eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26هزار دنبال‌کننده
26.8هزار عکس
46.9هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک توت فرنگى و موز🍌🍓 مواد لازم : موز یخ زده بستنى وانیلى توت فرنگی شیر . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات کلاسیک🥹 مواد لازم : ۳۵۰ گرم آرد ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق غ مخمر خشک ۴ گرم بیکینگ پودر پودر وانیل ۳۰ گرم‌ شکر ۴۰ گرم کره نرم شده ۲۱۰ میلی لیتر شیر گرم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میلک شیک بیسکوییت در 5 دقیقه🤯 مواد لازم : بستنی وانیلی ۲ اسکوپ خامه قنادی ۲ ق غ شیر ۱/۲ لیوان بیسکویت طعم دار ۱ بسته سس شکلات برای تزئین . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی پنیری😍 مواد لازم : ذرت ۵۰۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم کره ۲۰ گرم سس مایونز ۳ ق.غ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی و مرغ کریسپی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک توت فرنگی🥰 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مقوی و جدید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ این مدلی بپز . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه قاشقی خوشمزه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیری یا کیک باقلوا😍 مواد لازم : ۳ عدد تخم مرغ ۲۰۰ گرم شکر ۴۰ گرم گلاب ۴۰ گرم شیر ۳۰ گرم روغن مایع ۲۵ گرم خامه یا شیر خشک ۵ گرم ژل کیک، فلوکس نصف ق چ شربت بار ۱۷۵ گرم آرد نصف ق چ بکینگ نوک ق چ وانیل . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیای قارچ و گوشت با تمام فوت و فناش😋👌 مواد لازم : لازانیا ۱ بسته پیاز ۱عدد گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده ۱ پیمانه رب ۲ ق غ پنیر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه آرد ۲ ق غ کره ۲ ق غ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات کلاسیک🤩 مواد لازم : ۳۵۰ گرم آرد ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق غ مخمر خشک ۴ گرم بیکینگ پودر پودر وانیل شکر ۳۰ گرم ۴۰ گرم کره نرم شده ۲۱۰ میلی لیتر شیر گرم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از 👇 فرصت طلایی، پیشنهاد ما به شماست 💯
🔴کار در منزل فقط با یه گوشی🔴 🏡از خونه داری و درآمد صفر رسیدم به ماهی 30 میلیون!🤑 هرچقدر درآمد میخوایی رو کلیک کن و بیا بهت بگم چطوری بهش برسی😍👇🏻 500هزار تومن/1میلیومن تومن 5میلیون تومن/10میلیون تومن 20میلیون تومن/30میلیون تومن https://eitaa.com/joinchat/3719365311C068607ad7c 🛑آموزش رایگان ببین و شغل پر پولی داشته باشی💸☝🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر موز قهوه🤩 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس‌پک کافی‌شاپی😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نظرت اسم این چی میتونه باشه؟! مواد لازم : نان تخم مرغ سوسیس گوشت پنیر چدار ورقه ای . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مهلبیه نارگیلی ۴ لیوان شیر نارگیل.شکر به مقدار لازم بستگی به ذایقه خودتون داره که چقد دوست دارید شیرین باشه و۴ قاشق نشاسته ونصف لیوان پودر نارگیل رو با هم مخلوط کرده میذاریم رو حرارت غلیظ که شد یه بسته خامه صبحانه بهش اضافه کرده و کمی زعفران و خوب مخلوط میکنیم بعد از رو حرارت بر میداریم کمی که خنک شد در لیوان ها میریزیم ودر یخچال میذاریم . نوش جان🌹 دوستان از شیر ساده هم میتونید استفاده کنید . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
بورک_مرغ . موادمیانی : (پیاز تفت داده شده،فلفل دلمه،قارچ،سینه مرغ ریش شده،جعفری،نمک پ فلفل قرمز و سیاه،پاپریکا و آویشن و سس تند،سس خردل ،یه قاشق رب و پنیر )یوفکا رو با مخلوط ماست و روغن زیتون نرم می کنم،مواد داخل خمیر میذارم و رول می کنم و تو روغن فراوون و داغ با حرارت کم سرخ می کنم😉 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
طرزتهیه به روش سوری برنج :3پیمانه مرغ:4تیکه فلفل دلمه :1عدد کوچک پیاز:2عددمتوسط هویج:1عدد درشت سیر:2حبه گوجه‌فرنگی :1عدددرشت رب گوجه فرنگی :1/5ق غ آب:1لیتر هل:2عدد درسته لیموعمانی :2عدد نمک وفلفل وزردچوبه وادویه پلویی ودارچین و وپودر زنجبیل وبرگ بو به میزان لازم اول پیاز وسیرروریزخورد میکنیم وبا روغن تفت میدیم بعد هویج رنده شده وفلفل سبز خوردشده روهم اضافه میکنیم وتفت میدیم بعدگوجه خوردشده رو هم اضافه میکنیم تیکه های مرغ رو اضافه میکنیم ومیزاریم با سبزیجات تفت بخوره حالا رب گوجه و نمک وفلفل وزردچوبه وپودر زنجبیل وادویه پلویی وکاری وهل درست وبرگ بو رو اضافه میکنیم وهم میزنیم در ظرف رو ده دقیقه میزاریم بعد یک لیترآب جوش اضافه میکنیم ویک ساعت میزاریم تا مرغ بپزه بعد از قابلمه درمیاریم وتیکه های مرغ رو نیم ساعت در فرمیزاریم تا رنگش تغییرکنه وبریان بشه حالا برنج خیس خورده رو به آب مرغ اضافه میکنیم وبرنج رو دمی میپزیم بعد بادام پرک وبادام زمینی رو باکره تفت میدیم وقتی پلوی کبسه رو در ظرف ریختیم تیکه های مرغ رو روی پلو میچینیم وبا بادام های تفت داده تزیین میکنیم ونوش جان . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
میلک شیک شکلاتی موکا🍺 پودر کاکائو 1 ق م پودر نسکافه 1 ق م شکر یا عسل به مقدار دلخواه شکلات1 ق غ به صورت خرد شده شیر 1 فنجان بستنی وانیلی4 اسکوپ کمی از شیر رو گرم کنید و نسکافه و شکر (عسل) و پودر کاکائو رو توش حل کنید. بعد بذارید کاملا خنک بشه. بقیه شیر +شیر کاکائو و نسکافه خنک شده و بستنی وانیلی رو توی مخلوط کن ریخته کاملا مخلوط کنید. بعد شکلات خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و در حد دوبار خاموش و روشن کردن دستگاه آن را مخلوط کنید.تا شکلات خردشود. داخل این میلک شیک خرده های ریز شکلات احساس میشه پس در صورتی که دوست ندارین شکلات زیر دندونتون بیاد شکلات رو حذف کنین. نوشیدنی رو در لیوان ریخته و سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مرغ تایلندی با سس بادوم زمینی 😋 مواد لازم : _ مرغ ۵۰۰ گرم _پاپریکا یک ق چایخوری _پودر سیر نصف ق چایخوری _پودر پیاز نصف ق چایخوری _پودر کاری نصف قاشق چایخوری _روغن زیتون ۴ ق غذاخوری _آبلیمو ۳ ق غذاخوری _ ماست نصف پیمانه _نمک و فلفل مواد لازم برای سس بادوم‌زمینی: کره بادوم زمینی ۲ ق چ پودر کاری ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ روغن زیتون ۶ ق چ سس خردل یک ق چ سس سویا ۲ ق چ شکر یک ق چ آب لیمو تازه دو ق چ طرز تهیه : در ابتدا مرغ ، پاپریکا ، کاری ، روغن زیتون ، آب لیمو ، پودر سیر، ماست و پودر پیاز را با هم در یک ظرف مخلوط کرده و در یخچال قرار داده تا یکی الی دو ساعت در یخچال استراحت کند. سپس به سیخ کشیده و یا در تابه گریل یا فر یا کباب کنید . برای تهیه ی سس بادوم زمینی تمام ترکیبات سس رو با هم کاملا مخلوط کنید و یک ساعت قبل در دمای محیط قرار داده تا کاملا مزه ها با هم ترکیب شوند . سپس به همراه پلو یا نان نوش جان کنید 😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
موادلازم سینه یا رون مرغ پیاز قارچ هویج نخود فرنگی کدو کلم بروکلی گل کلم فلفل کبابی رزماری نمک، فلفل، زعفرون، کمی ابلیمو طرز تهیه اول مرغ ها رو با زعفرون و نمک و فلفل حسابی رومال کنید و حداقل یکی دو ساعت بزارین استراحت کنه داخل تابه کره یا مخلوط کره و روغن بریزین و مرغ ها رو داخلش سرخ کنید اگه رزماری داشتین چند شاخه بزارین روی مرغها تا عطرشو به خودش بگیره، پیازهای حلقه شده رو کنار مرغها بریزین تا کاراملی بشه بعد از اینکه طلایی شد نصف لیوان آب گرم اضافه کنید و درش رو بزارین تا پخته شه روی سبزیجات کمی نمک، فلفل (من تندش میکنم خیلی باحال میشه) و خیییلی کم ابلیمو بریزین و داخل تابه ای که کره ریختین تفت بدین و در آخر کنار مرغ سرو کنید خیلی حساسیت به خرج ندینا هر کدومو موجود نداشتین میتونین حذف کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🔴 فینگرفود سینه ی مرغ کوچک یک عدد آبپز خیار شور چهار عدد جعفری نصف پیمانه خرد شده مخلوط ذرت،هویج پخته،نخود سبز نصف پیمانه پنیر لبنه نصف پیمانه سس مایونز دو قاشق نمک و فلفل سیاه نان تست سینه ی مرغ رو ریش ریش کنید و با چنگال له کنید،خیارشون رو رنده کنید،جعفری و مخلوط ذرت و هویج و‌نخود سبز روبه سینه ی مرغ اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید،پنیر و سس و نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و باهم‌مخلوط کنید تا یکدست بشه... کناره های نان تست رو برش بدید و با‌ وردنه نان تست رو پهن کنید و یه لایه از موادی که درست کردید روش بمالید و یه لایه نان تست که پهن کردید روش بذارید تا چهارمین لایه که نان تست باشه،بعد کناره ها رو با چاقو برش بدید تا صاف بشه و در آخر به قطعات کوچک تقسیم کنید و روش رو با (چیپس خرد شده،جعفری خرد شده،گوجه ،زیتون یا هر چی‌که دوست دارید تزیین کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
رسپی امروز یه سالاد خیلی خوشمزه و شیک و پرطرفدار هست و گزینه ی خیلی خوب برای پذیرایی مهمانانتون 😍 درست کردنش راحته از شب قبل هم میتونید درست کنید به هر مدل هم میتونید دیزاین کنید تو کلم برگ خیلی خوشگل میشه من یه مقداری توی اون ریختم مابقی تو پیاله برای این مقداری که توی عکس میبینید من نصف یک سینه مرغ کامل رو اب پز کردم و بعد ریش بزرگ کردم چهار عدد قارچ هم خرد کردم و با کمی کره خوب تفت دادم توی یه کاسه مرغ +قارچ+ یه پیاله ماست خوری ذرت پخته+ یه پیاله ماست خیارشور خرد شده + چند برگ از همون کلم رو خرد کردم البته میتونید کاهو هم بریزید +نصف فلفل دلمه ای بعد بهش نمک و کمی آبلیمو تازه و چند ق سس و چند ق ماست اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و گذاشتم یخچال به همین سادگی میتونید طبق ذائقه تون مواد هارو کم یا زیاد کنید . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
میلک شیک کارامل😋😋 مواد لازم: شیر ۱ پیمانه بستنی وانیلی ۲ پیمانه سس کارامل ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری شکلات چیپسی ۱/۳ پیمانه . طرز تهیه: ابتدا دیوراه های لیوان سروتون رو مثل تصویر با مقداری سس کارامل تزیین کنین. حالا شیر و شکلات چیپسی رو داخل مخلوط کن بریزین و چند پالس بزنین تا شکلات خوب ریز بشه. بعد سس کارامل و بستنی وانیلی رو هم اضافه کرده و یکی دو پالس بزنین تا مواد مخلوط بشن. دقت کنین که در این مرحله زیاد مواد رو مخلوط نکنین چون بستنی آب میشه و میلک شیک رقیق میشه. حالا میلک شیکتون رو داخل لیوان های تزیین شده بریزین. قسمت بالایی میلک شیکتون رو هم با سس کارامل تزیین کنین. بعد بلافاصله میلک شیک کارامل خوشمزه تون رو نوش جون کنین… . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
دسر طالبی 🍈 اگر نخواستین قالبی باشه ژلاتین رو حذف کنید و داخل جام سرو کنید🍹 آب طالبی: ۲ لیوان خامه صبحانه :200گرم بستنی وانیلی :نصف لیوان پودر ژلاتین:3قاشق غذاخوری آب سرد :۱/۴ لیوان شکر: نصف لیوان ابتدا ژلاتین رو داخل آب ریخته و روی حرارت کتری بن ماری کرده و کنار بزارید تا خنک بشه، طالبی رو داخل مخلوط کن پوره میکنیم ، شکر رو داخلش میزنیم تا شکر وآب طالبی کاملا مخلوط بشن(میزان شکر بستگی به شیرینی طالبی داره میتونید کم یا زیاد ، بعد خامه وبستنی رو اضافه میکنیم ودو باره با مخلوط کن میزنیم در اخر پودر ژلاتین رو که با اب سرد بن ماری کردیم رو اضافه میکنیم. داخل قالب مورد نظر ریخته و 5تا6ساعت داخل یخچال قرار داده تا ببنده، بعد با چاقو دورش رو آزاد کرده و برمیگردونیم،چون داخل دسر خامه داره به راحتی برمیگرده. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
😍مرغ مدیترانه ای😋 مواد لازم: _مرغ ۴۰۰ گرم _پیاز دو عدد _سیر ۴ حبه _پاپریکا ۱ ق غ _زردچوبه ۱ ق چ _زیتون یک پیمانه _رب ۲ ق غ _گوجه گیلاسی ۱۰ الی ۱۵ عدد _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا مرغ ها را در روغن تفت داده تا کاملا طلایی شود ، سپس از روغن خارج کرده و پیازهای خرد شده را اضافه کرده و مجددا کاملا تفت داده تا طلایی شود سپس نمک ،وفلفل ، زرد چوبه ، پاپریکا و سیر را اضافه کرده و با حرارت بسیار کم تفت داده . رب را با کمی آب رقیق کرده اضافه کرده و آب را اضافه کرده تا زوی مرغ ها را بگیرد .در ظرف را ببندید تا به مدت حدودا دو ساعت بپزد . در نیم ساعت آخر گوجه گیلاسی ها و زیتون ها را اضافه کنید و بعد از پخت نوش جان کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
یه پیاز درشت و دو حبه سیر رو ریز رنده میکنین و تفت میدهیم .گوشت چرخکرده رو اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم .برنج و لپه رو که نیمپز کردیم به مخلوط گوشت اضافه میکنیم و یه قاشق رب گوجه اضافه میکنیم و سبزی دلمه (تره.گشنیز.ریحان.تلخون.مرزه.)رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم.بعد خاموش میکنیم. داخل گوجه ها رو خالی کردم و از مواد پر میکنیم تو یه قابلمه یه پیاز کوچیک رنده میکنیم و توی روغن سرخ میکنیم .یه گوجه رو هم پوره کردم. و به پیاز اضافه میکنیم .یه قاشق رب گوجه و کمی نمک و زردچوبه میریزیم .و کمی تفت میدیم و بعد دو لیوان اب میریزیم و بعد گوجه هارو توش میچینیم و حرارت رو کم کرده و برای حدود یه ساعت تا دلمه کاملا پخته شود و سس غلیظ شود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
این ماهی طعمش فوق العاده بود😋حتی از فر درست کردنم بهتر بود👌 ماهی قزل رو ک تمیز شستم روش چنتا برش زدم و نمک و دارچین و زردچوبه فلفل زنجبیل بهش مالیدم با کمی آب نارنج یا لیمو و ی پیاز بزرگ رنده شده.حدود یک ساعتی موند و کامل بوش گرفته شد.ماهی رو 2طرفش رو سرخ کردم و گذاشتم کنار. ی پیاز رو ریز خورد کردم تفت دادم زردچوبه و کمی ادویه زدم 3 ق غ سبزی معطرخرد شده(شنبلیله و گشنیز )1 ق گردو و2حبه سیر ک همشون باهم مخلوط شدن رو ب تابه اضافه کردم.سبزی ک تفت خورد 2ق زرشک اضافه کردم.2 ق رب انار رو با ی فنجون اب مخلوط کردم و ب سس اضافه کردم و ماهی رو گذاشتم تو سس تا جابیوفته و سس غلیظ بشه. ✔نمک نزدم چون ماهی رو با نمک مزه دارکرده بودم. ✔میتوتین چنتا الو بهش اضافه کنین و اگر ترش تر دوست داشتین کمی آب نارنج یا لیمو بزنین.و اینکه گردو هم کاملا اختیاریه😉 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭