eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
25.8هزار دنبال‌کننده
27هزار عکس
47.4هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات پاستیلی مناسب جشن تولد👌🌸😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود_الویه 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
#فلافل_مرغ نخود دولیوان - نصف سینه مرغ - تخم مرغ یکعدد پیاز یکعدد درشت - عصاره مرغ یکعدد - نمک نوک ق.چ فلفل به میزان دلخواه - کنجد یک ق.غ نخود و بذارید چندساعتی خیس بخوره، بعد با سینه مرغ و پیاز بریزید تو خردکن ،بهش یکعدد تخم مرغ بزنید و نمک و فلفل و عصاره مرغ و کنجد ،ورز بدید تا چسبنده بشه، بعد تو روغن داغ و فراوون سرخ کنید. سوالهای احتمالی اینکه به فلافل تخم مرغ نمیزنن، این اصل نیست و ازین قبیل سوالها،در جواب بگم این شیوه بنده ست،شما میتونید مواد و حذف یا کم کنید یا حتی اضافه 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_کیک #کیک_میوه_ای 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
سلامی گرم درطلوعی زیبا تقدیم شمامهربانان آرزومیکنم پنجره دلتون همیشه روبه خوشبختی باز بشه وشادکامی وپر از خیر و برکت 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_رژیمی یه پیاز رو خرد کردم . داخل تابه یا حتی تابه رژیمی هیچ روغنی نریختم . نصف از پیاز ها رو کف تابه ریختم و دو تکه مرغ رو روی پیاز ها قرار دادم و بعد مابقی پیاز ها رو روی مرغ ها ریختم . چند حلقه هویج و چند تکه فلفل دلمه ای و یه حبه سیر رنده شده همراه با کمی نمک و فلفل و زردچوبه و یک عدد چوب دارچین روی حرارت ملایم رو به کم قرار دادم . در تابه رو هم گذاشتم . پیازها خودش قشنگ آب می اندازه حتما چک کنین و ببینین که آبش تموم نشده بعد از یک ساعت کمی مونده یک چهارم لیوان آب ریختم و بعد زعفران دم کرده روی مرغ ها ریختم و چوب دارچین رو برداشتم از توی تابه چند حلقه گوجه فرنگی ریختم در تابه رو گذاشتم حدودا ۳۰ الی ۴۵ دقیقه بمونه و حواستون باشه که مرغ ها له نشن . رب خواستین می تونین کمی رب رو تفت بدین بریزین . تمامی رنگ مرغی که می بینین از زعفران و گوجه فرنگی هستش و هیچ روغنی ریخته نشده. برنج که پخت داخل قالب پلاستیکی یه مقدار پلوم رو زعفرانی کردم و ته قالب ریختم و فشرده کردم بعد ما بقی پلوی سفید رو ریختم فشرده کردم بعد روش یه دیس قرار دادم برگردوندم داخل جای خالی زرشک تفت داده شده ریختم 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
📣 صبحانه عدس بخورید 🔺به قدرت وحجم عضلات کمک میکند 🔺حاوی روی،آهن وپروتئین ومواد مغذی دیگر است 🔺نصف فنجان عدس خام حدود 25گرم پروتئین دارد 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_شیک_مجلسی املت پنیر و ژامبون به شکل پیتزا خیلی راحت و خوشمزه برای دانشجوها هم غذای خوبیه چون سریع آماده میشه بدون فر و توی قابلمه هم میشه👌 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
آرد ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری کشمش ۱۰۰ گرم کره حتما به دمای محیط برسه و نرم بشه ، به جای کره میتونید از روغن جامد هم استفاده کنید، کره و پودر قند رو باهم میزنیم تا رنگش روشن بشه ‌، تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و هر کدوم رو سی ثانیه میزنیم ، با تخم مرغ آخر وانیل هم اضافه کنید، آرد رو الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم تا خمیر یکدستی داشته باشیم، کشمش هارو تمیز شسته و خشک میکنیم و با یک قاشق آرد مخلوط میکنیم ، به مواد اضافه کرده و خوب هم میزنیم، سینی فر رو کاغذ روغنی میندازیم ، مواد رو داخل قیف بدون ماسوره ریخته با کمی فاصله از هم روی سینی قرار میدیم ،‌ خیلی پهن نزارین چون بعد پخت پهن تر میشه، با قاشق هم میتونید این کارو بکنید ، با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه ( زمان ممکنه متغیر باشه چک کنید خودتون ) رنگ شیرینی تغییر نکنه تا بعد از پخت نرم بمونه ، میتونید برای ترک دار شدن روی شیرینی قبل از اینکه بره تو فر روش کمی پودر قند الک کنید. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
💯 #خواص_عالی_هل: 🍃 ضدچاقی 🍃 کاهش چربی خون 🍃 کاهش فشارخون بالا 🍃 رفع سوءهاضمه و یبوست 🍃 محافظت از بدن در برابر مواد سمی و شیمیایی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
اگر خورش شما سوخت به هیچ وجه داخل آن آب نریزید بلکه آن را به ظرف دیگری انتقال دهید. بصورتی که مواد سوخته به ظرف دوم منتقل نشود سپس می توانید کمی نمک و ادویه به آن اضافه کنید💖 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
کف قالب رو یکم چرب کردم به اندازه لازم خمیر برداشتم و ب ضخامت دو میل پهن کردم. روشو پوشوندم به مدت ده تا پانزده دقیقه. ( در طول این زمان فر رو روشن کنید) بعد از استراحت خمیر رو توی فر گذاشتم برای پخت اولیه به مدت ده دقیقه ‌. تو این فاصله مواد پیتزا رو اماده کردم یکم کره رو با دو حبه سیر یک دقیقه با کمترین حرارت تفت دادم و خاموش کردم. ی مقدار گوجه هم‌حلقه کردم اماده گذاشتم. خب پخت اولیه نون ک انجام شد از فر بیرون اووردم و روی نون ها رو مخلوط کره و سیر مالیدم بعدم سس کچاب مالیدم و بعد هم پنیر پیتزا و بعد گوجه های حلقه شده . و مجدد داخل فر گذاشتم دمای صد و نود طبقه وسط ( شعله پایین) تا زمانی ک روی پیتزا طلایی شه. معمولا بیست دقیقه یا بیشتر طول میکشه. بعد از اماده شدن روی پیتزا رو ریحون بریزید و میل کنید . ترکیب گوحه و پنیر و کره و ریحون و سیر چه شود بچه ها اگه همیشه نون پیتزاتون خشک میشه کافیه ی ورق فویل پشت قالب پهن کنید و بعد بزارید تو فر اینجوری بافت نون عالی میشه و اصلا خشک اذیت کننده نمیشه. ( یعنی خمیر روی قالبه قالب هم روی فویله بعد میره تو فر) دوستان عزیز ی ک فر ندارن همین مراحل رو توی تابه میتونن انجام بدن . فقط روی پنیر طلایی نمیشه 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati