#خوراک_کرفس_ومرغ
مرغو به قطعات کوچک هر مدلی خواستید تقسیم کنید وبا اب وکمی رب وپیاز وزعفرون فلفل بپزید تا یک مقدار اب مرغ بمونه وبعد مرغو کمی تفت بدید البته با کره خوشمزه تر میشه پیاز خلالی شده را تفت داده کرفس های خرد شده را اضافه میکنیم وکمی با پیاز تفت داده یه قاشق رب وکمی فلفل زده ویک لیوان اب بریزید تا کرفس پخته ونرم شود(البته من دوتا هویج هم با کرفس خرد کرده واضافه کردم)در اخر اب مرغ هم به کرفس اضافه کنید وکمی هم زعفرون و دو قاشق اب لیمو تازه البته اگر دوست داشتید خود مرغ هم اضافه کنید من جدا مرغو تو ظرف سرو گذاشتم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
نحوه ی فریز کردن #لوبیا_سبز
برای فریز کردن لوبیا سبز میتونید به صورت خام فریز کنید ولی بعضی وقتا تو غذا حالت لاستیکی و سفت پیدا میکنه پس بهتره که خیلی کوتاه حرارت ببینه بعد فریز بشه 👍
من همیشه با این روش لوبیا سبز رو فریز میکنم:
لوبیاها رو میشورم و سرودمش میگیرم و به سایز دلخواه خورد میکنیم . سپس روی حرارت میزارم با درب بسته با بخار خودش کمی حرارت ببینه حدود ده دقیقه . من نصف استکان آب هم بعش اضافه میکنم تا زودتر بخارش دربیاد هراز گاهی هم هم بزنید .بعد که خنک شد بسته بندی و فریزش میکنم👍
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاغری 5 تا 8 کیلو در ماه 😱 بدون عوارض جانبی
گارانتی برگشت وجه در صورت عدم رضایت
دارای مجوز رسمی از وزارت بهداشت 👨⚕️
🔹 سفارش و مشاوره رایگان: ارسال عدد 15 به 10004573 🔹
🎁 به همراه هدیه ویژه
,#دستور_آشپزی
خورشت غوره بادمجان😋😍
مرغ را با آب و پیاز و یک حبه سیرنمک و زردچوبه و فلفل میزاریم بپزه؛بادمجونها رو تو اب و نمک میزاریم تا تلخیشون گرفته بشه و بعد از نیم ساعت بادمجونها رو میشوریم و میریزیم تو آبکش تا ابش گرفته بشه وبعد سرخ میکنیم مرغ را هم سرخ میکنیم وکنار میزاریم یک عدد پیاز را نگینی و تو کمی روغن تفت داده و دو عدد گوجه فرنگی را هم پوست گرفته و رنده کنید سپس پوره ی گوجه ی فرنگی را به پیاز عسلی اضافه کرده وتفت داده تا آب گوجه کشیده بشه و دو قاشق رب گوجه اضافه میکنیم آب مرغ را به پوره گوجه فرنگی اضافه کرده و یک تکه چوب دارچینو اضافه میکنیم و مرغ سرخ شده را میزاریم داخلش تا خوب جا بیفته ده دقیقه ی آخر پخت هم بادمجان و غوره را اضافه میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم تا خورشتمون جا بیفتد
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
#سس_پستو_ایتالیایی
دستورتهیه:
سس پستو خیلی راحته،این سس برای پاستا ،سالاد و مزه دار کردن انواع گوشت خیلی بکار میاد ،خیلی سادست و خیلیم خوشمزه
فقط کافیه ریحان تازه،پنیر پارمسان،گردو ،روغن زیتون،ابلیمو،نمک و فلفل رو قاطی کنید و باهم میکس کنید
پنیر گودا هم میخواد من نداشتم و نریختم
امیدوارم لذتشو ببرید
─┅═ঊঈ 🍔 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 ঊঈ═┅─
#_توپک_های_مرغ
مواد لازم:
روغن برای سرخ کردن – ۵۰۰ میلی لیتر
فلفل سبز : ۱ عدد.
گوجه فرنگی : ۱00 گرم
سینه مرغ : ۵۰۰ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد.
پودر ذرت : ۵۰ گرم
نمک : ۱/۲قاشق چایخوری.
فلفل تند خردشده : ۱/۴ قاشق چایخوری(در صورت تمایل)
✍طرزتهیه:
گوشت مرغ راچرخ کنید وبا تخم مرغ و پودر ذرت، نمک، فلفل ورز دهید وبه شکل توپه های کوچک درآورید وبعد درروغن سرخ کنید.روغن توپکها را گرفته وبااستفاده یک سیخ چوبی آنها را با فلفل وگوجه فرنگی به سیخ بکشید.(قابل توجه دوستانی که مایل به استفاده از روغن نمی باشند میتوانید درجه۱۸۰ بمدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید)
این غذاجزو غذاهای سریع محسوب میشه و میتونید تو مدت زمان کمی اون رو آماده کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
Tavuk köftesi
#کتلت_مرغ🐓
✍موادلازم:
نیم کیلو گوشت مرغ چرخ کرده
1 پیاز
2 حبه سیر
1 تخم مرغ
مقداری نان بیات شده
1 قاشق مرباخوری هل (اختیاری)
نمک، فلفل سیاه، زیره و ...
جعفری
♨️طرزتهیه:
گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز و سیر رنده شده، تخم مرغ، نان بیات(مونده) پودر شده و ادویه هارو باهم خوب ورز بدین و جعفری ریز خرد شده رو اضافه کنین و ورز بدین و شکل بدین و در روغن داغ سرخ کنین هر دو طرفشونم.میتونین مقداری هم سیب زمینی آب پز کنین و له کنین واضافه کنین
اللهمَّ صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#حلقه_مرغ_ریحان
خمیر پیتزا به میزان لازم. مرغ پخته و خرد شده یک ویک دوم پیمانه. پنیر پیتزا یک دوم پیمانه، ریحان تازه خردشده دوقاشق غذا خوری، فلفل دلمه خرد شده مقداری، قارچ سرخ شده مقداری .سیر یکحبه، نمک فلفل به مقدار لازم .
مواد میانی را با هم مخلوط کرده وکنار بگذارید .خمیر را گرد باز کنیدرابه هشت قسمت مساوی تقسیم کنید.
برش های مثلثی خمیر را در قالب گرد چرب شده می چینیم. طوریکه نوک تیز کمی از دور قالب به طرفه بیرون باشه وقاعده مثلث داخل قالب .
کمی از گوشه ها داخل قالب روی هم می افتد.بعد از اینکه تمام برش های مثلثی خمیر را دور تا دور قالب چیدید مواد میانی را روی خمیر داخل قالب می گذاریم و نوک خمیر که کمی بیرون از قالب بود روی مواد بر می گردانیم بدین طریق حلقه خمیری گرد داخل قالب خواهیم داشت.
روی خمیر زرده تخم مرغ زعفران مالیده کمی کنجد می پاشیم.
در طبقه وسط فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه البته بستگی به دمای فرتون داره اگه دیدید روش طلایی می شه زمانش کافیه وسط خمیر چون حلقه ایه خالی می ماند که بعد از پخت می تونید باریحان وگوجه فرنگی یا سالاد کاهو یابه دلخواه تزیین کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
کوبیده_مرغ
۱ عدد سینه مرغ رو یه همراه گوشت ۳ عدد ران مرغ بدون استخون مخلوط چرخ کردم. سپس ۲ عدد پیاز رو چرخ کردم و کاملا آبشو گرفتم و به همراه گوشت توی یه کاسه بزرگ ریختم و بهش به اندازه ۱ مشت جعفری تازه خورد شده و ۳ ق غ خ پودر سوخاری، و ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه زدم و همچنین مقداری زعفران دم شده و به خوبی تمامی مواد رو به مدت ۵ دقیقه خوب ورز دادم تا کاملا یکنواخت بشه.
سپس تابه مورد رو کمی چرب میکنیم و کباب ها رو دونه دونه به شکلی که دوست داریم میچینیم توش که من به این حالت درست کردم. با حرارت ملایم میذاریم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگه و روی کباب ها مقداری زعفران میریزیم هم برای عطر و طعم لذیذش و هم برای رنگ جذابی که به کباب ها میده و خوب که سرخ شد و رنگ و رو دارشد آماده سرو میشه☺️
اصلا آبدار بود یه وضعی🤭
ما به صورت ساندویچ با نون پیتا میل کردیم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
🍲روشی برای غلیظ کردن آش🍲
🌀اگر آشتان رقیق شده، میتوانید مقداری آرد را در یک لیوان آب سرد حل کنید و وقتی خوب حل شد، آن را داخل آش بریزید✔💯
#ترفند
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
آب یخ ، بزرگترین علت نابودی کبد 😱
🌀آب یخ اولین و بزرگترین علت نابودی
کبد محسوب می شود ، هرگز با شکم خالی آب یخ نخورید حتی در گرمای تابستان اهواز📛
#سلامتی
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#کروکت_مرغ
♨️طرزتهیه:
سینه مرغ یک عدد کامل.پیاز یک عدد درشت. سیر سه حبه.جعفری ساتوری شده دویست گرم.هویج رنده شده دویست گرم. پنیر پیتزا دویست گرم. نمک.زردچوبه. فلفل به مقدار لازم.بکینگ پودر یک ق غ.آرد سوخاری و تخم مرغ یک عدد برای سوخاری کردن کراکت.
ابتدا سینه مرغ،پیاز و سیر رو با هم چرخ کرده و بعد ادویه جات و بکینگ رو اضافه کرده و خوب با دست ورز میدیم مقداری از مواد گوشتی رو برداشته و کف دستمون پهن میکنیم و مقداری از مواد جعفری و هویج و پنیر پیتزا رو که با هم مخلوطشون کردیم وسط مواد گوشتی مزاریم و میبندیمش طوری که به شکل استوانه ای در بیاد باید خوب بپیچونیم که موقع سرخ کردن مواد بیرون نیاد بعد میزنیم داخل آرد سخاری و بعد داخل تخم مرغ و دوباره داخل آرد سوخاری وبعد سرخ کنید
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh