مواد لازم میلک شیک هلو و موز
گردو 2 عدد
شیر 1 لیوان
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
موز 1 عدد
هلو 5 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
یخ 1 لیوان
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
اسانس وانیل چند قطره
طرز تهیه میلک شیک هلو و موز
هلو را پوست بکنید و خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید سپس موز، شیر ، یخ ، مغز گردو ، شکر ، آبلیمو ، پودر دارچین و اسانس وانیل را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود میلک شیک را با خامه و برش های هلو تزیین و سرو کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #آش_کشک
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
👩🍳 #آش_کشک •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @a
#آش_کشک
مواد لازم:
سبزی_آش : ۵۰۰ گرم
نخود : ۱ پیمانه
لوبیا : ۱ پیمانه
برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
عدس : ۱/۲ پیمانه
بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه
بلغورجو : ۱/۳ پیمانه
سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط
پیاز : ۲ عدد متوسط
سیر : ۲ گوله
کشک : ۱ کیلوگرم
ادویه : ۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
فلفل : ۱ قاشق مرباخوری
نعناع : ۳ قاشق مرباخوری
نمک : به مقدار لازم
مواد سبزی آش: گشنیز جعفری تره سیرسبز و اسفناج
طرز تهیه:
نخود، لوبیا، بلغورجو و بلغور گندم را از روز قبل داخل آب قرار می دهیم.
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید و درب قابلمه را کامل قرار ندهید بلغور قابلیت سر رفتن دارد!!
در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با دو لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.
پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد طلایی شدن سیر، پیاز، ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه می کنیم و برای ۲۰-۱۰ ثانیه هم می زنیم و به آش اضافه می کنیم
نکات:
مقدار نمک بستگی به شوری کشک داره اگه کشک شما شور هست نمک اضافه نکنید.
موقع پخت لوبیا، نخود و بلغور ها مواظب سر رفتن مواد باشید و اینکه حتما قبل اضافه کردن به آش نخود و لوبیا پخته باشد.
قبل اضافه کردن کشک سیب زمینی و عدس پخته باشه وگرنه با اضافه کردن کشک نمی پزه
در استفاده از پیاز و سیر خساست به خرج ندید هر چه بیشتر آش شما خوشمزه تر !!
و در آخر اینکه این مقدار مواد برای ده نفر کافیه
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#فلافل_عربی 😍😋😋
مواد لازم: .
_2 فنجان نخود خشک
_1/4فنجان جعفری خرد شده
_ 3-5 گل میخک از سیر
_ 3/4 قاشق چای خوری نمک
_ 2 قاشق چای خوری زیره سبز
_1 قاشق چای خوری ادویه تخم گشنیز
_ 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
_1 / 4 قاشق چای خوری "7 ادویه"
_ روغن سرخ کردنی برای سرخ کردن
روش تهیه:
_ نخود ها را در یک کاسه بزرگ با آب سرد به مدت یک شب خیس کنید و سپس چرخ کنید
_ با جعفری و سایر مواد مخلوط کنید مواد را با بسته بندی پلاستیکی به مدت 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید
_ 2 قاشق چای خوری جوش شیرین را در 1 قاشق غذا خوری آب مخلوط و در مخلوط فلافل پس از خنک شدن اضافه و ورز دهید.
_ فالافل را شکل دهید و در روغن داغ فالافل را سرخ کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_خوشمزه_با_سینه_مرغ
سینه ی مرغ ۴ عدد
روغن ۱ قاشق
فلفل پاپریکا ۱ قاشق
چاشنی ایتالیایی ۱/۲ قاشق
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
روغن ۱/۲ قاشق
قارچ ۱ فنجان به صورت خرد شده
پیاز ۱ عدد به صورت خرد شده
سیر ۲ حبه به صورت خرد شده
شراب سفید ۱/۲ فنجان
گوجه خشکشده ۱/۴ فنجان به صورت خرد شده
طعمدهنده ی مرغ ۱ فنجان
خامه ۲ فنجان
ماکارونی ۴۵۰ گرم به صورت پخته شده
اسفنجان خورد شده ۲ فنجان
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
پنیر گریور ۱ فنجان به صورت رنده شده
پنیر موزارلا ۱ فنجان به صورت رنده شده
پنیر پارمزان ۱ فنجان به صورت رنده شده
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطعه قطعه کردن اصولی مرغ
پارت اول
برشهای حرفه ای و صحیح مرغ اولین مرحله برای درست کردن یک غذای بی نقص و خوشمزه است.اگر از مرحله پایه ای همه چیز را درست و اصولی یاد بگیریم تمام غذاهای ما بسیار حرفه ای و با کیفیت رستورانی خواهند شد.
♦️🔪در بسته آموزش کبابها نیز انواع دیگری از برشهای مخصوص مرغ برای انواع جوجه کبابها را نیز آموزش داده ام. جوجه با استخوان و یا طرز درست بی استخوان کردن مرغ و برشهای مخصوص انواع کباب را در آن بسته میتوانید به صورت حرفه ای یاد بگیرید و برای همیشه به دانسته های خودتان اضافه کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطعه قطعه کردن اصولی مرغ
پارت دوم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤖 سینی کباب
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
🤖 سینی کباب •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 ک
سینی کباب
برای مواد گوشتی گوشته:
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
یک دسته جعفری
یک عدد پیاز رنده شده بدون آب
۳ حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه و قرمز
۱عدد فلفل دلمه قرمز
آرد سوخاری نصف لیوان
برای سیبزمینی:
۶ عدد سیبزمینی
۲ ق غ کره
۱ لیوان شیر
مقدار پنیر پیتزا
برای سس:
۲ ق غ رب گوجه
ابتدا گوشت چرخکرده و پیاز و سیر رنده شده و جعفریو آرد سوخاری و نمک و فلفل سیاه و قرمز رو مخلوط کرده داخل قالب دایره ای شکل رو چرب و مواد گوشتیمونو میریزیم و پهن میکنیم و رب و آب جوش رو مخلوط کرده و روی گوشتمون میریزیم و در فر ۱۷۰ درجه قرارمیدیم تا بپزه
به سیبزمینی ابپز شده کره و نمک و فلفل اضافه و میکوبیمو شیر رو به تدریج اضافه میکنیم و پنیر پیتزا میریزیم و روی مواد گوشتیمون ریخته و با گوجه و فلفل روشو پر میکنیم و دوباره داخل فر میذاریم و وقتی طلایی رنگ شد آمادست
.
میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری
👩🍳نوش جان🌹
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
بینیم غذای بدون گوشت و مرغ چقدر طرفدار داره 🤔
.
از جمله غذاهای بدون گوشت و خوشمززززه که خودم خیلی دوسش دارم کوکوی کدو هست ( کَچِلیک کوکو ی معروف که که زیاد شنیدین )خیلی هم راحته .
تازه کدو جان اینقدر خوبه که اصلا روغن نمیخوره مثل بادمجون👌.
کدو ها را حلقه خرد کرده و نمک میزنیم و سرخ کرده بعد توی تابه میچینیم و چند تا تخم مرغ را نمک و زرد چوبه زده ( اگر دوس داشتی میتونی کمی شوید هم بریزی) و هم زنیم و روی کدو ها میریزیم و درتابه رو میزاریم با حرارت کم تخم مرغ سفت میشه به همین راحتی .
این کَچِلیک کوکو با نون یا سبزی پلو یا شوید باقالی پلوی که کره داغ شده روش بریزی عالیهههه😋😍
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
21.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#دیزاین غذا
دورچین بشقاب
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
🎥 #فیلم_پیاز_داغ_مجلسی
💢✍ کامل با تمام نکات
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
این #جاجیم ها بی نظیرن😌😍
راحت میشه #درآمد_زایی کرد💪
آموزشش حرف نداره👌
همه ی مراحلش با #فیلم و #توضیح و #رفع_اشکال😍
به شدت توصیه میکنم شما هم برین یاد بگیرین چون بی نظیره👌
✅شروع دوره جدید #پانزده_مرداد ماه
✅برای #ثبت_نام_دوره_هفتم
#جاجیم_بافی
به آیدی زیر پیام بدین
@Naasiiin
آموزش #50 مدل موتیف ناز و شیک😍
در دوره ششم #موتیف_بافی
🔴مناسب بافت پتو، کوسن،
لباس،رومیزی،روتختی،رومبلی😍
آموزش صفر تا 100 همراه با #فیلم🎥
از رو دست مربی مجرب😎
#نقشه_خوانی، #بافت و #اتصال 😃
✅شروع دوره ششم #پانزدهم_مرداد ماه
آیدی جهت ثبت نام👇
@Naasiiin
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
هدایت شده از یاس
دیشب جاریم برامون #بستنی آورد، بستنیه هرکی تو یه #ظرف_یخی بود😲
داخل یخ هم با گل و گیاهه #خوراکی تزیین کرده بود🤭
جالبه اصلا #آب_نمیشد
بهش گفتم از کجا یاد گرفتی😟⁉️
گف بین خودمون باشه بیا تو این کانال یچیزایی یاد میگیری ک همه انگشت به دهن بمونن😉👇
http://eitaa.com/joinchat/2354249730Cd2b64c1514
هدایت شده از یاس
هرچیزی برای کد بانو بودن بخای داره♨️♨️
http://eitaa.com/joinchat/2354249730Cd2b64c1514
بردن لک های چریی با مواد طبیعی😱😱
http://eitaa.com/joinchat
/2354249730Cd2b64c1514
شیوه های 📛عجیب📛 و زیباوچیدمان خانه😨😨
http://eitaa.com/joinchat/2354249730Cd2b64c1514
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خوشمزه با نودل🍝
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
مطمئنم این کیفا دلتو برده😍😍
#آموزش این کیفای ناز به همراه بافت #سبد #کیف_آرایشی #شبه_گلیم و کلی آموزشای عالی دیگه در 👇
دوره ی #شانزدهم_تاپستری💃💃😍
بیا خودت یاد بگیر ببافی تو بازار پیدا نمیکنی💪
همه ی مراحلش #از_پایه با #فیلمه نیاز نیست #اصصصلا لازم نیست ❌
#قلاب_بافی بلد باشی😍
✅شروع آموزش #پانزدهم_مرداد ماه
🔴عجله کنین ماه بعد افزایش قیمت داریم
جهت ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین
@Naasiiin
از گالری هنرجویان نازبانو دیدن کنین😍👇
@gallerynazbanoo
رولت_سیب_زمینی
احتیاج دارید به خمیر
برای تهیه ی خمیر من نصف پیمانه شیر رو بایک عدد تخم مرغ هم زدم. 1/4 ق چ نمک و نصف ق چ شکر اضافه کردم و بعد هم حدود یک ونیم پیمانه آرد تا زمانی که خمیر شکل بگیره و به دست نچسبه یه کم ورز بدید و کنار بذارید.
حالا باید پوره ی سیب زمینی رو درست کنید به هر روشی که دوست دارید.
من سه تا سیب زمینی متوسط رو آبپز کردم بعد از پخت کره بهش اضافه کردم و کوبیدم تا خوب له بشن نمک و فلفل و یک ق غ جعفری خرد شده و دوسه ق شیر بهش اضافه کردم خامه نزدم دوست داشتین میتونید بزنید.
برای تهیه سس_کچاپ_خانگی
یدونه پیاز کوچیک رو رنده ریز کردم با دوق روغن زیتون تفت دادم بهش 2 ق رب گوجه (گوجه نداشتم وگرنه اصالتش به گوجه زدنه😁) اضافه کردم و یه کوچولو تفت دادم 1 ق غ سرکه سفید، 1 ق چ شکر، نمک و فلفل ریختم و نصف پیمونه آب و گذاشتم یک دقیقه بجوشه تا به غلظت دلخواهتون رسید از روی حرارت بردارید.
حالا وقت آماده کردن رولته
خمیر رو با وردنه باز کنید به شکل مستطیل از سس کچاب که سرد شده دو قاشق بریزید روی خمیر و تمام سطح خمیر رو با سس بپوشونید. روی سس یه کم پنیر پیتزا بریزید و بعد پوره ی سیب زمینی رو روی خمیر قراربدید و روی همه ی سطح خمیر صافش کنید. وبعد رول کنید.
رول رو برش بدید و بچینید کف سینی فر که کاغذ انداختید وبذارید تو فر حدود نیم ساعت با دمای 180 درجه تا خمیر بپزه
وبعد با این سس خوشمزه نوش جان کنید. .
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
#دیزاین غذا
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
.
.ته چین شوید باقلا با مرغ
موادلازم:
برنج ۲پیمانه
زرده تخم مرغ ۲عدد
ماست یک پیمانه
زعفران دم کرده ۶ق غ
باقلا پخته ۱پیمانه
شویدخشک ۱/۲پیمانه
سینه مرغ پخته شده یک عدد کامل
روغن به میزان لازم
نمک به میزان لازم
پیاز سرخ شده ۲عدد
کره به میزان دلخواه
کشمش برای تزیین به دلخواه
طرز تهیه:
۱)ابتدا برنج را آبکش کنید
۲)یک کاسه مناسب اتنخاب کنید ماست ،نمک،زعفران و زرده تخم مرغ را در آن بریزید و خوب هم بزنید.
۳)سپس برنج آبکش شده را به مواد اضافه کنید و حالت دورانی هم بزنید تاتمام برنج با مواد مخلوط شود.
۴)در ظرف دیگری مرغ پخته شده وخرد شده را با پیاز سرخ شده ،باقلا و شوید مخلوط کنید.
۵) حالا قابلمه ایی را انتخاب کنید که ته چین راحت از داخل آن برگردد.
۶)مقداری روغن کف قابلمه بریزید،نصف پلو را درون قابلمه بریزید،سپس مرغ را بریزید وسپس نصف دیگر پلو را اضافه وبا پشت قاشق مقداری فشرده کنید.
۷)چند تکه کره روی پلو بگذارید.
۸)قابلمه را روی شعله پخش کن بگذارید و صبر کنید با شعله کم ۴۵دقیقه دم بکشد.
.
.
.هر چی از خوشمزگیش بگم کم گفتم😋
. .
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_جغور_پغور
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_برگه_زردآلو
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#آلبالو_پلو
🍒🍒🍒🍒🍒🍒
يكي از خوشمزه هاي تابستاني همين آلبالو هست كه من خودم به شخصه عاشق آلبالو پلو با مرغ و يا با گوشت قلقلي هستم! اين مدل ساده هم پيشنهاد ميكنم حتماً امتحان كنيد.😍
مواد اوليه :
آلبالو : ١ كيلو
شكر: ٥٠٠ الي ٧٠٠ گرم
سينه مرغ: ٧٠٠ گرم
نمك،زعفران، فلفل: به مقدار لازم
پياز: ٢ عدد
روغن زيتون: به مقدار دلخواه
برنج: ٥ پيمانه
ماست: ١ پيمانه
كره: به مقدار دلخواه
نـكـتـه: * بعد از اضافه كردن شكر به آلبالو، حتماً ٢ ساعت در يخچال استراحت كند.
*سينه مرغ را قبل از سرخ كردن حتماً مزه دار كنيد و ٦ ساعت در يخچال استراحت دهيد.
*زمان مناسب براي پخت روي گاز ٢٠ دقيقه با شعله كم و داخل فر ٣٠ تا ٤٠ دقيقه با دماي ١٧٠ درجه سانتي گراد
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
#آلبالو_پلو 🍒🍒🍒🍒🍒🍒 يكي از خوشمزه هاي تابستاني همين آلبالو هست كه من خودم به شخصه عاشق آلبالو پلو ب
#آلبالو_پلو استاد زنجانی
🍒🍒🍒🍒🍒🍒
يكي از خوشمزه هاي تابستاني همين آلبالو هست كه من خودم به شخصه عاشق آلبالو پلو با مرغ و يا با گوشت قلقلي هستم! اين مدل ساده هم پيشنهاد ميكنم حتماً امتحان كنيد.😍
مواد اوليه :
آلبالو : ١ كيلو
شكر: ٥٠٠ الي ٧٠٠ گرم
سينه مرغ: ٧٠٠ گرم
نمك،زعفران، فلفل: به مقدار لازم
پياز: ٢ عدد
روغن زيتون: به مقدار دلخواه
برنج: ٥ پيمانه
ماست: ١ پيمانه
كره: به مقدار دلخواه
نـكـتـه: * بعد از اضافه كردن شكر به آلبالو، حتماً ٢ ساعت در يخچال استراحت كند.
*سينه مرغ را قبل از سرخ كردن حتماً مزه دار كنيد و ٦ ساعت در يخچال استراحت دهيد.
*زمان مناسب براي پخت روي گاز ٢٠ دقيقه با شعله كم و داخل فر ٣٠ تا ٤٠ دقيقه با دماي ١٧٠ درجه سانتي گراد
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#ماکارونی_آشیانه 🍝 😋
🔸برای تهیه این خوشمزه اول سس رو اماده میکنیم(سس ماکارونی).بعد هرکدوم از این ماکارونی هارو داخل فویل میپیچیم که همونجور بمونه وگرنه ک کلا از هم باز میشه.میریزیم تو اب درحال جوش بعد از ۵دیقه اب کش میکنیم.کف پیرکس رو سس بشامل ریختم(شیر.ارد.کره)ماکارونی از فویل دراوردم چیدم کف پیرکس(هر پیرکس ۸تا جامیگیره)روش رو مواد گوشتی ریختم وبا پنیر موزارلا پوشوندمش و روش کمی اویشن و فلفل ریختم.بقیه سس بشامل هم ریختم دور ظرف و کمی هم روش و رفت تو مایکروفر کانوکشن 180 درجه نیم ساعت در اخر چند دقیقه گریل روی سه پایه بلند
عزیزانی که کانوکشن ندارند با کامبی ترکیب گریل با ماکرو 540 وات 7 دقیقه زمان بدید در صورت نیاز اخرش گریل و روشن کنید
🔸قارچ شکم پر:از همون مواد گوشتی داخل قارچ ریختم گذاشتم تو فر وقتی ک قارچم پخته شد روش پنیر ریختم و گریل رو روشن کردم و بعد چن دیقه امادست
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#بورک_گوشت
دستور تهیه:
خمیر یوفکای آماده رو دونه دونه جدا میکنیم،با آبپاش کمی مرطوب میکنیم و دو طرفش رو با کره ی آب شده خوب چرب میکنیم.مواد گوشت(مواد ماکارانی)و پنیر پیتزا از یک گوشه، روی خمیرها میریزیم و رول میکنیم.ظرفمون رو چرب میکنیم و از گوشه ی ظرفمون شروع میکنیم به چیدن.و به صورت دورانی میچینیم تا به وسط ظرف برسیم.روی خمیر هارو زرده تخم مرغ میزنیم(من فقط زعفرون غلیظ زدم) و کنجدو سیاهدانه روی خمیر میریزیم .و در دمای ۱60درجه به مدت 20 دقیقه میذاریم بپزه و پنج دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita