فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨سهـم شبتـون
🌸✨عـطر شبـوهای عـشق
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی
مواد لازم :
پتی بور نصف بسته
شکلات ۱۰۰ گرم
موز ۳ عدد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک پنیری
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
جعفری ۲ ق غ
پودر سوخاری
کره ۳۰ گرم
پنیر پیتزا
نمک، فلفل
سبزیجات :
هویج آبپز شده
ذرت پخته شده
نخود فرنگی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت آلوچه
مواد لازم :
مرغ
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
آلوچه جنگلی
آلو بخارا
زردچوبه
نمک
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برونی فوری
توی ۴ مین درستش کن
مواد لازم :
سیب
تخم مرغ
بیکینگ پودر
پودر کاکائو
شکلات چیپسی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند
راز دون دون شدن برنج ایرانی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با سیب زمینی و تخم مرغ غذای ایتالیایی بپز.
چرا میگم سیب زمینی و تخم مرغ چون این دو مواد اصلی این رسپی هستن
"نیوکی" یا "نوکی" از لحاظ تلفظ
یا ماکارونی سیب زمینی
دوتا سیب زمینی رو بزار آبپز بشه
رنده کن و با گوشت کوب خوب له کن
یه تخم مرغ بهش بزن
یه لیوان آرد دو صفر و یک قاشق چایخوری نمک اضافه کن
خوب ورز بده
به چهار قسمت تقسیم کن
هر قسمت رو به رول های باریک در بیار
رول هارو به قطعات کوچک تقسیم کن
روش آرد بریز تا نچسبن به هم
میتونی با پشت چنگال یا پشت سبد یا رنده اونارو شکل بدی یا نه فقط گلوله های کوچک دربیاری.
بزار آب جوش بیاد
مثل ماکارانی بریز تو آب
هر وقت اومد روی آب
بعد از ۶ الی ۸ دقیقه آبکشی کن
تو تابه کره بنداز
نصف پاکت خامه هم دمای محیط شده بریز
نمک و فلفل و پاپریکا اضافه کن
دو قاشق سس پستو بریز
و ماکارونی سیب زمینی رو اضافه کن
روش حتما پنیر پارمسان بزن
با هر نوع سس دیگه ای هم میتونید درست کنید
سس قارچ، سس گوجه، سس پِستو...
درست کنید و حالشو ببرید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک شکلاتی با ۲ مواد
مواد لازم :
پودر کاکائو
موز
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل پنیری جذاب
مواد لازم :
نودل ۱ بسته
پیاز ۱ عدد
کره ۲۵ گرم
شیر ۲ لیوان
پنیر ورقه‌ای ۲-۳ عدد
سس قرمز ۱ ق غ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# چیپس پنیری
مواد لازم :
چیپس
قارچ
سوسیس
ژامبون
پنیر پیتزا
پنیر چدار
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک سیب زمینی ترد و خوشمزه
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد
نمک و فلفل سیاه
نشاسته ذرت ۵ ق غ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم کارامل
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴۰ گرم
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
مواد کارامل :
شکر ۵۰ گرم
آب سرد ۱۵ گرم
آب گرم ۳۰ گرم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پنیری
مواد لازم :
چیپس
قارچ
سوسیس
ژامبون
پنیر پیتزا
پنیر چدار
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته😋
این کوفته بدون آرد نخودچیه و اصلا وا نمیره 😋
هر جای ایران کوفته رو یه جور میپزن ولی کوفته تبریزی معروفترینشه 😍
مواد لازم برای ۴ عدد کوفته🔻
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد اب گرفته شده
لپه ۱ پیمانه
برنج ۱ پیمانه
سبزی خشک معطر شامل🔻
ریحان ، نعنا ، گشنیز ، شوید ، جعفری
نمک ، فلفل ، زرد چوبه
تخم مرغ ۱ عدد
اب لیمو ۳ ق غ
سرکه ۱ ق غ
رب گوجه ۲ ق غ
گردو و الو
زرشک
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خانه_داری
نکات_قیمه
_برای شفاف و خوشرنگ بودن خورشت، از همون اول رب گوجه رو خوب با گوشت قیمه ای خرد شده و پیاز تفت میدم و به جای پودر دارچین یه چوب دارچین میندازم و آخرش هم درمیارمش( در اخر کمی پودر دارچینم میریزم)_برای عطر قیمه از زعفرون فراوون ،کمی پودر هل( در آخر) استفاده می کنم ._برای ترشی خورشت از آبغوره و لیمو عمانی استفاده میکنم_لپه رو که از قبل نیم پز کردم، به همراه گوشت و پیاز تفت میدم این باعث میشه لپه له نشه _سیب زمینی هارو هم اول حدود2دقیقه( بسته به ضخامتی که خلالیشون کردین) با آب و کمی نمک میپزم و بعد ابکش میکنم و سرخ میکنم،اینجوری یک دست سرخ میشن و نرم نمیشن،آخرای سرخ شدنش کمی زعفرون سابیده میریزیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت خونگی
مواد لازم :
آرد نشاسته ذرت ۲ ق
پودر کاکائو ۲ ق
شیر ۱ لیوان
شکر ۵ ق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست سیر رو اینجوری بکنید 👌🏻
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله_رنگین_کمان
برای این ژله به هفت رنگ ژله
بنفش انگور یا شاتوت
آبی بلوبری
لیمو سبز
آناناس زرد
پرتقال نارنجی
آلبالو قرمز
بستنی وانیلی به مقدار لازم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پف پفی
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
بیکینگ ۱/۴ ق چ
شیر ۲ ق غ
روغن ۱ ق چ
شکر ۳ ق غ
آرد ۳ ق غ
وانیل
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس پنیری
مواد لازم :
چیپس
قارچ
سوسیس
ژامبون
پنیر پیتزا
پنیر چدار
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک_خیس_شکلاتی_بدون_فر
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحونه لاکچری😋•
یک لقمش اینقدر میچسبه بهت که تا تهش و میخوری و تمومش می‌کنی سریع 🤤
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پست آشپزی سلامتی 🔰🔰🔰🔰🔰🔰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی
مواد لازم :
آرد گلوتینوس ۱۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
شیر ۲۶۰ گرم
کره ۴۰ گرم
رنگ خوراکی
مواد میانی :
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲ ق غ
وانیل نصف ق چ
شکر ۵۰ گرم
پوره انبه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کراکت سیبزمینی😋
مواد لازم🔻
سیب زمینی متوسط :۳ عدد
تخم مرغ: ۱ عدد
خامه :نصف استکان
آرد: نصف استکان
پنیر پیتزا: نصف استکان
فلفل سیاه وقرمز /نمک/پودر سیر/ادویه /زردچوبه: به مقدار لازم
جعفری خرد شده به دلخواه
طرز تهیه🔻
سیب زمینی را آبپز کنید وله کنید و بقیه مواد وادویه ها را بهش اضاف کنید خامه رو کمی گرم کنید تا رقیق بشه وبه مواد اضاف کنید وبا حلیم کوب برقی یا غذا ساز مواد مخلوط کنید تا کاملا چسبنده ونرم بشه استفاده از حلیم کوب یا غذا ساز باعث چسبندگی وا نرفتن مواد میشه حتما باید اجرا بشه
میتونید مواد مثل فیلم تو قیف بریزید وسرخ کنید ویا از مواد مقداری در دست باز کنید ووسطش گوشت چرخ کرده پخته شده یا سوسیس یاپنیر پیتزا و ..بزارید وگرد کنید وسوخاری کنید ویا ساده سرخ کنید
این مواد میتونید توی فر هم بپزید
کمی کره روی کراکت ها بمالید و۱۵ دقیقه در فر گرم با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحونه خفن😎
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گوشت و سیبزمینی😋
مواد لازم🔻
سیب زمینی ۷-۸ عدد
کره ۱ ق غ
پنیر چدار و یا پیتزا
نمک
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز ۱ عدد
فلفل سبز ۲ عدد یا فلفل دلمه به مقدار لازم
گوجه فرنگی ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق چ
نمک و فلفل و ادویه های دلخواه شما
میتونین از هر چیزی که دوست داشتین مثل مرغ یا مایه ماکارونی به هر شکلی که درست میکنین و یا انواع سبزیجات مثل قارچ و... استفاده کنید.
🧀پنیر چدار یا هر پنیر ورقه ای که دوست داشتین مثل گودا، پیتزا و... برای روش.
🔸زمان و درجه حرارت دقیقی برای فر گفته نشده
اما دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدودا نیم ساعت باید کافی باشه، بسته به فر شما ممکنه این زمان کمی کمتر یا بیشتر بشه.
چند دقیقه آخر هم گریل رو روشن کنید تا روش هم یکم طلایی شه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ
مواد لازم :
سینه مرغ ۱عدد
سیب زمینی
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
زردچوبه
فلفل سیاه
آرد سوخاری
زعفران ۲ ق
سس خردل ۱ ق
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭