eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
27.8هزار دنبال‌کننده
26.1هزار عکس
42.3هزار ویدیو
109 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👶🥣👧🥣 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مواد لازم 🔽 تخم‌مرغ ۴عدد آرد قنادی ۲پیمانه شکر ۱پیمانه شیرداغ ۱پیمانه روغن مایع ۱٫۳پیمانه وانیل ۱ قاشق چ خ بیکینگ پودر ۱قاشق غ خ اول ازهمه بیکینگ پودر وآرد رو مخلوط و سه بار الک کنید تخم مرغ+شکر+وانیل رو بادورتند همزن حدود پنج دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیرداغ رو بریزید و یک دقیقه هم بزنید (دراین قسمت توجه کنید اول شیرو روی حرارت باید فقط داغ باشه اصلا نجوشه) بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر که سه بار الک شده رو کم کم به مواد شیر اضافه و دورانی هم بزنید موادرو داخل قالب چرب شده و کمی آردپاشی شده بریزید وبزارید داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰دقیقه و دردمای ۱۷۰ بعد که اماده شد بزارید کاملا خنک بشه واز قالب جدا کنید این کیک مزه خیلی خوبی داره🤤😍 نوش جان🤎 🍰🧁🍰🧁 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
برای این خورشت خوشمزه 300 گرم گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زرچوبه مخلوط کرده قلقلی میکنیم وداخل روغن سرخ میکنیم و کنار میذاریم. دو عدد پیاز درشت را نگینی خرد کرده و تفت میدیم تا سبک و طلایی بشه زرچوبه وفلفل و رب گوجه فرنگی، دو سه برش حلقه ای از یک فلفل قلمی تند ، ادویه خورشتی و نمک اضافه کرده و مجدد تفت میدیم و بعد به مقدار کافی آب جوش و کمی زعفران اضافه میکنیم و گوشت قلقلی ها و کدوها رو داخل سس قرار میدیم و درب ظرف رو میذاریم تا کاملا بپزه و جا بیفته همینطور میتونیم کدوها رو سرخ کنیم و بعد از اینکه گوشت قلقلی ها پخت ده دقیقه آخر به همراه غوره به خورشت اضافه کنیم بعد از اینکه جا افتاد در ظرف مناسب میکشیم و با گوجه سرخ شده و سیب زمینی سرخ شده و پلوی زعفرانی سرو میکنیم.😋😋😋👆👆👆 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
☕️شکلات را با بخار آب حل کنید سپس به همراه بستنی،یخ،شیر و شکر در مخلوط کن ریخته و خوب بهم بزنید تا کف کند.سپس آن را در لیوان های بلند ریخته و با شکلات رنده شده تزئین کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه هل 1 ق چ بیکینگ پودر 1/2 ق چ روغن مایع 1/3 پیمانه وانیل 1/4 ق چ آرد 1و1/2 پیمانه نمك يك پينچ مواد رومال: زرده یک عدد، شیر دو ق.س، زعفران آب کرده به میزان لازم، پودر قند یک ق.س، پودر هل به دلخواه . مواد شهد: شکر یک لیوان، آب و گلاب جمعا یک لیوان. گلاب کمتر از آب باشه. . اول شهد رو درست میکنیم و میگذاریم کنار تا خنک شود. مواد شهد رو روی حرارت میزاریم و وقتی چند جوش زد و شکر حل شد از روی حرارت برمیداریم. تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل رو ده دقیقه با همزن میزنیم. مواد خشک( آرد، بکینگ پودر و یک پینچ نمک رو که سه بار الک کردیم) اضافه کرده و با لیسک یا قاشق هم میزنیم و در آخر روغن رو اضافه ميكنیم. قالب رو چرب کرده و مواد رو داخلش ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار میدهیم. بعد از 30 دقیقه از فر در آورده و مواد رومال رو که همشو با هم مخلوط کردیم، با فرچه روی کیک میمالیم و دوباره ده دقیقه درون فر میزاریم تا روی کیک طلایی شود. بعد از درآوردن از فر برش میدهیم و تا داغ است شربت رو که به دمای محیط رسیده روی کیک میدیم تا جذب بشه. نوش جان . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هوس بستنی کردی‼️بستنی سالم و پروتئینی درست کن مواد لازم موز و توت فرنگی یا هر میوه دیگه شیر عسل میوه هارو خورد کنید داخل فریزر بزارید تا یخ بزنه. بعد داخل میکسر میکس کنید و حین این کار شیر و عسل رو بهش اضافه کنید و نوش جان کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌4 فوت و فن طلایی برای پخت برنج مجلسی❌ خودم برای اولین بار ازاین4ترفنداستفاده کردم اینقدرراضی بودم😍ک میخوام همیشه استفاده کنم😎✋🏻🍚 ✅خیسوندن برنج بااب سرد باعث میشه ک نشاسته برنج همراه بااب حل بشه و ازش کم بشه موقع پخت برنج ب همدیگه نچسبه🍚 ✅برای سفیدترشدن برنج میتونید ازچندقطره لیمو یا2 قاشق ماست استفاده کنید🍚 ✅برای بهترقدکشیدن برنج میتونید از چندتکه یخ یایه لیوان آب سرداستفاده کنید🍚 ✅اضافه کردن نمک بعد از قدکشیدن برنج چون اگر قبلش اضافه بشه ممکن برنج قبل از قدکشیدنش حالت شکسته بشه🍚 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
😍😋 قرلو ها شسته و داخل قابلمه قرار می دهیم و روی اجاق گاز قرار می دهیم آنها را یک ساعت و نیم می جوشانیم تا هسته و پوست آن جدا شود. بعد از آن می زاریم که خنک شود و آن را از صافی رد می کنیم و به دلخواه نمک و.... اضافه می کنیم. اگه خیلی هم ترش بود کمی هم شکر اضافه می کنیم. حالا روی یک سینی نایلون سیلیکونی یا نایلون معمولی پهن کرده و لواشک را روی آن می ریزیم. حدود دو یا سه روز رو به آفتاب قرار می دهیم تا خشک شود. و آن را به شکل دل خواه برش خواهیم داد. نوش جان 🤤😍😍😍😍 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
بستنی سنتی ۵ لیوان شیر ، ۳ لیوان شکر ، ۲ قاشق غذاخوری آب ، ثعلب ۲ قاشق غذاخوری ، خامه صبحانه یا خامه قنادی ، من خامه صبحانه استفاده کردم یک پاکت ، وانیل ۲ قاشق چایخوری ، گلاب ۳ قاشق غذاخوری ، اول از همه خامه روی سینی پهن میکنیم و توی فریزر قرار میدیم تا ببنده . شکر رو با اب مخلوط میکنیم هم میزنیم روی شعله یخیلی ملایم میزاریم تا کرمی رنگ بشه . شیر اگر جوشیده نباشه باید بجوشه و کمی سرد بشه و ثعلب رو اضافه کنیم و خیلی حوب هم بزنیم تا ذرات ثعلب حل بشه و گلوله گلوله نشه . و اگر حل شد رو شعله قرارش میدیم سه دقیقه الی چهار دقیقه بمونه بعدا شکر رو بهش اضافه میکنیم و وانیل و اضافه میکنیم و هم میرنیم و در اخر گلاب و اضافه میکنیم و اجازه میدیم به جوش بیاد بعدا میزاریم سرد بشه . برای کاکائویشم . در حین اضافه کردن شکر بهش پودر کاکائو و شکلات تخته ای شیرین اضافه میکنیم . دلخواه میتونیم موز . گردو . و هر چیزی دوست داشتین اضافه کنید . و تا یک ساعت هر ۱۵ دقیقه یکبار از یخچال بیرون اورده خوب هم میزنیم بعد ازیک ساعت خامه ی رو با از سینی جدا کرده و بهش اضافه کنید و بعدا درون یخچال قرار میدیم وتا ببنده و حالا نوش جان . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی راحت ، بدون خامه و ثعلب ، بدون شیرعسلی 🔶️مواد لازم : 🔵هر پیمانه رو 250ML میلی لیتر درنظر میگیریم 🔵 - شیر : 500 میلی لیتر یا نیم کیلو یا 2 پیمانه - نشاسته ذرت : 20 گرم یا 3 قاشق غذاخوری - شکر : 50 گرم حدود 3/5 الی 4 قاشق غذاخوری - شیر خشک : 80 گرم یا حدود نصف پیمانه - وانیل و اسانس اختیاری 🔸️طرز تهیه : شیر ، شیر خشک ، نشاسته و شکر رو بریز توی ظرف و هم بزن و مخلوط کن . (اگر طعم شکلاتی خواستید ، شکلات رو توی همین مرحله به مواد اضافه کنید) ظرف روبذار روی حرارت ملایم و به همزدن ادامه بده تا مایع غلیظ بشه . بریزش توی ظرف مدنظر . یک شب بذار توی فریزر بمونه . و بعد میل کنید . ‌ ❤️نوش جان❤️ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱اسمشو چی بزاریم⁉️⁉️⁉️ 💚 🌱فقط میتونم بگم ک ی دسر مجلسی خوشمزه ک واسه پذیرایی عالیه و پیشنهاد میکنم حتما درست کنید💚 🌱 💚 🌱مواد لازم: شاه پسند(طالبی گرمک هندونه) ۱ عدد کوچیک ژله طالبی(هر ژله ای ک دوست دارید) نصف پاکت ژله آب نصف لیوان 💚 🌱طرز تهیه: ابتدا بالای شاه پسند رو کات کنید و هسته های داخلش رو خارج کنید و بعد از اون ژله رو با آب حل کنید داخل شاه پسند بریزین و بالای کات شده ر‌و روش بزارین و چند ساعت تو یخچال قرار بدین ک ژله کامل ببنده و سپس کات کنید و نوش جان کنید💚 🌱 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
آرد دو پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر یک پیمانه روغن سه چهارم پیمانه گلاب یک سوم پیمانه شیر نصف پیمانه بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ پور هل نصف ق غ فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید . قالب ۲۰ سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی کنید و توی فریزر بزارید . تخم مرغ و شکر و وانیل و هل رو با همزن برقی دور تند حدود پنج دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه. روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند هم بزنید ، شیر ، گلاب ، رو به ترتیب اضافه و هم بزنید . آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . مواد رو توی قالب بریزید و توی فر بزارین به مدت ۵۰ دقیقه ، بعد با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید از فر در بیارید . کمی که خنک شد از قالب در بیارین و روی توری بزارید تا کاملا خنک شه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
برنج ایرانی 3 پیمانه عدس 2 پیمانه گوشت چرخکرده 250 گرم پیاز 2 عدد متوسط برای گوشت چرخ کرده پیاز 3عدد برای پیازداغ کشمش 4 ق غ خلال پسته 1/2 پیمانه خلال بادام 1/2پیمانه زرشک 1/2پیمانه زعفران دم کرده کره و روغن به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه زردچوبه مرحله اول برای تهیه عدس پلوی خوشمزه مجلسی ابتدا برنج را به همراه مقداری نمک و آب سرد خیس میکنیم مرحله دوم عدس جداگانه خیس میکنیم بعد ازیکساعت میپزیم ولی نمیزاریم عدس له بشه بعدش عدس ابکش میکنیم سپس برنج اماده میکنیم قبل ازابکش کردن برنج عدس اضافه میکنیم وبعدعس پلو داخل قابلمه ميريزيم روی عدس پلو کره وروغن اب شده میریزیم میزاریم دم بکشه حالا موادرویی رو اماده میکنیم پیاز نگینی خردمیکنیم تفت میدیم کمی که سبک شد گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم وسرخ میکنیم بعدش زردچوبه ونمک فلفل سیاه اضافه میکنیم وکمی زعفران دم کرده وکنار میزاریم حالا خلال بادام باکره کمی تفت میدیم وکشمش پلویی رو باکمی اب جوش خیس میکنیم وبعد اون هم باکره تفت میدیم وزرشک هم همینطور وپیازداغ بعدازاماده شدن عدس پلو داخل ظرف میکشیم وسلیقه ای تزیین میکنیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍷هر نصف بسته پودر ژله را با نصف ليوان اب جوش بنماري كرده داخل يخچال بگذاريد تا ژله نيم بند شود برای نصف بسته پودر ژله يك ليوان اب سرد داخل ليوان ريخته با يكي دو ق غ گلاب ريخته و يكي دو ق غ شكر ريخته و ٤-٥ق غ تخم شربتي خيس خورده و لعابدار شده خوب هم بزنيد تا حل شود پس از نيم بند شدن ژله شربت را بهش اضافه كنيد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥗حدود سيصد گرم پاستا ( فرمي)رو آبكش كنيد. سه تا چهار ليوان بروكلي بدون ساقه رو هم پنج دقيقه در آب و نمك بجوشونيد و آبكش كنيد. در يك كاسه اين مواد رو مخلوط كنيد:پاستا+بروكلي+يك ليوان ذرت پخته يا كنسروي+يك ليوان نخودفرنگي پخته يا كنسروي+دو ق غ پياز قرمز ريز خرد شده+حدود يك ليوان برگ اسفناج خرد شده+حدود يك سوم ليوان بادام پرك يا مغز تخمه آفتابگردان . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍪کره و پودر شکر با هم زن میزنیم تا مواد پوک و یکدست شود.سپس پودر فندق و اسانس را به مواد اضافه کنید و مواد خوب هم بزنید.آرد را در سه مرحله خرد خرد به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.سپس داخل سینی های شیرینی پزی را با کاغذ بپوشانید و با ماسوره و قیف از مواد شیرینی داخل سینی ها را از خمیر شیرینی ماسوره بزنید سینیها را داخل فر 175درجه سانتی گراد به مدت 20-25دقیقه بپزید.بعد از پخت و خنک شدن بین دو کوکی را با نوتلا پوشش دهید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍮ابتدا ژله الوورا را با ابجوش حل ميكنيم مطابق دستور و ب روش بن ماري حل ميكنيم بعد اجازه ميدهيم خنك شود. ميوه هاي انتخابي را برش زده يا قالب ميزنيم. كف قالب مورد نظر مرتب ميچينيم. اينكار را از كف و ديواره هاي قالب ادامه ميدهيم تا قالب پر شود سپس ژله خنك شده را ارام ارام روي ميوه ها ميدهيم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍓شکر را به پوره توت فرنگی اضافه کرده و آن را بپزید و بگذارید سرد شود و سپس آن را با بستنی شیر و یخ خرد شده در مخلوط کن ریخته و خوب بهم بزنید تا کف کند.سپس آن را در لیوان های بلند ریخته و با برگ نعناع و توت فرنگی تزئین کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🧅اول از همه پیاز ها رو پوست بکنید و بشویید و خشکشون کنید که هیچ آبی روش نمونده باشه از آنجاییکه پیاز تمام بو و میکروب محیط را خیلی زود به خودش جذب می کنه پس پیاز پوست کنده رو زیاد در محیط قرار ندید . حالا توی یک شیشه تمیز و خشک پیاز ها رو بچینید و روش نمک و فلفل بریزید و بعد هم اون فلفل قرمز های تند را لابه لای پیاز ها بگذارید و در آخر سرکه رو به اندازه ای که روی پیاز ها را بپوشاند . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥧ابتدا قالب را چرب کرده، سپس خمیر را به آرد آغشته و در سطح قالب پهن می‌کنیم. حالا روی خمیر را با چنگال سوراخ‌سوراخ می‌کنیم که بخار خمیر خارج شود. سپس خامه را با سس سفید مخلوط کرده و سیر رنده شده را همراه با پنیر پیتزا روی خمیر پخش می‌کنیم. فلفل دلمه‌های رنگی را طبق سلیقه خود روی خمیر می‌چینیم. سپس تارت را به مدت 25تا30 دقیقه داخل فر قرار می‌دهیم تا آماده شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍅پوست گوجه را بگیرید و با روغن زیتون تفت دهید تا جایی که نرم شود. سپس برنج خیس داده شده را اضافه کرده و برای 2 دقیقه دیگر تفت دهید. نمک و شکر را همراه 3 لیوان آب جوش روی برنج بریزید و وقتی اب برنج تمام شد دم کنی گذاشته و اجازه دهید با حرارت ملایم دم بکشد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍗تکه های مرغ رو از شب قبل به سس مایونز ،ماست،یک لیوان زعفران دم کرده،نمک،آب لیمو ترش،پودر پاپریکا و فلفل سیاه نیم کوب آغشته کنید و یک پیاز رو خلالی درشت برش بزنید و با مرغ مخلوط کنید. سیب زمینی رو با پوست کامل شسته و برش بزنید و همراه با گوجه و کره و یک لیوان آب به مواد اضافه کنید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍕سینه مرغ تکه شده یک کاسه متوسط - پنیر پارمسان رنده شده نصف فنجان - کلم بروکلی خرد شده یک چهارم فنجان - خامه ترش نصف فنجان - نمک و فلفل به میزان لازم - خمیر یوفکا یا خمیر پفکی به میزان لازم 🥣سینه مرغ ریش شده را که از قبل پخته‌اید در طرفی بریزید. حالا مطابق ویدئو، کلم بروکلی، خامه ترش، پنیر پارمسان و نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را به‌‌خوبی با هم مخلوط کنید خمیر یوفکا را پهن کرده و مطابق ویدئو مواد را درون آن قرار دهید. خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با درجه حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍨شکر و تخم مرغ را با همزن بزنید و عسل و رنده پوست لیمو ترش را اضافه کنید و مخلوط کنید آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید و مخلوط کنید سپس کره را که روی حرارت آب کرده اید اضافه کنید تا خمیر به دست آید روی خمیر را با کیسه نایلون پوشانده و ۳ ساعت در یخچال استراحت دهید فر را با دمای ۲۱۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود قالب مادلین را چرب کرده و خمیر را در قیف ریخته و تا سه چهارم از قالبها را با آن پر کنید دمای فر را به ۱۷۰ درجه کاهش دهید و مادلین ها را حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر گذاشته تا طلایی شوند روی شیرینی ها پودر شکر پاشیده . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭