اضافه کنید .صبر کنید تا کمی خنک بشه و روی محلبی ها بریزید و روش رو با انواع مغزها تزئین کنید.موقع سرو با هم مخلوط کنید و میل کنید .
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_میز غذا
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#مینی_پیتزا
قبل هر کاری یه خمیر هیجان انگیز درست کردم با این رسپی
مواد لازم خمیر
شیر: ۲لیوان
روغن مایع:۱/۲ لیوان
شکر :۲ق غ
خمیر مایه:۱ق س
نمک: کمی
آرد: به میزان لازم
پودر سیر: ۱/۳ق غ
مواد لازم برای پیتزا
کوکتل یا ژامبون به میزان لازم
فلفل دلمه ای و قارچ به میزان لازم
پنیر پیتزا و آویشن و سس گوجه فرنگی به میزان لازم
طرز تهیه
شیر ولرم و نمک و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید تا شکر حل شه.بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در نهایت آرد و پودر سیر رو اضافه کنید . میزان آرد تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد.
خمیر رو حدود یک ساعت استراحت بدید تا ور بیاد. بعد این زمان سطح کار رو کمی آرد پاشی کنید و از خمیر به اندازه یه گردو بردارید توی سینی فر بزارید و بعد کمی پهنش کنید و مرکزش رو با کمک ته استکان یا هر چیز دیگه ای حفره ایجاد کنید.کمی سس گوجه فرنگی و آویشن بزنید و کمی پنیر پیتزا بریزید رو ی پنیر رو برش های کوکتل و قارچ و فلفل دلمه ای بزارید و مجدد کمی پنیر بپاشید و مجدد ۱۵ دقیقه استراحت بدید . و توی فر با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار بدید.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تخم_مرغ_پف_پفی 🥚🥚🍳🍳
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_الویه تک نفره
🍞🥪🥪
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین ماست و خیار
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_پیتزایی
مواد این سمبوسه شامل👇
سوسیس و یا ژامبون و یا ترکیب هردو
قارچ
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا
نمک و فلفل
ابتدا سوسیس و قارچ رو اسلایس میکنیم و هر کدوم رو جداگونه تفت میدیم بعد ب همراه فلفل دلمه ای خام و نمک و فلفل و پنیر ترکیب میکنیم و میپیچیم.
واسه نون سمبوسه من از خمیر یوفکا استفاده کردم. خیلی گزینه خوبی واسه سمبوسه هست و موقع سرخ کردن کاملا ترد و کرانچی میشه. میتونید از نون لواش هم استفاده کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭